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美味猪脚姜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-20 04:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:) ?1 W6 ~  t3 w$ ~! }
首先,原料有猪脚,黑醋,姜,红糖和清水适量
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步骤:1 j" |( _9 R$ L" {) b: y4 \. `
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1、猪脚洗净切好汆过水(图1)
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6 n* U" e! R8 v; M6 m2、姜洗净,切好
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3、将姜,猪脚放入锅内,并加入黑醋(图2)
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4、加适量清水(图3)& R& S. ^. A' ~( k( M+ e+ E

8 N' \4 g. K( w" T# c5、盖上锅盖,开火煮......) c0 q& P+ p9 d3 x! k6 t1 ]2 B

$ i# ?  K8 t* M  ~# L6 P. i6、煮到水开,过一会儿加入红糖......
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7、继续煮,直到猪脚熟了,软了,入味了......然后,开吃啦!!
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9 ~" b, ~7 J. b% n; l7 r待煮的猪蹄:
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成品:9 J  T9 L9 E! v$ l
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5 V$ A$ v9 w/ P5 y3 i碗中:
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发表于 2005-12-22 14:26 | 显示全部楼层
看来是楼主自己做的,真实!
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发表于 2005-12-26 04:00 | 显示全部楼层
放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢?
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 楼主| 发表于 2005-12-26 12:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
恩,这个就是发酸甜口的,而且加醋不腻。:)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-26 19:51 | 显示全部楼层
今天试着做了下~4 J, j  e8 d% \( }. G( n
好吃~~
3 [3 F8 u2 o  w* f呵呵~
; s4 }5 W& G/ M谢谢斑竹啦~~~~
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 楼主| 发表于 2005-12-26 21:35 | 显示全部楼层
原帖由 ★AM:PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
7 Y' s/ G1 ~( U( C/ Z( x今天试着做了下~
  Y! q) N7 k- A6 p8 W好吃~~
9 l. m4 ?) r$ |! Q呵呵~+ R4 w8 Z5 t2 I8 M
谢谢斑竹啦~~~~
, N' Y2 Y# p- w/ o0 S- z4 U4 b
$ w9 r0 `  ?2 M

, `/ B8 G- W8 m* O/ p是你的手艺好啦!呵呵~~~吃好喝好噢!
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