 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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做法：
2 u' n6 g+ F' }, }- V首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量' C5 s7 W& R+ n
2 K# s' Z7 O6 E" T) ]步骤：- T0 O' r/ C% Y/ A3 }
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1、猪脚洗净切好汆过水（图1）, h+ G2 B3 y: R' }# l+ h
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2、姜洗净，切好/ A6 `) w1 { P( _$ o: N0 k
0 L+ _& g9 h) a3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
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4、加适量清水（图3）8 D! Z2 @9 k+ A, ^1 w
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5、盖上锅盖，开火煮......
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0 p- E. q1 l7 ~( Z1 e: i: a6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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, A Q7 T6 V q9 J h$ T3 Z7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！% F6 W: i, n9 x- z
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" n- W( n9 y; ]) o待煮的猪蹄：
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0 G0 T' j8 w `& h y成品：7 H; ?; `, ^1 Z7 m- h& c' B( ^
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碗中：- }3 u0 }9 X9 W8 y
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狗仔卡
发表于 2005-12-20 04:06
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