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lz上哪儿割的羊肉呢? 8 q2 o G2 K2 R% q/ o% _) R5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 1 }( [7 f1 Y& a- b" O9 f白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 p I; C4 R" v* k4 W白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗 5 o9 {: ^2 I' a9 V6 t; U执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然 . c N1 V, ~; i, _3 x白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 ; l1 ]7 z6 Z0 z9 ^1 [6 h# J# q( s) r 5 u' p# |! l! z* }% V 3 i( k0 e% N" N6 X换酒喝了,这刚赎回来9 k u) F' i( k8 r 执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。$ s3 C; {% Y2 B' w4 \9 l# x5 r 不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ 2 A, o1 g- @% p' S/ d2 C0 K听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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