紫菜虾皮汤的做法详细介绍

淘金沙

菜系及功效：孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱
* I7 I9 [9 X, y- ^3 v$ ]1 X口味：家常味      工艺：汆
紫菜虾皮汤的制作材料：
主料：紫菜(干)10克,虾皮10克
辅料：鸡蛋60克
调料：植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克
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紫菜虾皮汤的特色：
$ V9 X: V! \& N- U) m清淡鲜美，开胃，营养丰富。
5 ~  ]  s" ]2 K; ]; F, Y/ Z教您紫菜虾皮汤怎么做，如何做紫菜虾皮汤才好吃
0 i5 d1 o9 D+ U+ r2 R. |% l1.将紫菜洗、撕开备用。
* U0 j% r# G+ P# k% x  O1 M2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。
1 _% C; F1 b6 q6 E3.虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。
4.旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。