老白再战烤羊肉

白马啸西枫

% Z; Q* k) X  l" ]
  A2 l+ {( [5 Y1 H$ ~. r下班后馋虫上脑，跑去割了点羊肉，再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳，开整啦，呵呵

5i5j

lz上哪儿割的羊肉呢？

梨涡浅笑

流口水ING

白马啸西枫

lz上哪儿割的羊肉呢？
$ v. F7 J. X$ m4 A5i5j 发表于 2010-7-26 21:45

8 `3 w8 C3 v# w  o. W$ u+ q# c7 K9 y
从老羊身上，呵呵，是从中东人的肉铺。

愚公

从老羊身上，呵呵，是从中东人的肉铺。
5 l2 x: G6 R: u! }白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52

5 [: T7 |) W$ Z, I4 }) b; z在哪里？

白马啸西枫

113ST-134AVE corner

jackiewind

哪整的的正儿巴井的木碳？

白马啸西枫

you are kidding,hehe

老倒进屯

不会是羊驼肉吧

白马啸西枫

SENSITIVE

执迷不悔

下班后馋虫上脑，跑去割了点羊肉，再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳，开整啦，呵呵
白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15

- ~* o; Q+ ^' L" m) T' k看烤出来颜色就知道不正宗

冰糖葫芦

看烤出来颜色就知道不正宗
' O# s# Y2 y" Y# i3 _, u; \4 X执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03

呵呵 你的保时捷呢

三思

颜色看着差点意思，更像鸡肉串

冰糖葫芦

好像也没有孜然

玫瑰花开

请大家尝尝不就知道是羊肉串还是鸡肉串啦

白马啸西枫

sunshine_39

白马啸西枫

老白用了蛋清，切得很碎的onion, 辣椒面，salt 及孜然

冰糖葫芦

老白用了蛋清，切得很碎的onion, 辣椒面，salt 及孜然
5 p1 k% F. Q, J白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33

基本除了蛋清 ，剩下的我都用

commonone

我定，，，，口水啊

冰糖葫芦

是 定顶

natson

heritage我吃了骆驼肉，和羊肉挺像，很膻。老白这个火候也不是很老啊，我和这个相比

执迷不悔

13# 冰糖葫芦
# m8 O8 Q5 \+ x; B' ?
  k+ N* y; u/ B9 A
+ Z  a7 r6 }, w3 D) K  `# i换酒喝了，这刚赎回来

布瓜

请问哪里来的羊肉啊？

冰糖葫芦

13# 冰糖葫芦
' y6 v- A* a: |+ p0 X5 K. h
  l7 R) j) O8 `2 g) y
. }2 ?. e: V3 ]1 m  ~; l  t- Y换酒喝了，这刚赎回来
7 }+ w" Z% w) P. ?$ F执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07

* c6 E* L# ^! }5 ?% m' }为了喝酒 就不开跑车了

听雪安妮

这么肥的！这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串，维族人直接挂了羊在摊子上，现割现烤，太血腥太生猛，还有就是太肥了。
# Z; ~5 W' K# p1 q不过你这个颜色是不太对，别跟别人说这是新疆人烤的啊~

kingsnake

这么肥的！这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串，维族人直接挂了羊在摊子上，现割现烤，太血腥太生猛，还有就是太肥了。
不过你这个颜色是不太对，别跟别人说这是新疆人烤的啊~
听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27

6 \; p( {2 b8 p! i$ P不吃羊肉，你是怎樣在 新疆熬過的？？

听雪安妮

28# kingsnake
羊肉当然吃的，炖羊肉就是一种，不过也就是吃吃意思意思，不是最爱吃的。最喜欢的是炒烤肉，你没听过炒烤肉吧？就是用烤羊肉串的料炒切好的瘦羊肉，特别香，我小时候吃这口儿，自己家做的，绝对不肥。

风过香林

肉太瘦了。