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[菜谱] 台湾奶茶店的新菜谱!我们请了国内一级厨师,饭菜绝对好吃!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 =Sarahz= 于 2010-12-26 20:33 编辑 " ?- k4 Y4 l, Z, B* Q
. G  I* D0 f3 Y  Y) l. Z1 u3 L& v& {
地址: 8025-104st edmonton
# M% P. V' L, U) P+ E9 g  B) b1 g3 i& o: A! q5 A: [' D9 w
海鲜类       Seafood
, e6 B+ E/ B5 p/ Z( Y' Y
0 y0 a# E) I! ]. R+ W腰果虾仁         Stir-fried shrimp ball with cashews••••••••••13.50
  N: y& h& g+ V5 Q酥炸大虾         Crispy fried shrimp  ••••••••••••••••••••14.50+ ]8 w. b2 J, }8 k$ E8 M: O
香辣虾           Spicy stir-fried shrimp •••••••••••••••••••14.50
9 K! W' r$ h6 k6 G4 H3 Y茄汁虾球         Shrimp balls in tomato sauce••••••••••••••14.50   
+ V% [/ J+ {7 g7 r% [/ D1 o椒盐鲜鱿         Sault and pepper squid•••••••••••••••••••10.99
) A& d- y1 n, ]" H6 B香辣鱿鱼须       Spicy squid beard•••••••••••••••••••••••11.99
' H( C% i- w' O, s/ e7 e; |糖醋鱼块         Fish chunk in sweet and sour sauce•••••••••12.50
! t' u: `$ d- Z( w; l4 S香辣鱼条         Spicy fish strips••••••••••••••••••••••••12.50
/ j/ N" w* D% h
( g, B( R" }9 I/ t* u鸡肉类       Chicken
; [5 }9 O5 X1 A! z; F6 J) }盐酥鸡           Taiwan crispy salty chicken••••••••••••••••6.99
7 i5 S+ }4 X6 e- r宫保鸡丁         Kung-po chicken••••••••••••••••••••••••11.994 R: |3 a1 ~4 P  V+ Q. p
腰果鸡丁         Diced chicken with cashews••••••••••••••••11.99
+ O  l) p$ f6 m) Z% n辣子鸡           Chicken with szechwan pepper•••••••••••••11.99, q  C6 a( M& J
茄汁鸡条         Chicken strips in tomato sauce•••••••••••••10.99. g+ ?7 f. W' H9 _' A6 R4 A
卤鸡翅           Pot-stewed chicken wings•••••••••••••••••5.99
" Y& f3 H( l* i% j4 q9 V4 F1 E) d3 ~0 n2 J  z/ H9 Z" F$ s
猪肉类       Pork% e* f8 O5 E: q7 T2 s
8 W4 `& T  }5 l( S; M
糖醋咕咾肉       Sweet and sour pork••••••••••••••••••••••13.99
% c3 H, a2 H% k4 r& G2 B无锡排骨         WuXi pork ribs•••••••••••••••••••••••••13.99
6 T# D6 A+ \( w! o) G/ g8 y2 g1 @鱼香肉丝         Shredded pork with garlic sauce••••••••••••11.996 _) b  ]  E& O2 {0 D; a# R
红烧肉           Bouilli••••••••••••••••••••••••••••••••13.991 u5 _- I" L9 T# x; T- e9 v

4 P( Y$ v' R4 k) s牛肉类       Beef
1 d% s0 t  m, b7 L- @! P, t耗油牛柳         Tenderloin in oyster sauce•••••••••••••••••11.995 L% w, g5 M1 c1 J$ ]
孜然牛肉         Cumin-flavored beef••••••••••••••••••••11.99# w5 A& ^' u1 r0 ~* ?) [
2 l# B" V( T% T5 ~4 e7 E

1 V# a  s, {' v0 s; p5 Y9 U1 p素菜类      Vegetarian7 U  F& }! I( B; t
鱼香茄子        Eggplant with garlic sauce••••••••••••••••••7.99
# n$ S, p" C) M0 v6 g茄子虾盒        Fried eggplant with shrimp stuffing••••••••••• 9.99+ \% n1 u* x( P' h
蒜蓉菜心        Cabbage with garlic sauce•••••••••••••••••••7.99
1 y7 x6 H+ h. k# S, S' s9 {2 {耗油青菜        Green vegetables in oyster sauce••••••••••••• 7.99
" h( I, U/ L. W: E8 Y. n" d麻婆豆腐        Ma-po tofu••••••••••••••••••••••••••••••7.99
, j: T* b7 o  _& [" x  B酸辣土豆丝      Sour and hot shredded potatoes••••••••••••••6.50
3 s" ^5 ^5 d: W$ `/ \+ p3 i: ^醋溜白菜        Sautéed cabbage with vinegar sauce••••••••••••7.99
) u* `$ l. C) |* C开阳青菜        KaiYang green vegetables•••••••••••••••••••7.99+ l& c# |3 V8 K2 u) o5 s- J+ H

# ^  d3 B  R3 u" q/ Z* z& @* h, D% v- P汤羹类       Soup3 y0 D9 z' c* `9 s3 }, E3 F
酸辣鸡蛋汤       Hot and sour egg soup•••••••••••••••••••6.99
8 ?5 p8 f% s  N# K- Q. n, [凤凰玉米羹       Sweet corn soup with egg•••••••••••••••• 6.99
/ c" O9 A3 S% X! Z' ~海鲜豆腐羹       Seafood tofu soup•••••••••••••••••••••••7.99
) s' h. q2 ]% Y! }西红柿蛋汤       Tomato and egg soup••••••••••••••••••••6.99
: s9 O4 r( {0 {4 g" o) g6 ^) k+ D- Z0 t% x: m1 B! _
主食类       Fried rice and noodles1 E' m1 \% h. M0 k9 t: Z
卤肉饭           Taiwan special pork rice bowl••••••••••••••6.00
( C5 b/ K) O/ H% r- C盐酥鸡饭         Taiwan crispy salty chicken rice bowl••••••••7.00
- T0 \- R+ x- t扬州蛋炒饭       Yang Chow fried rice with egg•••••••••••••6.99
' s) X; D4 O  U( K! |虾仁炒饭         Shrimp fried rice •••••••••••••••••••••••7.99! i4 P0 \0 D' Y& T8 l  r+ M
麻辣米线         Spicy rice noodle••••••••••••••••••••••••7.99  * K  E% e' T4 H7 L4 D: D
高汤米线         Rice noodle with special soup••••••••••••••7.99- t9 j7 J$ E% a4 ^
1 X7 P4 L/ I- {! Q" G2 N
小吃类       Snacks
' D; A, n4 k/ Y  Z葱油饼          Green onion cake••••••••••••••••••••••••2.99' m( C3 y1 ^+ j7 z8 ?& ^, e% I
春卷            Spring roll•••••••••••••••••••••••••••1.25 (1pc)
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:50 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:50 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-26 22:00 | 显示全部楼层
大家常来光顾哦~~
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2010-12-26 22:32 | 显示全部楼层
你们送外卖吗?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-27 12:54 | 显示全部楼层
昨天开始的?前天去好像都没看见呢~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-27 13:09 | 显示全部楼层
昨天开始的?前天去好像都没看见呢~: J! H- J) i5 g+ }% W
mytea 发表于 2010-12-27 12:54

% ]9 E4 T: ^$ A% d" w9 j9 z" D" o* R; m: j: ]
是的 昨天才开始. 有空再光顾哦~
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-27 13:11 | 显示全部楼层
你们送外卖吗?
7 R# c4 H! \# c9 H" s# w多洛洛-JE 发表于 2010-12-26 22:32
9 Q/ n4 u6 w5 A: J( H5 ]

$ N- S* _# F6 `' U暂时还没有, 因为菜谱刚刚才换, 还不知道生意怎么样, 等稳定了就会有外卖服务了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-30 22:33 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-31 00:26 | 显示全部楼层
之前有吃過一次鹹酥雞~~皮得味道有像,但感覺雞肉品質不是很好。 跟台灣的鹹酥雞還有一段距離,希望老闆可以繼續加油,重現真正的台灣味 ^_^ 話說鹹酥雞販超有創意的,在台灣還沒吃過,下次去試試看...  `5 M  B3 W5 L

4 X$ W* ~, e3 T! i3 M: b話說有機會會賣香雞排嗎?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-31 14:10 | 显示全部楼层
不錯了, 去吃過,盐酥鸡 已經很好吃了,
% X' i9 r6 U4 o. X$ @9 V' T: n* i# {+ {1 m$ c8 o
在這邊想要吃一些台灣味的食物已經很難得了, 幹嘛非要要跟在台灣的小吃一較高底?
/ q0 `* u9 `! U, y7 a9 s4 `0 `2 p0 I* p
另外問問 有沒有 oyester麵線吃啊? 還是桶仔米糕, oyester煎? 9 v, |1 @7 ~" z) @" n4 z$ D5 J

! u3 P2 G% p; q+ P0 t5 Z. D9 W# ?) a5 l# G- g9 F" ^, A$ e3 G5 _
不用盲目的學餐廳的菜色  除非真的很有特色, 應該盡量表現台灣的小吃! ]) R0 a' Z) b0 B

/ p; ?  N0 H; l% Q 祝生意興隆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-1 14:59 | 显示全部楼层
不錯了, 去吃過,盐酥鸡 已經很好吃了, 5 U7 B, i: A. ^7 c# v1 I4 Q
- z0 r* q* g. ^9 h$ n1 d! w
在這邊想要吃一些台灣味的食物已經很難得了, 幹嘛非要要跟在台灣的小吃一較高底?
+ h" V6 z, C# r$ B7 C7 N. j9 z
6 t" r# R1 {* r1 P/ H另外問問 有沒有 oyester麵線吃啊? 還是桶仔米糕, oyester煎? ; ?$ k& N2 W" D& Z
' P! A5 A) q4 g  o0 Y3 }) N+ |
1 \! v" a# Z1 q$ q
不用盲目 ...
( \  e/ m! C0 v$ c- [timmywang159357 发表于 2010-12-31 14:10

, W+ B: j- r& r- G: [" n# R2 V* _5 v, X5 v  o; d4 a
我们店叫台湾奶茶店并不是我们自己取的名字, 是前面卖bubble tea取的. 我们只是借用厨房. 希望下次过来品尝下我们的中餐, 不会让你失望的哦~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-1 15:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
之前有吃過一次鹹酥雞~~皮得味道有像,但感覺雞肉品質不是很好。 跟台灣的鹹酥雞還有一段距離,希望老闆可以繼續加油,重現真正的台灣味 ^_^ 話說鹹酥雞販超有創意的,在台灣還沒吃過,下次去試試看...& F6 l7 i0 F' d8 f8 }

. g6 T! `0 V. p) J! m話說有機會 ...+ _: t5 f' G2 Y8 @9 x' I, f
迪伯羅 发表于 2010-12-31 00:26

7 C. i# ^2 Y' A1 m+ T8 n" s! O0 e
我们现在主要是卖中餐哦~ 谢谢关注~
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 01:01 | 显示全部楼层
能弄点熏肉大饼吗。。。。。超级想吃的
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 09:18 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-14 21:07 | 显示全部楼层
支持一下,希望能提供送餐~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-19 16:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
5# 多洛洛-JE
+ D" E  E3 M: w0 M3 S1 j: S( W5 v* O! A, m
最近将会有外卖
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-21 17:50 | 显示全部楼层
16# 多洛洛-JE % o5 Y& m1 P6 |: d

1 c  x/ }1 E6 z7 k/ o0 a  g# N! d
你好 我们店里现在已经提供了 外卖服务
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-21 22:57 | 显示全部楼层
电话呢美女? ^^
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-21 22:58 | 显示全部楼层
= = 我是说你们店的电话
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 18:45 | 显示全部楼层
8# =Sarahz=
& S- Z* r9 w1 Z3 ~. n% G. Q: k7 `' Y. d, T; Y3 e% U
0 C$ x% O, y" P- A
赶紧有吧。希望价钱再便宜一点。 别处的鱼香肉丝便宜好多。。。味道也ok,9 B# f; v6 I9 e* t
就像尝尝这里的。
7 _  H' t( q& i# F! R$ c赶紧有外卖吧。 ) _! a/ R: ]: l6 y8 ^
经常叫外卖呢 嘿嘿~~
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 18:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
21# cacti ( i. l: z/ s$ w; O
' U1 U: @1 K- S
3 e2 X  R# ^, x! h9 b
电话咧?电话咧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-2 13:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
对呀 电话呢
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