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悟空,米粉买到了

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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-10-24 14:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是不是那种粗的?我买了一箱,把那个菜谱贴给我吧!想做了。
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还有,那个肠,怎么做,也贴出来吧!不知道寒月买回来了没有?8 e2 O8 c$ i7 K- e( S  L/ e8 ?* ^

) J: O$ M$ Q0 H1 ?% ?1 _最近没有想到啥好吃的,有点馋。。。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-10-24 14:34 | 显示全部楼层
白买你!
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做不出他们家那个味道来
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 16:06 | 显示全部楼层
菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:
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- y+ Q3 z% X& ^- ]将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于佐料上.
, f  f* |9 c) a; X将油用火烧热, 放入花椒贱之(可以省去如果不吃花脚), 有香味后将花椒捞出捣碎.
0 f1 @$ U( j, R' X" Y7 U, B/ ?- g将热油浇在佐料上,一边浇一边用筷子拌拌作料(让下层的作料也得些热油). 将捣碎的花椒加入粉里. 拌均匀, 入口. DONE
+ a* ~: M! ^- }
- H0 I5 u/ |) W1 v% D如果不成功我上门免费传授.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 16:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 03:18 PM:
5 L# f8 L. I5 d2 m是不是那种粗的?我买了一箱,把那个菜谱贴给我吧!想做了。
! b2 D+ L( H) K1 y1 i. U* _2 g
8 k% Z" ~4 l% z! ]0 q2 u还有,那个肠,怎么做,也贴出来吧!不知道寒月买回来了没有?0 [8 P: R0 p2 I8 Y
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最近没有想到啥好吃的,有点馋。。。。。

1 j/ b. D9 \0 C- H) F! xXL 号的, 最粗的那种. 你开车去DOWNTOWN了? 厉害. 寒月回来了晚上去领肠子.
理袁律师事务所
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 16:08 | 显示全部楼层
对了二位, 还有一款汤粉的吃法更迷人, 我晚上来写芳子,现在要当厨娘了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 16:10 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:06:
" m8 h, [" c; J$ g1 }0 u+ P  l菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:: A& l. z! e$ _0 j1 I$ s  Q

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2 j( H# ~2 C5 \$ [' s4 {5 C& x将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...
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俺不爱学习,爱吃,欢迎你上门送免费的米粉。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 16:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by heidi at 2005-10-24 05:10 PM:, U0 G3 F, k% E3 ?9 X0 k

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俺不爱学习,爱吃,欢迎你上门送免费的米粉。

% W. r) ?) S/ V# P. G5 T黑弟出难题了!为了有德我不驾啊你知道的. 欢迎免费 ORDER 但要自己上门取货或者派闲着司机上门来取.
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2005-10-24 16:25 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-10-24 14:34:
- H7 e! Y& t1 b# d; U$ A$ K# v白买你!
( N1 h" r6 W* ~) P# `3 i; @' a/ }: c
做不出他们家那个味道来
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% q5 d8 D& s' f& U' u
这不是作出姿态好请师傅进门吗?
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+ b. v+ u- h$ z# W) H$ o' H早就知道你做了N次,都不对劲儿的了。你不是真的以为我要重蹈你的覆辙吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-10-24 16:26 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 05:08 PM:
, e' ]* {6 l: f3 Z7 U* B! F( E对了二位, 还有一款汤粉的吃法更迷人, 我晚上来写芳子,现在要当厨娘了.

: t7 w: b- @5 ~) U上次我要吃的就是这个,结果你做错了,我都没好意思批评你!方子不用写了,过两天劳我大驾亲自去吃吧!
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2005-10-24 16:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:06:. V7 V" W' z! }" n
菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:
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将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...
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你真以为我要费那事儿,下捉摸啊?连三思都败给你了,我就省省吧!
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* q) h% T6 Y4 R# d对了,哪天吧你家的辣椒带过来一点啊!或者记账,下次有了再带过来3 o) I3 V$ r4 r  R% [
" j; z! H- L% N% r$ d# Z& K
我就不折腾自己了。等你来了一起吃米粉
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2005-10-24 16:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:07:
+ l  U. b  z8 a- y) X% b9 I( G5 M1 X5 z4 o+ g, C: r  H
XL 号的, 最粗的那种. 你开车去DOWNTOWN了? 厉害. 寒月回来了晚上去领肠子.
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3 q/ i4 g6 c% d$ L" R1 u
司机送去的,俺哆嗦了一下,没敢毛遂自荐领路。。。幸亏司机在,要是我自己开车去的话,就留在当堂了-----------------回我家的那条桥封了。走得别的我没走过的桥。
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你看,人懒有福气吧!
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2005-10-24 16:34 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:15:
+ g) T- D7 A- i& Q: S( I8 N! b6 Y* R! O& L! k
黑弟出难题了!为了有德我不驾啊你知道的. 欢迎免费 ORDER 但要自己上门取货或者派闲着司机上门来取.
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你要知道,黑弟可是司机的师傅啊!她还会修车呢!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 17:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 三思 at 2005-10-24 05:26 PM:2 x! \5 d) E4 u( q+ C

# `* a1 i) S# k9 h% L& E1 D$ G0 ]上次我要吃的就是这个,结果你做错了,我都没好意思批评你!方子不用写了,过两天劳我大驾亲自去吃吧!

: i2 P0 E+ B, G: l那款米线适合早餐和销夜. 来之前打个电话. 我把水烧滚等着
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 17:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 05:31 PM:
" A, _( E" j0 E9 Z! h. w4 j% M- i* V+ e$ R4 M7 Z0 h- K

- K1 [1 W9 ^! s6 ~" R$ _司机送去的,俺哆嗦了一下,没敢毛遂自荐领路。。。幸亏司机在,要是我自己开车去的话,就留在当堂了-----------------回我家的那条桥封了。走得别的我没走过的桥。
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你看,人懒有福气吧!

8 \7 q' {5 p9 z& x. J5 k" M8 p懒人懒福,傻人傻福
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 17:53 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 05:28 PM:
- ?& L' H! a5 y* ^' |* ?$ C
1 M3 ~( C' I! d( W$ T4 r0 K0 d1 J1 h+ J
你真以为我要费那事儿,下捉摸啊?连三思都败给你了,我就省省吧!
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, u1 B( B  r  `对了,哪天吧你家的辣椒带过来一点啊!或者记账,下次有了再带过来
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我就不折腾自己了。等你来了一起吃米粉
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我家辣椒面一周前吃完. 目前靠上周六从嘉泥处买的两包家乡味辣椒接济着. 这款家乡味不错, 适合做油辣椒--------把油(放多点)烧辣了往辣椒里倒, 边倒边搅拌. 这样做米粉时候直接把油辣椒放进去就行了. 取肠衣的时候我给你捎一包去吧.
/ w0 V% b5 j6 q3 O% `7 y我家乡的辣椒要过把月后才有了, 等等吧.
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 20:05 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 04:06 PM:
7 }7 z! d# R, C6 M3 z9 ~菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:4 J( Q3 ~0 o/ m( R) m& y. N
7 A# \# Y1 \; ]+ s$ O4 t2 b

" d, ]+ h: l& u将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...
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% d% S( t- m; s: O

7 x" j# F9 Q! j( _8 ~& W托您的福,我都流口水了。& V6 e: ?0 D4 t7 B5 _
闲着真贤惠,让我也有机会吃吃gangxi米粉了。
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2005-10-24 20:12 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 17:53:1 A6 C/ X/ x* |7 @. Y( s/ E

0 q- B1 V5 ^' Q. y5 j+ w0 ]! ~' @$ k我家辣椒面一周前吃完. 目前靠上周六从嘉泥处买的两包家乡味辣椒接济着. 这款家乡味不错, 适合做油辣椒--------把油(放多点)烧辣了往辣椒里倒, 边倒边搅拌. 这样做米粉时候直接把油辣椒放进去就行了. 取肠衣的时 ...
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  w9 Y* {) _( s4 Y+ d$ F) r
嘿嘿,泡菜都抢了,今晚的菜有点油腻,吃泡菜刚刚好。
, M1 l! J' r, j0 P. h8 d( ~4 v8 Z4 m+ x, t% A
那包辣椒够我坚持好几个月的了。( ~1 e* L5 }* X
& Y  t0 x- j) ^! L2 {% W
明天就作它了。
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