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成都肥肠粉技术培训丨白家肥肠粉技术丨肥肠粉配方

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发表于 2010-5-4 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。
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) i8 h* G; J$ v# P肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。3 A% E" F2 K! @! H7 |

  w0 Q" }% a$ E$ F9 I& L: d* f培训内容:. p, x/ W/ C  b5 w( T
1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息
. Q( Y- K: N7 E7 r2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法
3 O! |) A8 ^! j2 k0 ]9 l, e$ M3 \3、肥肠初加工方法和煮制技术
3 X- l% e% N$ q; M7 ^- e# A4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比+ C9 a# i0 x' F& O* o
5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术
$ I3 P$ T% s* f! x2 m6、肥肠结子、肥肠汤的技术
# I0 `; G7 ~+ h5 L  K% m7、肥肠粉的底料兑制和调料比例5 p3 C# m& D/ z& b- d
8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术+ z* s$ A) v( n/ c+ u# E
9、军屯锅魁全套技术# {- p0 [! t# m' s& N& y% l
10、实际开店经营管理方法
9 v) d) Q. c/ T% E0 }) [! a: n( B8 @4 K& O& L) Q) X
肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。  w0 a0 Q; T: {; D
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我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭
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& L% f# V2 `; N- t联系人:张先生
# e+ z# U* j! z! s; @咨询QQ:872561510
/ q; C2 l* L% l& Q( q6 a咨询电话:028-87789802
1 H) z% E. I9 ~9 J肥肠肥项目:  http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180
" f1 [( L( n* e' J公司地址:成都市西安中路8-40号  豪瑞新界B座10楼4号
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