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粗茶淡饭之:普洱虎掌烩~~~:)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-23 01:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
准备散普一泡~~~~~
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:46 | 显示全部楼层
开水倒入其中,冲泡~~~~:): Y  F: W7 E5 q( d
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:46 | 显示全部楼层
记得一定洗茶哦
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理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:48 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
  泡好的茶滤进杯中~
  b5 C1 O. C6 u2 C    
% a$ n1 M; q* U9 N# ^  看看汤色~~~~:)
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 02:11 | 显示全部楼层
锅内放油
; ?: y  P( y3 f  z    
2 M( _; I: C/ ^2 ?2 ^" D' a" v  放入蹄筋,然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开,加入盐、高汤,转到小火收汁,撒上少许泡好的茶叶,勾薄芡出锅~~~`:)
) W" U( J6 }  w3 ~$ G" U" o, f    
- O+ Y) P  I$ u2 e* {! A  我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```
0 G: c$ P9 T5 u: @2 c    : {5 g2 o! V6 t- T) y8 }, Y
  因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便,而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||; c" U: s. x2 w  ^! f3 X
    
, l* t9 u1 O$ ^0 z) F# O  看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~# x% F6 T5 t2 j, d
    
. t! K% E- E$ o5 d% r$ W+ i  555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(
: `  I0 Z/ t2 c- n/ e6 Q, g7 V
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-23 06:16 | 显示全部楼层
哥们儿,哪里买的茶和蹄筋啊?
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发表于 2005-11-24 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看见菜我就要流口水,看见楼住的图片我就更止不住了,sigh。。。。。
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发表于 2005-11-25 10:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:
* M7 F% w* q0 _7 Y# @- t/ ?看见菜我就要流口水,看见楼住的图片我就更止不住了,sigh。。。。。

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8 o  G, D! _0 i, ?( m- V( p哈哈,学一下自己做一个嘛。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-25 23:01 | 显示全部楼层
很珍贵的一道菜,以前还未曾听过!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-25 23:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
茶和蹄筋,就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。
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发表于 2005-12-1 19:12 | 显示全部楼层
口水。。。。。。。。。。。。。。
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