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原帖由 孤独的牧羊人 于 2005-12-14 22:27 发表- E _; x) Q& N: g. W3 Z0 Z1 j 怎么还加牛奶啊?你做鲅鱼馅的也加牛奶吗?
原帖由 海妮妮 于 2005-12-15 09:09 发表 5 \2 N2 r6 I; I$ {2 u什么是龙利鱼?西人店里有卖吗?
原帖由 Dawson 于 2005-12-16 16:40 发表4 Z& a( N6 x1 L" p8 ?! } 同问,别的鱼可以吗?比如三文鱼!
原帖由 tutu 于 2005-12-16 23:04 发表 1 C/ R3 q; f! a3 H; B9 L口水。。。。。。。。。。。
原帖由 子又 于 2005-12-20 20:51 发表- K! [/ T/ y2 N" ]" q6 \# V5 u ) I- J( B# o9 H0 H% @1 e5 m 5 N4 l! F' Z0 }/ A8 C4 s& d说实话,来这里之后,我还没包过鲅鱼的,但在国内的时候包鲅鱼饺子我一般是加啤酒的.不过我朋友也有加牛奶包的,但总感觉不如加啤酒的鲜~~+ p" q/ S& Q( c8 U- z' j/ c 1 z* d+ S; k) U- A' S# J( g7 O* d 加牛奶或啤酒都是为了去腥味~
原帖由 孤独的牧羊人 于 2005-12-22 20:35 发表0 S' _* i. x$ K 1 R2 Z; n0 W4 N$ N( {. N: {3 F 实在是高!又学了一招! " ]0 b- f3 Q/ o& f4 t5 f下次一定实践一下!5 z- i8 B2 H2 Y3 h 另外,请问楼上:鲐鱼和鲅鱼不是一回事吗? 9 e- E' F% s9 o( T你说别人觉得腥,是不是就因为没放牛奶或啤酒啊?
原帖由 angela77 于 2005-12-28 22:37 发表- w# B7 |" {! e* i" o1 _9 m$ t' G z 請問你們餃子皮去哪買?
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