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查看: 1928|回复: 2

南瓜炒肉絲

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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-5 21:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
南瓜、豬肉絲、薑片。 0 u2 _) B: b0 N
調味料        鹽、醬油。 " n+ S" Z% i" O7 d. m0 d* K& C& Q
作法           南瓜洗淨，去皮和子，切成塊狀，備用。 6 q) j3 {5 S4 C9 m3 O0 k* `

2 X0 [1 w5 U% o! Z* ]                 肉絲以醬油拌醃十分鐘。 0 m: t8 r: L9 W$ H* c2 l
' i( K% [2 P/ E# c; A- v
                 以沙拉油爆香薑片，然後放入肉絲及鹽，略炒3 _# A' H4 e; n3 Z0 _
                 一分鐘，再加入南瓜，略炒2分鐘，加水，蓋上7 I3 y7 |. O: W5 b% h% i: D
                鍋蓋，以小火悶煮十分鐘，待南瓜熟軟即可。 & l6 F- ?( b9 ^0 J
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功效            南瓜是所有瓜類中，營養價值最高的，具補中氣，1 Y3 q3 g% e6 A; U5 E: g3 ^# p, U
                消炎止痛，對身體幫助極大。
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markqiu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-6 14:36 | 显示全部楼层
谢谢，一定试下。。。
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-9 11:04 | 显示全部楼层
YOU ARE WELCOME。YOU‘D BETTER TO TRY
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