学做铁板烧.

用心去过每一天 · 发表于 2006-3-1 00:35

赶上大降价时,买了块铁板,.

想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)

有朋友给指点一下吗?

小李飞刀 · 发表于 2006-3-1 01:02

加火、
加油、
加料、
搅拌、
烧！

linda · 发表于 2006-3-1 09:54

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
8 w0 k# X( L& f- t, e* q1 T7 B% |* H/ P加火、" c0 ]4 ~$ }" y2 V. |7 d+ A# J4 o
加油、* S% G7 L0 A, j' b1 }; |( h8 I5 f
加料、, ^% ^1 N" j& w! z Y# `: v& b
搅拌、5 ~- N/ M4 R* N' l& c3 {' I$ R: Q
烧！

天豕爱美丽 · 发表于 2006-3-1 13:20

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！

韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。

[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

学做铁板烧.

浏览过的版块