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糖尿病患者饮食方面的8大误区

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发表于 2010-5-12 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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众所周知,饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法之一。合理的饮食有助于糖尿病患者控制血糖,减轻胰岛B细胞的负担,促进胰岛功能的恢复。但是很多患者朋友在饮食方面还存在着一些误区,为此,男科疾病在线咨询专家为我们指出了平时糖尿病患者饮食方面的8大误区。+ A+ y  J, k& f* ~

- ]+ k2 E+ U  k' n- X+ n误区一、不吃主食% ]. q# f6 B* a/ ^- R3 V+ V' t
糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。; w1 P& N- m  x0 `7 h  o9 b7 _$ K
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误区二、不能吃甜食
9 Q1 P% K8 ?6 L$ ?0 [糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。
4 t) G* @: ^: t! Q" ^( O- k" W9 W5 z5 l
误区三、重视血糖不重视糖化血红蛋白5 p6 s1 o7 ?0 _8 V
血糖仅能反应10-15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。" Q& G7 W) R/ s, {5 ?5 P

" R2 _0 C5 N  U0 J7 a, P% g误区四、重视空腹血糖不重视餐后血糖
: C! q* i3 c* ~. @' T有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。
7 K& ^7 O! }- [& G
- @/ {9 M! v5 U" Z/ R; n7 M误区五、坚果类含糖量很低,吃了也没关系& j4 h& b( s, n. s" a
瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。  ?: ]* G- F' U& s" }1 w

6 D  [' y$ S! K7 o/ \7 q* ?误区六、细粮含糖高,粗粮含糖低( H% y4 ~) s. O$ V. ~3 i& J" S
粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。: ^; `  e4 F8 K1 `5 f8 h4 q7 H! C5 f

/ A) H4 K" w) [; i误区七、水果含糖量高
, l, u3 T2 e$ K; m6 ~; M; S水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。+ l2 W2 h% A7 c) S: O

5 Z4 r' R: L  V" H, w+ C误区八、不吃肉, N% x% n% o" M/ U0 a) K
如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。
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以上所述的糖尿病患者饮食方面的8大误区相信大多患者朋友都会有遇到过,经过了这次的专家的提醒,相信大家对自己的饮食方面将有合理的调整了吧。
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发表于 2010-5-12 21:16 | 显示全部楼层
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