紫菜虾皮汤的做法详细介绍

淘金沙

菜系及功效：孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱
2 e9 a8 E6 P2 `5 b9 z) ~3 b6 u口味：家常味      工艺：汆
紫菜虾皮汤的制作材料：
4 M1 B: D$ {  K2 J# Q6 X主料：紫菜(干)10克,虾皮10克
' L5 o# f- s9 u2 H$ J辅料：鸡蛋60克
调料：植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克
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0 O+ E% x" D+ Q0 Z) S紫菜虾皮汤的特色：
清淡鲜美，开胃，营养丰富。
* a% |) e, d) L$ i, n% @教您紫菜虾皮汤怎么做，如何做紫菜虾皮汤才好吃
; j  R: N+ O$ }, q% l1.将紫菜洗、撕开备用。
2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。
" a( b2 q, l. _* W3.虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。
% M* Q5 L1 i4 H! n2 ?4.旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。