谁要肠衣啊？

嘉妮

买了2.5元的肠衣，灌了差不多10斤肉，可能只用了大概2毛钱的，剩了好多，谁要，免费赠送。

嘉妮

肠子要放在热水里泡一下，灌的时候最好在水槽边上，把水槽里也放些热水，然后边灌边把灌好的肠子往热水里放，另一个人用手挤，这样就容易多了，我只用了一个多小时就完成了。

悟空

Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 09:01 PM:
$ T$ K: z! h+ j6 c买了2.5元的肠衣，灌了差不多10斤肉，可能只用了大概2毛钱的，剩了好多，谁要，免费赠送。

) Q# \) A+ _& r5 d怎么可能? 我 18斤肉灌下来只剩一点点肠衣?

悟空

Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 09:55 PM:
* ]; X$ L) J: B肠子要放在热水里泡一下，灌的时候最好在水槽边上，把水槽里也放些热水，然后边灌边把灌好的肠子往热水里放，另一个人用手挤，这样就容易多了，我只用了一个多小时就完成了。

0 F; U1 r$ p" U5 @8 {6 H6 E. S/ ]! r怎么可能一个小时? 我从上午九点到现在还没完, 但快完了. 现在洗手歇口气.

裙裾飘飘

我要，我要。我拿东西跟你换吧。

叽里咕噜

Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-10-27 09:33 PM:
2 [2 C0 K9 `6 f1 U9 d我要，我要。我拿东西跟你换吧。

/ r2 E$ {5 [- A/ |
整腊肠?

嘉妮

Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-10-27 21:33:
我要，我要。我拿东西跟你换吧。

2 i- ]4 e: t3 \6 c送给你，东西就不用换了，自己来取就行，不过，估计你也用不完，至少还可以灌40斤肉。

悟空

Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-28 12:59 AM:

& g& T, E  Y+ n5 L- z' `, m+ V送给你，东西就不用换了，自己来取就行，不过，估计你也用不完，至少还可以灌40斤肉。

; S9 c+ m3 J; h: F* G$ r嘉泥你的估计误差太大. 我的 18 斤肉灌完只剩下不到两米, 就是说和预计的应该相差不大.

嘉妮

Originally posted by 悟空 at 2005-10-28 08:26:

嘉泥你的估计误差太大. 我的 18 斤肉灌完只剩下不到两米, 就是说和预计的应该相差不大.

; |4 X( @) {/ h我一共只用了3根肠子。

今天闲着

Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 20:55:
) C7 J7 `( P4 h' a3 O. R6 q肠子要放在热水里泡一下，灌的时候最好在水槽边上，把水槽里也放些热水，然后边灌边把灌好的肠子往热水里放，另一个人用手挤，这样就容易多了，我只用了一个多小时就完成了。

你这么说的意思是不是不需要用针扎那些气泡？ 因为放在热水里就很少的气泡了？
2 @+ ^7 J, s, s
那样的话，我就试一试了！

今天闲着

Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 20:55:
" q2 p- C  e7 w( d1 d* m  c: U5 D肠子要放在热水里泡一下，灌的时候最好在水槽边上，把水槽里也放些热水，然后边灌边把灌好的肠子往热水里放，另一个人用手挤，这样就容易多了，我只用了一个多小时就完成了。

* c3 |* K4 V7 y: Y: ~( q& x
嘉妮使用的是可乐罐还是漏斗？

嘉妮

还是要扎针，放在热水里，主要是热了后，肠子会很润滑，好排气、好推肉。