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[照片] making turkey is an easy thing

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发表于 2010-10-9 22:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗?
! u+ j* h) ?+ q/ j+ g( t4 Y% O
1 z9 c% b9 \  h% M/ j我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试
: V- y) ?9 I- Qhttp://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs
, c. ?6 R9 e9 K7 }3 X
/ h4 ^/ ~! ^- e# d/ ?- W& wgravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.
# O& `0 _9 F5 c7 A8 r" h+ w6 g; b& W3 d) y$ Q/ v( m$ G2 X# W
tips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb
4 d/ [3 b0 ^1 \0 l
$ K( o5 u  M; `6 T# Z- k! A* z+ C
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-9 22:36 | 显示全部楼层
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