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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。3 B$ }4 N4 A, e) ~# @+ ~; y' Q
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
: X  m- S( [; i) P( D+ K   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
% m7 R# a9 a6 R5 x, F. x6 V4 ]4 {% u
  O' b4 {! |$ ~) ^2 i6 M晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
7 q2 T' W5 Y7 }' E: e8 u这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
% T5 c; `8 z" J  X( s$ Atutu 发表于 2011-1-9 20:01

; ], Z' N% H% P/ [# j
3 z0 W8 r  Q7 g$ A, n你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
& |" e. `1 K' M% ?; |2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
" n3 E/ O  S4 o* \
" \! C( ?  E1 l+ c4 c& V) a
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!6 V8 w% Q7 v# r4 U7 U
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

6 l3 H1 d: `# z1 V* y; S6 \5 G: v; y
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?- Q# h! T6 G# u( e& I6 j
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
" p/ g9 v7 O, P! o4 L4 r" s

. q7 x0 @! z- X8 Q9 q吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。% `" N) s: v  B/ \% v$ O) I5 z
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

8 P  a' Y; B" l% C( s8 E
1 N- E2 n  B& x4 N; E* R呃。。。
0 a' \- u2 q% O我才戒掉了芋角。。。
( Q: l+ j8 f/ k  t0 O" x# T! Z但是还没有戒掉榴莲酥。。。0 U) i3 p: j. u% M9 l% ~
我超级喜欢你们那边的点心。。。- J7 ^8 |2 b" m9 y$ u, E# j1 a
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
, U! z8 J$ P8 i2 n. Z. L周小花 发表于 2011-1-9 20:14

4 [! `! q. L. Q+ E# i- s! Q; b! i# y4 g+ N+ A
听到脆这个字貌似都是好吃的东西1 a- }2 h: l! H, x4 {# `
但是貌似都是很肥人的东西
; }& J8 B. \& a. D% q4 g, k% n为什么啊为什么. C8 P. ]5 e9 b, w
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。3 `& A- t7 F, {. F" [
我才戒掉了芋角。。。! b  n5 L$ [/ b. J
但是还没有戒掉榴莲酥。。。8 h1 q0 z  n- }; J" X0 O. w$ S
我超级喜欢你们那边的点心。。。
7 Q1 f1 d8 ^- Y1 n+ J但是都很不好身材friendly。。。
* c( P4 Q9 A' t3 B4 ]6 U% ^4 |2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

# I" Y. l; r, @5 S. b9 f( B3 x; {# J
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。2 a* y3 K9 x, s9 m8 n) h
( s% M+ ^' T9 ^
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??* t/ b0 e: {* N9 f+ K% t" c
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

: d7 D3 w+ e* H- j( A, I
6 H( }5 a0 `/ a) A& R鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
9 Q0 l9 {0 x; r/ z5 q+ Q) {% s/ e+ C1 {0 n
喜欢我们这边的 ...
( \) U3 c6 _% u) S4 ~4 D梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
; f6 `- L1 l- W' M

$ K+ U2 ?9 Z- z" A+ T+ S/ I没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 5 h# G' @7 h5 c" T. y
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。& t/ E. x* Z! {4 [+ H
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。; n+ i* P; t2 q* B3 n, q
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?" a  a- Q& n8 H# Q2 J: T; `3 ], N7 ]
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
2 i8 K* K. q. ~" O

4 n) `2 a# f; V0 X  Q5 c4 R大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
5 M: P- `6 p2 l/ ^* }这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 ! V# U% X, u  \1 L2 N0 v6 I7 g) m) G
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。, p/ ]9 f$ g8 k0 x! g1 M! q, R! K  q7 t
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

# G% j* C! W! \
2 B5 n- H& \" |/ ?3 S/ P; d/ ]那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!+ _1 }" s& ?4 D0 n8 V8 p3 z) M
tutu 发表于 2011-1-9 21:14
. _7 d9 P, f- _: v8 J! w
% O; x0 l4 g% P: o% y4 Y: j
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
2 e3 s% ?  n6 h$ KRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
' V+ s5 Y& }! S8 b

% G9 x7 k  Z5 I1 N' Y/ u别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
4 g, k, l, }; D0 M2 n- p珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
# z/ \' t: r* f% A* ]  x8 l

9 T, @3 A& p5 ^3 f; ?和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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