美味猪脚姜

teddy

做法：
9 T2 ]( y8 g$ H首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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步骤：

1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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2、姜洗净，切好

, d& g; j  S8 H3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）

4、加适量清水（图3）

# x1 H% z5 F& f" ^4 U$ b) x8 Q5、盖上锅盖，开火煮......
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6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！
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待煮的猪蹄：

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9 [* d$ X( i- L; S5 H成品：
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碗中：
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linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
! {  c% B( U4 t+ A# Q. @) `好吃~~
呵呵~
9 Y$ G: E- z) @; ]$ G谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
7 A; Y" Y& r0 v- v2 R7 P今天试着做了下~
1 n% a$ Z/ z& z好吃~~
- i4 a) U2 S$ d( V' [/ R" O呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

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是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！