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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
  z" s' f. b1 _7 T; |1 p* C5 a( n   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
. {& K6 V' |+ c6 g7 d6 \" `   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 4 |1 m' X7 i/ K' }
. |# Q7 H: K5 F
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。7 z, ~) n1 Q0 b& ]/ M9 V
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
2 n: a8 {2 `' b4 A7 k' f, ktutu 发表于 2011-1-9 20:01

1 f1 X( a& ?& V, {
  a+ u  `4 L" ^7 J, k你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!# M: ~: ]5 j4 k, K8 o% T4 v* c' ?
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
6 O% z. A( j0 o$ o7 {; l6 u
2 I- H9 }: _% e6 M" Y
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!1 n! L" Y  b) @) F
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

- `7 \% _0 `5 [" \3 f2 |0 ?* V# K0 x
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
0 q) q$ k5 d3 i: D$ s1 i2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
7 w6 m7 @$ ~4 r9 X: O) Z! w$ S2 @# O0 X

3 w; S# n9 Z9 P4 e8 Q吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
3 h3 u2 O$ W! r& h梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
# X8 B) {1 l) F+ T/ |) n/ G

+ c4 q$ h: a5 s0 E/ J$ j* ]9 `呃。。。
; c" [3 a: P$ [% J0 P- a我才戒掉了芋角。。。
" r2 }% s. Q9 H# ?+ D但是还没有戒掉榴莲酥。。。
  U1 x) J( f. T! F- ?我超级喜欢你们那边的点心。。。) u: Q" E& R: T% I; P0 I6 F$ H
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??( T0 y0 M& ]0 K3 U
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
! P; g0 W2 ^, u6 Y9 J
" Q& x6 Q% d- v2 Q, f% Q, f8 k1 u# z
听到脆这个字貌似都是好吃的东西
9 f% s% i( h6 l8 i: ]但是貌似都是很肥人的东西0 g# S$ o- y6 r& x5 R+ a, E. H4 R; E& |& C
为什么啊为什么
9 h/ r( u6 g- Z# F0 B1 |
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。9 _4 N$ j9 d4 d# h; ~/ }1 z
我才戒掉了芋角。。。* c: c3 Z! d1 x, J7 q0 I$ b( a
但是还没有戒掉榴莲酥。。。7 @) w6 k/ }- n- d7 R6 F
我超级喜欢你们那边的点心。。。1 z7 [% H! ^4 [9 i  i' v8 }, v+ J6 o
但是都很不好身材friendly。。。
/ m) K, N* S' `# W0 L2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

; w* p. n$ A5 U, H( V" Y( z8 z' g- R+ E
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。+ i3 @8 ^  C9 G9 e; w' Y  b

  h" o! A& F* R& k8 G- C5 p5 F2 `# I喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
* i5 y0 @2 B8 n/ q! @4 \周小花 发表于 2011-1-9 20:14
6 ~+ B7 y* g: E- A( K6 k% y9 H

2 V! K  n% }& e! @; H鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
* A' G5 S, Y  P: i; A: c: T9 i. {$ ~; p& |/ O! F! @" q( l- x
喜欢我们这边的 ...3 o  |$ T# K' m
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
* A- j5 o4 q8 h
; j; f6 `8 ~4 H. B
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 " ~8 o3 \/ d. Z2 d7 }3 L1 ^8 y7 d
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
( e" q, T1 S' a1 g' y3 x你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
+ ^1 v0 ^" g+ W- N& c你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
6 e! k& n8 e1 O4 r& R4 ?% E阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

* \  s' @) z' x% s% \# ?/ W6 c- {, @0 ^. R& ]( \# v
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~  ], r0 ]. M1 ]0 |
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 5 l- c8 C4 I9 r  a$ _& @& ], A- O
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。! W6 r8 O5 ^6 n
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
0 S0 E: c+ l3 r1 |4 e  e

5 _) z, K  F9 }那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
* e* U' F) d- j, }! F) mtutu 发表于 2011-1-9 21:14
% d6 M. _$ f4 @! K% B. x" Y# x# H

+ C; E) [, w- Q  ^3 X下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
; W. U- z0 a3 S$ ~$ M- J; uRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
" L" H2 ~- X* U- q

) w6 r3 m! A# A# l- N别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
) d( ~2 s0 k9 D. n6 P- j! @. Z珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
% a. w( a1 {) r( Q. |( n: a
2 ]! m$ N. B; D% t" p" C  n
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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