 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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菜系及功效:孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱 # U* d$ ]: J6 }* t' U
口味:家常味 工艺:汆
5 o9 g: x" H& o紫菜虾皮汤的制作材料:
, H' L {3 N+ M主料:紫菜(干)10克,虾皮10克7 ^$ _6 B% i8 w }5 x
辅料:鸡蛋60克 H4 H8 ]) i$ r0 B$ O+ D
调料:植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克
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紫菜虾皮汤的特色:
$ z2 f" e' v- W0 k# _清淡鲜美,开胃,营养丰富。$ D" V2 Z0 n% v0 `" q; P
教您紫菜虾皮汤怎么做,如何做紫菜虾皮汤才好吃2 D& h7 [' A* p! Z/ U
1.将紫菜洗、撕开备用。
8 `' Z" M8 ]" F5 q- W3 O2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。
) m5 z' T4 X! K( n3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。8 r' N+ o- u& M. v* H/ C: ~# I3 T
4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。 |
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