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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 % ]) G. f' n8 W0 }# i6 G, g( ]
口味:咸鲜味 工艺:炒
4 L; F% B' ~; q. @2 ] M: V: W黑木耳炒芹菜的制作材料:
' @: N3 S; ] R$ l主料:芹菜200克
% W$ f* ]% l& d$ L# q辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克3 U9 n6 P9 J2 `5 g! ]
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
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教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
@6 f2 S* n' t1. 将杜烘干研成细粉;
) T: X1 v, B9 y+ b2 q! ~; v9 g% @' @2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;. _6 N$ x0 e5 r
3. 芹菜洗净后切成段;
/ g2 \. k1 T. @! a6 w2 F5 g* [4. 姜切成片,葱切段;
9 V% ]( P) Q& p/ d0 U1 d# t5. 蒜去皮,切成片;; B, `) u ^! L
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
, F; F9 d. @. V3 o* T/ b) q' Q7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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