煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
$ R7 F; N' P/ K( h一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。
) N& @% q9 i6 M
7 A9 x+ r  F  l2 H8 K号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
- [) P: b- h! O2 x特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
/ [) g+ G2 H3 {2 K1 Y2 Thttp://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor
/ P! D. k! A6 R5 R8 q
% _: ?2 ?# B  d% e( a1 ]
. [# r$ _- L/ o# l$ w# @这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
yangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

' _6 u4 L5 P) \  _
6 o# k: Z% z" U4 f8 _0 a. X% Q呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

0 R% Q+ K! v+ ]. W5 ?% G7 f比较重。。。
7 t$ C' a; J9 G- S' q
你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
- f  A$ ?: q! H
其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman
3 i$ w: l) h5 B
6 G( B4 b; F, h+ L  @
4 Y' l) s8 P; y+ ]9 H为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。
- i. v, d# z( K# S9 b( V' T
你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，

: }: \# S3 P3 i! t) m$ _其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
endeavor 发表于 2010-7-29 18:36

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
* R7 I2 N" M6 q7 n* W7 o: HI will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
+ m/ A  D$ g7 n' t4 hI will wait and see if there are other choices.
" X0 M) ~$ N9 `* U0 H7 zThanks for sharing though.
  f3 ?+ Z' Z0 h月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

7 v; y2 i1 {/ A. M/ ^做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.