 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
菜系及功效:孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱
; V3 k, g: V- s0 R. [口味:家常味 工艺:汆- ^) C9 K; k3 \0 x3 h* S% m
紫菜虾皮汤的制作材料:
2 h) w4 `% B n; _7 S) h2 e主料:紫菜(干)10克,虾皮10克
+ V9 s- y6 q4 v9 g. @, l辅料:鸡蛋60克2 D; ~, a3 [% o1 y# R
调料:植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克* v' j L0 a w% ^7 H; u9 H
) k2 N2 y+ w9 Y$ `紫菜虾皮汤的特色:1 s; g+ o0 K& }& D
清淡鲜美,开胃,营养丰富。
3 M! Q E$ ~0 z3 i+ r教您紫菜虾皮汤怎么做,如何做紫菜虾皮汤才好吃0 H: y! I0 y9 D( R7 L- |: B- H! m" x
1.将紫菜洗、撕开备用。
4 {$ c' A8 n6 v" [) l2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。
' f. R8 S* r3 \1 h2 A* a: b1 a: ]3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。9 _- v5 I' o* _6 _8 ?+ g3 h
4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。 |
|