喜欢吃素的朋友请进！

梨涡浅笑

我很喜欢素菜，可惜煮素菜的菜式不多，喜欢吃素的朋友请多指教！

叽里咕噜

咸鱼蒸猪肉

见贤思齐

去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
可以找到素食菜谱。
$ K3 s. n3 |9 c
另外，在SUPERSTORE，有VEGGIE DOG, VEGGIE HAM, VEGGIE BACON, VEGGIE CHEESE等等。如果自己是高手，去唐人街的知味斋和水莲吃上几顿也能猜个大概回家自己做。其他馆子点罗汉斋自己做点改善也可以。
) v$ X6 S( q% s4 L, ~0 H! G
! _( O  S8 ~" O2 b4 s2 n( J5 n真要做好的话，调料很重要，素食蚝油不可或缺。

飞雨

我喜欢拌凉菜, 素的,但需要调味和油的量足; 还有豉汁炒油麦菜, 还有炒空心菜...
. a6 {3 I- C: T2 n8 S
- }7 _2 F: A9 J) h0 I不过这里的排气扇不好, 所以只能让嘴巴受苦啦!

有一说一

[quote]原帖由 见贤思齐 于 2005-12-7 20:50 发表
去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
( r- ~) f& b( z3 S; N% ?1 D( x可以找到素食菜谱。
. ^8 e& W1 g2 s5 W0 S7 [, g
* n: ~$ |9 s; u: h2 Z) b这里有枣子树餐厅吗？

梨涡浅笑

原帖由 见贤思齐 于 2005-12-7 20:50 发表
, X! \: p: B! a; l8 M' W去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
7 u. V/ K; R2 F' {可以找到素食菜谱。

另外，在SUPERSTORE，有VEGGIE DOG, VEGGIE HAM, VEGGIE BACON, VEGGIE CHEESE等等。如果自己是高手，去唐人街的知味斋和水莲吃上几顿 ...

& c0 p6 Z/ q* F
谢谢你的网址。

梨涡浅笑

原帖由 balubalu 于 2005-12-7 20:25 发表
" t/ G+ ?( |  a  E咸鱼蒸猪肉

* I; d# ?1 i  w* _8 C, E$ i
龙庭米有咸鱼肉饼盅仔饭吃咯，为食猫！
) o# w3 k; l3 \* q

梨涡浅笑

原帖由 飞雨 于 2005-12-8 01:39 发表
# R) d' k6 F2 `- J/ l: R我喜欢拌凉菜, 素的,但需要调味和油的量足; 还有豉汁炒油麦菜, 还有炒空心菜...
+ k1 I. b, E- O, W* P. W
不过这里的排气扇不好, 所以只能让嘴巴受苦啦!

- X) S, V  s' q6 [
做菜时把窗户开一会就好。
3 v. e- I! ?' v4 c' i, v; g这里很难买到通心菜，椒丝腐乳炒通心菜也是你的心头好吧。

醉酒当歌

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-7 19:23 发表
我很喜欢素菜，可惜煮素菜的菜式不多，喜欢吃素的朋友请多指教！

* y0 B3 l2 \. _- E, V
9 b" H" ?9 n) v( `( q: j怎么做都不错，我最喜欢急火快炒。

八千里路云和月

素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！
1 y. N) L" |* [& J: C& |+ p9 G: k
% q( d9 q6 [2 `+ ?自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。
# O( ]% X2 T0 q# x- I. a9 n$ r
介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88，有椒盐中虾，菜芯青衣球，盐水鸡半只，自助糖水。菜都很有水准，饭店好象叫金汉吧。

Tara2009

八千里能否把地址说得再详细点？

飞雨

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-9 13:53 发表
+ E: V( A6 Y2 c6 i% X7 Z" v' B
$ R: d+ a4 ^3 U
做菜时把窗户开一会就好。
这里很难买到通心菜，椒丝腐乳炒通心菜也是你的心头好吧。

呵呵, 收到!

飞雨

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-9 14:37 发表
素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！
: ]% N' `1 Q/ s$ i
: N  H0 |" Y% }0 k3 g# j自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。

2 {  F; z& C" {5 d( _* ~2 D+ x介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88， ...

: L5 o: V6 q0 {# A0 K) f2 p2 o苗条的你可真看不出你爱吃肉啊, 呵呵!
! [! i8 N( K' d0 k/ X/ C" O0 d! U
3 k9 r' z+ }- ]: u) w谢谢!

叽里咕噜

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-9 13:51 发表


龙庭米有咸鱼肉饼盅仔饭吃咯，为食猫！
/ c, t, ]: u, F/ v

你煮我食啦, 听起身你应该好手势啵

裙裾飘飘

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-9 14:37 发表
7 r- V; e% S$ s! c素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！
4 p5 k' Y" t( C& X* r# f) o- I* `
" u& s4 w" c% v9 N自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。
  X( W$ P7 {$ w0 \
( [5 M5 N8 L( T/ w) i介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88， ...

2 B; k: R: V/ l0 y# K% [0 y

/ e- H) k  }: ]金汉？是不是叫做Dynasty啊？ 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
' F: C4 F9 P) j/ P" p) M- T$ d, }我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。
* W% F* _& B' d! T9 _
8 d8 E2 w7 P* E; P  ~* b/ T' A不过，有时间我还是想去试试。
, K# v) c0 w. L) s
. A! o) ^0 s$ T& Q, ^" `3 N谢谢推荐。

叽里咕噜

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表

* _0 N1 A, \! G  x
* e* Z! T. {6 _6 s
金汉？是不是叫做Dynasty啊？ 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
6 c; ~  D5 d- V9 c! S我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。

* U, ^" I! B! u1 X$ n不过，有时间我还是想去试试。

谢谢推荐。

8 ]! v' B! Y+ u4 Q" S% p* A我又去, 你埋单

裙裾飘飘

原帖由 balubalu 于 2005-12-9 23:13 发表

( l( _: y. i- Z
, T! N) c' M( G/ V; G我又去, 你埋单

9 w5 U0 s6 J( G$ b
行，我们下次约那里。不过明天你先帮我买单。:hoho:

叽里咕噜

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:18 发表



$ ?; g9 }1 m1 O1 \& [行，我们下次约那里。不过明天你先帮我买单。

8 `* J; U' s% P( u0 E8 l  ~我埋单没问题, 我点菜

如花

大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

裙裾飘飘

原帖由 凡人 于 2005-12-9 23:57 发表
' ]9 t( ?+ }6 a' y2 x0 R) R大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

就是嘛。哪儿来的土八路呀？

梨涡浅笑

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表



金汉？是不是叫做Dynasty啊？ 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
' t# u0 s  \# i% D我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。
) T5 O- j7 [6 f) k3 y
6 N: z5 R  ^- J0 H不过，有时间我还是想去试试。
5 e  i0 ^" `+ s  I5 y
谢谢推荐。

; @  a% d+ S, Q6 e金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
* T$ f' D. a9 b' t9 u' d  l晚饭质数几好，有游水鱼吃！

梨涡浅笑

原帖由 凡人 于 2005-12-9 23:57 发表
大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

. j, g. }/ W! o/ V5 g:youqu:

飞雨

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-10 19:52 发表
. A: J  q' k8 C: C0 A' h
) ?& r% ?* q: N2 ~$ B
2 r& ?! b9 X( n" ]  ~金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
* V: p' G" f' F! |9 L2 ?晚饭质数几好，有游水鱼吃！

最怕没挑肠的虾

八千里路云和月

原帖由 assignment 于 2005-12-9 20:22 发表
八千里能否把地址说得再详细点？

翻开报纸看了，地址是10316，76AVE
5 |- P9 ~; u, h2 a! o! P* w哈哈，看来我要向餐馆收广告费才行。

八千里路云和月

原帖由 飞雨 于 2005-12-9 20:28 发表

# }2 @4 A. ]3 O" _苗条的你可真看不出你爱吃肉啊, 呵呵!
! \# s2 _& f. u6 t
谢谢!

8 I. o* v5 s) s6 i
& ?5 _- O2 a+ J5 r% Y啊！？我们认识？发个短信过来，告诉我你是谁？
" U( |# a' ?% r+ {3 B( M+ [
2 i4 w2 D* U+ C. y, k还有一个秘诀，吃肉是不长胖的，吃含淀粉类食物才容易长胖，象大米，小麦及制品等，含淀粉量挺高的。

八千里路云和月

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表
+ i1 p; X# k' O( C  D% b
2 ]+ A" D$ L8 _" Y& A

金汉？是不是叫做Dynasty啊？ 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。

不过，有时间我还是想去试试。
) y7 l- i, e7 y% Y$ {7 P
谢谢推荐。

. H' h5 Q) C+ ?* a: a; S" |4 Y
- A/ S. ~* n, Q, H& _! v是Dynasty，在76ave,我是吃的晚饭。我想这里的虾都是冰冻的，做虾铰可能会比较腥，可我吃的是椒盐虾，炸过了，腥味可能就没了。

八千里路云和月

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-10 19:52 发表
' B3 T/ ]/ s* y" M( m

0 u- h1 Y3 U  `7 U: ?2 w金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
! J) L) b# ]7 c% o6 O. F9 ?: f( {晚饭质数几好，有游水鱼吃！

* G' R% r7 C+ i# L: H
: p& T( k; j2 @" h啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？
4 ]; x( g0 v7 `: j
听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

梨涡浅笑

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表

0 E8 G* [% w- T" p$ y+ E
啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？

听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

国内的白灼虾用新鲜的游水虾，肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净，吃后没有那么容易敏感，所以我比较喜欢去肠。
JJ过奖了，你才是熬汤高手，有空向你请教！

叽里咕噜

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表


啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？
% ]# m$ V4 c' }& j# Z" ^
' j6 `; Y3 f% J# |5 l" ]听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

听说挑肠的方法跟白云凤爪去骨的方法一样.

叽里咕噜

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-11 19:41 发表
% N) V4 ~& r' V3 ^
! }% d, X+ E$ Y! P# T
国内的白灼虾用新鲜的游水虾，肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净，吃后没有那么容易敏感，所以我比较喜欢去肠。
5 L/ X% m* g7 u0 s  Q) c9 oJJ过奖了，你才是熬汤高手，有空向你请教！

6 j! Q2 {4 Z& k# p. R& W# W; @5 G
敏感? 有冇咁夸张