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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
" {$ l$ G& w2 X   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
, b$ r1 D% r% {2 `8 n   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 . F* \( S1 X0 Y) b  Z5 p
! U$ y- H$ K- p' o* y9 ~* E
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
7 T# p& g9 C( r' r6 F! W% |' g, l这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
  \( P- Y- U  [: ~, ]" l5 p1 ktutu 发表于 2011-1-9 20:01

* J5 h* r8 n; H' k4 S4 ?  P2 _  ~* `7 v: t) P: b
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
9 K  Y3 j0 Q! K# Q/ U2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

0 {7 Y4 x* T& Y1 R% U- N' ]; h$ ?' d) k8 P4 V
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
& B9 N+ [+ G# J" V' A! H. Y梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
5 I& y4 d6 b5 J9 B" ?
6 l7 t- J# k. u/ ^, b3 k- G7 w$ H0 }
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
) c  }% b& A2 I/ F% }3 C2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

) j8 t) j4 x: F& R- y: ]0 _
. J0 B  I3 n+ ?7 _% T7 B8 `吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。  }' }( ?" k) A; f" f- z' O
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

* ]5 H; @7 [' L8 x. H: y- @! K
* N$ [- P% S) k, |) v( o6 [呃。。。
8 j( h5 [% y4 u4 _我才戒掉了芋角。。。
$ c4 v5 z" Z4 m9 |' t但是还没有戒掉榴莲酥。。。
) N- K# \3 b9 g; Q我超级喜欢你们那边的点心。。。0 I9 z4 G! N6 i  I: @( z( k) g
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??) W. |# `4 [  n& e  M6 T: R* P
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
0 W( V/ T, @; p6 I
8 a- Y, m4 r5 S2 N9 U4 ?5 y
听到脆这个字貌似都是好吃的东西- S( t7 e. j8 ?6 k
但是貌似都是很肥人的东西1 [+ u2 m2 _& {6 b2 A9 k1 d/ m
为什么啊为什么
' E) [- }$ k/ N) n4 H: k: T9 p9 ~
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。" t% Z* c. F* q' y8 h/ z5 a# ~/ I% G$ f
我才戒掉了芋角。。。( b8 S$ p% D! s( q/ c( S: F& e; K/ }4 I3 h
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
4 ?/ Q6 a4 t: ]4 u4 t4 m* I我超级喜欢你们那边的点心。。。
) s$ }- Y- G, X5 k- y但是都很不好身材friendly。。。6 j7 _& H7 Z5 v/ b3 s
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

- i, s; N8 N- H
+ N1 ]# G, G( g这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
' o3 O# u/ B% d0 f/ L$ v7 a4 d2 M! c( ?( g' F# S
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??: Q* K9 n. [. N1 U$ @  y
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

5 Q) D: X7 F2 `5 e  t8 J  L! G. q4 B/ ^
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
" q7 n% r5 o  `3 b# f1 P
' c# V. j6 q; s喜欢我们这边的 ...8 f4 H; @4 g; n# }" z
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
  |- R* }& R0 V

4 A2 M1 b1 K, O3 c$ s: K没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
0 e' \1 r& q9 ?3 ~+ q+ f哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
' e+ l1 ]2 G, d! v3 P6 P你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
9 Q7 F1 H) l1 b4 p0 |  k你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
4 J7 w# U# b3 Y7 x! s) M$ |) U阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
  t" k, W! n" m" K! b4 h
5 M' ^8 ]2 a2 @2 |4 T, \
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~* [, }; m9 N1 m; d3 C3 @, o' ~
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 / {8 G0 U9 \* ~+ ?0 X; i+ q. t' \
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
8 V1 c, O6 X, T8 T5 K2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
& n) b2 F  Q- E

5 u$ c/ n6 \8 Z- i7 y; `4 g: i那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!' m" V" s- k5 Q* z; K. j
tutu 发表于 2011-1-9 21:14
; F& a% V3 G" c" m- I
0 e9 w- j3 Q5 B6 f
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。) C, n# u$ w" p6 A9 Z7 J' X8 G
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

8 Z7 ~/ l1 |! [  }
' u" v& h7 b; N$ v5 }0 X+ |* K别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
; P4 G5 N5 M4 T. I珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

' A( w  `& S, E4 j9 H
3 c0 X1 o" f2 G7 M. [和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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