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糖尿病患者饮食方面的8大误区

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发表于 2010-5-12 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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众所周知,饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法之一。合理的饮食有助于糖尿病患者控制血糖,减轻胰岛B细胞的负担,促进胰岛功能的恢复。但是很多患者朋友在饮食方面还存在着一些误区,为此,男科疾病在线咨询专家为我们指出了平时糖尿病患者饮食方面的8大误区。* ^& ?% `4 Q. R; ~* Q
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误区一、不吃主食
$ W; N! X+ X4 J2 X4 J( F糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。1 T. G; n4 N# a  B) O/ D. E
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误区二、不能吃甜食1 o9 |: ~' M8 r1 i1 b, K7 s
糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。9 {9 J, H' q+ h% L& c4 }
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误区三、重视血糖不重视糖化血红蛋白
# t4 e6 p4 y% Q血糖仅能反应10-15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。; I! U5 @0 ~  {+ [, _. @# d

7 X; d! m4 i3 {  k* Z误区四、重视空腹血糖不重视餐后血糖
% U# m# P+ C9 z- h7 V3 F- m% E9 L3 ?有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。
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7 N- Y& ]/ ^8 R1 _6 u+ I4 P- T误区五、坚果类含糖量很低,吃了也没关系
; y1 T  d  ^# u! E) k& Z瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。
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3 B  ?: g  |# Z+ H误区六、细粮含糖高,粗粮含糖低3 @3 l0 A+ o) A, L# z' c
粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。
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误区七、水果含糖量高/ D. U* p. S2 [, I2 T
水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。
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* Q9 Z. d# k8 z) H' k3 |误区八、不吃肉( ?% R6 K* L: t* h3 _3 ?
如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。
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以上所述的糖尿病患者饮食方面的8大误区相信大多患者朋友都会有遇到过,经过了这次的专家的提醒,相信大家对自己的饮食方面将有合理的调整了吧。
理袁律师事务所
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发表于 2010-5-12 21:16 | 显示全部楼层
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