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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 7 O) a: d  c. H6 \: Q5 H
口味:咸鲜味      工艺:炒( ], r; h2 @1 p3 J) Y" r* s0 D
黑木耳炒芹菜的制作材料:( |) j- m! D/ Y8 B. p
主料:芹菜200克# `4 k8 D  E; ~% T; }; B
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克0 X+ E0 {, b) |7 M( K7 l1 r
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
% a" t3 J! C8 m4 h  n3 x7 L8 z" S! W6 e- w
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1 \# C) B2 v" Q7 B' d4 }! s
教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃: |9 K( q& O5 ^% A7 `, i( a- g* P
1. 将杜烘干研成细粉;
: X/ r6 S) i/ a1 ~( s2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;: ?7 x: T: s9 _$ O
3. 芹菜洗净后切成段;( @$ ?3 i6 \* e0 T: I+ d% _3 W7 m
4. 姜切成片,葱切段;8 K: o" x) T! F" d7 ~
5. 蒜去皮,切成片;
; J' \9 w+ r5 G0 ^, ?+ r- K' k. W( s3 O6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
0 ]  t. S' }( @! r- x/ p* S7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?
, S, }7 w# h9 y" h" u
7 n) ]& T/ ~  X! B6 P, O+ x2 {9 t這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
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发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
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