 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
饮用酸奶三要三不要
. Q5 H/ g$ R- ~4 Q( j
( t4 _' l% Z8 }/ I! ]* ^* G5 G
0 e8 ]" q) S. v+ ?$ n+ p1 Q
, \2 d; R5 i- |& i0 H7 m 1、要鉴别品种
8 r+ x% O' z1 R7 o% L8 y# {2 |. p N% P/ p7 i* G
目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。
5 b* Q+ }0 k7 |; m4 H4 z
( U$ k3 l Q8 Q& J6 \+ E 2、要饭后2小时左右饮用
8 f+ F& P$ ]7 R* i5 [3 \( Q( \& K" j2 I; G1 r# F7 G" {
适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3一5。 7 ~) h: Z, v/ I" ]/ O
- w o1 M- F) K& W0 N7 J2 p, j
3、要饮后及时漱口
6 e( Q" E0 @' h2 R
2 x8 D g1 ?# X. c2 c5 T 随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
, i2 p1 o! r3 W/ P0 n
: ^& s+ \7 r, h$ t: g& d4 F' ^! B( |1 i+ O
4、不要加热 + k0 e$ k+ Z1 ^ H
2 ]- o* f5 D f7 d/ W* R 酸奶中的活性，乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。 k) w- m+ r Q+ r
1 m8 ]8 b) N, ]5 h4 K9 e7 {
5、不宜与某些药物同服 " A# t. ]; i9 u- {' R0 R) Q2 p
: K0 C) D# \3 M- h J | i+ E
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
y" ^( s7 {/ U+ d: y7 v* m9 B% V" }4 q
6、不要给婴儿喂食
" b, u5 P0 i- e0 n) A4 B+ G# \' @5 J
酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。（央视国际） |
|
狗仔卡
发表于 2006-1-1 21:45
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
