 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
慢餐饮
! d5 H. e' J0 p! {( v( b& H/ g 慢餐宣言:城市的快节奏正以生产力的名义扭曲我们的生命和环境,我们要以慢慢吃为开始,放慢快节奏的生活。
) x2 J+ k, h. m- k6 f; s2 @( Z 慢生活的第一要义就是慢餐饮,换言之,美妙慢之旅,由唇齿间开始。慢慢吃,这是慢一族最显著的行为主义。 + o( N, M8 g1 U
如今,慢餐运动正在席卷世界,很多地方正在掀起一个摒弃美式快餐模式、回归悠闲传统、宣导慢餐文化的运动,世界慢餐协会的发起人卡洛、佩特里尼有一个著名的论点“慢餐不仅是给我们的味蕾寻找美味,也是为了保留我们的人性。”
z; s5 T1 ?6 l+ j; c Q 所谓的慢餐运动是为了唤醒人们遭快餐催眠的味觉,提倡回归对食物及用餐环境品质的要求,主调不过是“来,慢慢吃吧,没有太特别的事情要赶的。”最初的“国际慢餐协会”只有20个国家代表,现在已经拥有40多个国家成员,包括快餐的故乡——美国。
# s( {. U% |7 B8 v+ _7 }9 j | x 既然美妙的生活开始于缓慢的吃法,习惯了快速度的我们该怎样在平日里培养慢餐态度?也许每天都享受一顿漫长的美食几乎没可能,但换个角度,我们还是能找到更好的途径让用餐时间更充裕、更品质、更精致,让过程更享受。比如适当调整一下生活习惯,提早20分钟起床准备早餐,至少为自己煎一个鸡蛋、调制一杯新鲜果汁。与自己约定12点准时去吃午餐,因为上午没做完的工作下午还可以继续做。
. p# |" Y+ K9 y! K 缓慢的,健康的,时尚的,品位的,这就是我们对慢餐最恰当的定位。 * _9 M; d1 ^. C. D/ D* L" p, ?/ |
慢睡眠 + J1 V; u) K* R3 Y
慢睡眠宣言:睡眠好的人不是没有烦恼,只是我们懂得放弃,最起码要放弃一晚,等到明天再想。所以,在我们决定睡觉的那一刻,没有人可以打扰我们的美梦。 & M, Y/ Y8 B1 x
慢生活的推崇者总能慢条斯理的入睡,一夜安眠,第二天闻着太阳味醒来,容光焕发,精力充沛的投入工作中,睡出了情趣,睡出了健康。如此精致的睡眠也是慢出来的,在有关睡眠的每一个细节上,“慢慢们”都做足了功课,容不下半点潦草,对于他们,准备睡眠就象调制一杯色香味俱全的上等花草茶。
! A9 r9 L3 ]& b6 i& e7 ` 慢工作 7 m; T4 t1 u/ p8 d3 Y
慢工作宣言:这代表了一种更为自由、开放、弹性的工作方式。尽管还要为工作和业务拼搏,但可以把努力工作当作一件很愉快的事。很多自以为看起来很苦的事情慢下来欣赏着,也是很美的。
' N4 ]$ u: y2 C y 也许有人会迷惑不解,工作怎么可以慢呢?现代化的工作节奏的确是“慢”的大敌,但是你可以以更自由,更开放,更弹性的工作方式来对待,让工作更有计划性,避免很多重复性的工作,让自己工作着,快乐着。
* O- Q7 k+ {/ V, t3 d$ d# h4 x" g 慢读书 9 v: [! `# B. u1 \* U# G
慢读书宣言:对于好书的兴趣,一如对于各色美味。善待自己的生命,也用心守侯着自己灵魂的家园。 & P; m+ l0 K- [( Y3 h& t
这个世界上很多事都可以追求快,但阅读缺是一件需要慢慢做的事情,而且越慢越好。对于追求优雅和舒适生活的慢一族,阅读指的是触动心灵”的“读“,不是泛泛的看。 2 l2 T7 i, _! v1 F M
好书是要慢慢读,慢慢受用的,读太快容易错过许多美好的东西,读着读着,世界便渐渐沉静下来,日子变的明亮,身边洋溢着安详、和谐的氛围。 6 N( w1 ^$ j Z2 J
慢运动
2 L3 ]/ I6 `8 a( t7 ]& p 慢运动宣言:运动对于一般人而言,享受的是过程,而不是目的或者结果,所以“更快、更高、更强”只适合奥运健儿。我们运动的标准不是速度快了多少,也不是肌肉又增强了几分,我们的目的是使自己更健康、更快乐。
S" Z$ A: T, c" B 对于平时疏于运动的的都市人来说,高强度的运动可能反而对自己的身体有害,而慢运动才能真正提高生活品质,带来健康。那种形式上的慢速度、慢动作,所带来的是内心本质加速度的放缓。柔韧、平衡、放松才是现代都市生活中最佳也是最快乐的运动方式。 2 I5 ^; x) J" c9 W2 ^4 v! [
慢休闲 * A- V/ ^( P+ R! Z
慢休闲宣言:无论跑到任何一个城市,就如回到自己的家:黄昏走到街市买菜,在住处周遭闲逛、不带任何东西两手空空、潇洒走过。这样的旅游绝对比“到达、拍照、话题”这样的模式要痛快。 , g) c. X: d( @ s$ R
休闲是什么?就是身体和灵魂放轻松,让平时劳碌的身体停歇,让紧张的神经彻底放松,让浮躁的心态沉淀下来。只要能达到这个目的就够了,至于形式可以随心所欲。 9 Q# J$ }) x7 b* \! u3 B8 T
慢音乐 & R+ w( M2 h: Z# q
慢音乐宣言:拒绝噪声,我要健康,我要我的慢音乐。
$ I5 Z U0 S; e8 ? 喜欢慢生活的人通常喜欢听轻柔的音乐,慢音乐不仅能陶冶人的气质修养还能促进人的身心健康。每每聆听那些高山流水一样的曲调,我们就能明显感觉到心灵在舒缓,所谓天籁之音,就包含着一种不可思议的神秘慢力量。 9 u5 Y8 y! [! g, ~9 s" r4 @& q
慢社交
* ~6 O- s% _7 Q% `3 | 慢社交宣言:职场如江湖,算计别人不如修炼自己。做最好的自己,反而可以轻松打通人脉,以四两拨千金。
3 }9 N5 x0 c8 Z! I4 M! N) @( c 即使在职场上,慢慢们总是不闻不火,不慌不忙。在他们眼里,职场中的人际关系说复杂也复杂,说简单也简单。主张快社交的人往往主动出击,为自己假想了很多危机,时时处于“备战”状态准备扑火,可是慢慢们总是采取慢社交,他们坚信练好内功是根本,因此他们不做小动作,只是本分地做最好的自己,与人为善。
2 W+ v. l+ e3 b, i: p; E2 T/ w 慢情爱 ! r9 N2 c4 X3 q: ]: N8 {
慢情爱宣言:爱情真的不是小品,只能象韩剧。谈情说爱宛如煲躺汤,必须拿时间来蕴炖,时间越长,味道越香。 : _9 X1 W& S9 P, a
星钻喜铺 http://shop10143591.xiaotk.com/ |
|