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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,.
' {2 A6 ?1 y) W# j( E# _6 e& _- H+ J. d* B0 F
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
% Q6 K2 n: i% ^) O/ S& M4 S7 Y7 x  L* \7 J
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
) K: h; w* W. q' [" ~' ?! L, V加油、% Z+ X3 x0 W& ]) g4 |2 U7 e/ }( X
加料、
) S6 ~4 t7 Q# }搅拌、  V+ G1 @4 F4 W; O3 E
烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
. {1 u$ r4 ]  D/ R0 P- @0 n8 g加火、
+ K0 ?* A6 S3 H/ y4 H# R. ^" o, a加油、5 U  O- K- {  _* K
加料、
8 F' F5 b; P5 X搅拌、
3 z+ p$ @8 T  C! W烧!
6 l! n4 w6 e) B9 s! d0 z  L3 h1 N
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!/ O4 e- c4 b% |/ a& z7 e

3 l+ L0 s& _* t( d韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。$ m1 I/ W6 I0 Y" p0 z  |, x
4 V5 p8 K; I! E# p$ [% b9 [: P; K1 e
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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