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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱   A8 v+ u* w+ c! G$ L( c
口味:咸鲜味      工艺:炒
) }6 h( z) X3 G! \: m% j2 T0 Y黑木耳炒芹菜的制作材料:
5 J, D" i4 G4 y主料:芹菜200克4 {5 s- ]+ l  M$ X* F& {0 y
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克/ \/ n. p+ [7 S) E$ o) {. ]) d5 D
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
5 ?" a7 H2 S  Z. v, g* ^0 B
: y# U- g8 C5 [5 y, ^; W' k0 \4 @9 p, f. Y5 g  O* X
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教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
! f- t. S5 ?& B) L1 V7 _1. 将杜烘干研成细粉;
$ Z6 E; v! H8 ?% z2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
0 U& M6 O5 k& q: W7 m  _& ^3. 芹菜洗净后切成段;
3 p9 s" R' C% ^  |5 T( n4 u1 t4. 姜切成片,葱切段;! d2 E6 E) S+ `) l
5. 蒜去皮,切成片;' G/ J6 u& n! c6 j: \
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;  U& }2 R2 L* c  L1 N& S) y" s! w
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?
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這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
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发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
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