美味猪脚姜

teddy

做法：
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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步骤：
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1、猪脚洗净切好汆过水（图1）

: x3 Z; d- r2 y4 r2、姜洗净，切好

3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）

4、加适量清水（图3）

5、盖上锅盖，开火煮......
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6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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9 I! p$ m0 P1 ?0 s3 E7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！


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. G7 O" {6 M  k待煮的猪蹄：
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0 Z- I7 c* P( i% ~成品：
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碗中：

linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
好吃~~
1 D6 j+ \, f1 y  f* n呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
2 B! A2 |: l6 v4 c: D今天试着做了下~
好吃~~
呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

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6 M2 p: A" T, L: y% D& j+ |* W" P8 i* q是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！