 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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 今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗? % o9 p$ H" t% D: w2 \" j& q
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我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试
2 {/ P; y2 v* G) Zhttp://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs* b# i# S( i- S7 O7 V: R; `9 A" w
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gravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.
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. A* H& T' Q. s, Ytips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb" x, i- w4 P+ s/ U0 m j
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狗仔卡
发表于 2010-10-9 22:29
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