易做可口：糖醋排骨的简单做法：）

文宇

今天晚饭吃排骨哈~~~~~：）
超市买来的排骨~~
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文宇

剁！剁！剁！成小段~~~~~
　　
2 Q3 `* E& N- Z我发现此菜特别适合晚上做~~~~
9 [0 J% h1 X5 ?　　
1 b- ?* ~. G0 Z& s5 S9 ~大家都辛苦了一天了哈~~
　　
发泄下下啦~~：）

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文宇

剁好的排骨放入碗中待用~
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文宇

生姜切块待用~
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本来还应该又葱的~但是我这里没有，就给省了~~：）
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文宇

锅中到色拉油~~
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文宇

5成热时倒入排骨翻炒至变色后捞出~~：）
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文宇

锅中余下的油到出~
　　
/ L6 X4 {. r, O7 [: x+ B再放入刚才炸好的排骨和生姜~
2 }5 U7 \, C% E+ S7 V( E, _. t　　
+ M8 R  H* A: k1 f; I+ O- a4 w1 _6 ?加入温水没过肉~~~：）
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文宇

依个人口味加入糖~

文宇

盐~
　　
+ w$ [. e9 M/ {" s盐和糖要一次加够~
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% ?- v, p# m+ y: {- {

文宇

再倒入少量的醋~
这里用镇江醋会比较好~~
+ n) X! u& }5 L  W9 T) Q+ w% Y我这里还有这一大桶歧山醋没用完~~~就用它代替一下~~~：）
　　
  v- D/ `1 Y. r& S  r不过话说回来~
　　
2 E" p- |, t% g2 t　　这西府醋可是吃歧山哨子面和擀面皮必不可少的东西，那两样东东全指着这醋来提味，外地的同学老是在说外地的擀面皮哨子面不如西安、宝鸡的好吃，其实究其根本...........80%以上的原因是因为醋不对~~~：）
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文宇

到入锅中大火烧开~~~~

文宇

盖上锅盖转小火~
2 b% T+ ?! M7 K- h: Y# U, q9 B4 D: q　　
# _3 V# W' n9 M+ }" J, D& x4 N大约2、30分钟后待汁收的差不多了的时候再加一次醋~~
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转大火翻炒~
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文宇

熟了以后收汁装盘~
! @2 E9 [5 |) L出锅开吃~~~~~：）

Romio

ding ding ding

linda

很想照此法试将一试。

linda

你的图片照得很成功哇！

人在小镇

一会儿剁肉，一会儿照相，估计手洗了不下几遍了。
  P, ?& H' {- N9 S( ?. c你到底是做饭啊，还是做秀啊！
+ m1 }6 F, _! T 不过我喜欢，很馋人！

牵牛花

楼主真是煞费苦心，我一定按照这个方法做一次^—^