 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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 今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗? # s# {( S e F: G
1 R e+ P, T4 ~/ {7 j5 c0 L* y1 h我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试4 n/ m( {5 \$ a
http://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs6 ^ ~: m. i) n+ H0 C
. y$ F1 |+ O% D! vgravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.4 T2 C& Z# S2 W6 G$ d7 \- Y7 c
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tips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb: B2 d3 J I7 u# U+ L
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狗仔卡
发表于 2010-10-9 22:29
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