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成都肥肠粉技术培训丨白家肥肠粉技术丨肥肠粉配方

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发表于 2010-5-4 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。+ `& t8 v/ Q$ {+ D5 U0 n
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肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。
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培训内容:! o7 w  Z0 h" {+ D0 b) w: z% R- R
1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息: a. t; n6 o7 j+ C3 U
2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法
# w! i( x8 @+ w/ f! g3、肥肠初加工方法和煮制技术
! E; |+ a' Q3 _' H% Q- ~4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比2 H2 J0 C3 ^' `/ v1 ~
5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术# W  H1 m5 N% l7 {
6、肥肠结子、肥肠汤的技术- L( u0 f# ^2 m2 H( \( g
7、肥肠粉的底料兑制和调料比例) ]5 c; ^2 e& |4 _. U( e; h
8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术
% h/ E% }6 S! W& d* s2 a9、军屯锅魁全套技术
, h4 p' S$ F( {5 h( d. A10、实际开店经营管理方法
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1 A( o; @9 P; t9 I肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。
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: P, a5 t7 ]0 L- @我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭; A' q* q" y& T+ y- n: u
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联系人:张先生4 I; x: g$ l  f; w
咨询QQ:872561510
  a7 C6 d) v; Z  N& k* d1 P咨询电话:028-87789802% _4 _0 I6 E3 [  j. d( w, B- b
肥肠肥项目:  http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=1802 P6 F2 ]% m. R$ a! o, V+ p4 y  \
公司地址:成都市西安中路8-40号  豪瑞新界B座10楼4号
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