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原帖由 孤独的牧羊人 于 2005-12-14 22:27 发表 : c1 h4 m0 y5 C+ e4 @5 O# W3 I怎么还加牛奶啊?你做鲅鱼馅的也加牛奶吗?
原帖由 海妮妮 于 2005-12-15 09:09 发表8 B* ], @5 p0 S7 _+ c 什么是龙利鱼?西人店里有卖吗?
原帖由 Dawson 于 2005-12-16 16:40 发表 - \2 \/ |+ R: q; r# W# E# v同问,别的鱼可以吗?比如三文鱼!
原帖由 tutu 于 2005-12-16 23:04 发表 2 N6 W! c D0 X4 M8 y! C口水。。。。。。。。。。。
原帖由 子又 于 2005-12-20 20:51 发表 - L* s3 y3 y# f9 A( u+ @* y5 S# f# b1 H+ N* y6 `( C* S6 y $ a8 g5 }" s$ d- V- W* g说实话,来这里之后,我还没包过鲅鱼的,但在国内的时候包鲅鱼饺子我一般是加啤酒的.不过我朋友也有加牛奶包的,但总感觉不如加啤酒的鲜~~. V* H7 \' L- d& w2 ~ + K0 k% s( m: Z8 t8 c 加牛奶或啤酒都是为了去腥味~
原帖由 孤独的牧羊人 于 2005-12-22 20:35 发表8 m9 i. H8 ?; ^1 Z1 k) X ' o E* Q( V; o" {7 P: U7 Y实在是高!又学了一招! " l5 r7 J& \7 a F* G6 P下次一定实践一下!- r8 r$ b+ [- ~; o& Y' `% z/ h 另外,请问楼上:鲐鱼和鲅鱼不是一回事吗?- H% x- ?9 |- u5 J0 E- G 你说别人觉得腥,是不是就因为没放牛奶或啤酒啊?
原帖由 angela77 于 2005-12-28 22:37 发表4 Q/ O9 _$ d! S( v 請問你們餃子皮去哪買?
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