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肥肠粉是成都有名的特色小吃之一，有100多年的历史。2002年，肥肠粉被评为“成都名小吃”；2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”，在全国各地有大批消费群体。日前，成都荣获“世界美食之都”，这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此，餐饮体验式培训创业网抓住商机，为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。6 z9 M* h& L. U$ X: v) H+ V( v" a" O
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肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷，远近闻名。% K0 @- m/ c- g/ P
; h# B7 ~4 D" t1 D; R培训内容：, O# h: F/ G! [4 S4 k4 Y: X! ^
1、各种原辅调料及生鲜的知识，结合实际了解原料基础知识和采购信息9 J& s/ {- p: l( p
2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法7 W; u' L S* Z' L) y6 w
3、肥肠初加工方法和煮制技术' M% y1 i, \7 v2 C( i% v& `
4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比
, {- l( ~' G. f E! s: U' X5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术; g! ?. b4 X9 T% H
6、肥肠结子、肥肠汤的技术
3 _# o9 H) u* c, a6 U; z7、肥肠粉的底料兑制和调料比例
- ]! m. L- [, n$ T4 H3 |+ b8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术* A% \+ D& U- B6 X; w' G; K
9、军屯锅魁全套技术
* v: x. |! _6 V0 M: i7 }) [; |10、实际开店经营管理方法) l* p. |/ k7 u' W2 X! E
& b: f; D @- s, ]$ b+ J肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察，品尝味道，满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训，通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术，还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面，这对你将来创业开店有着非常大的帮助，让你懂技术，学会经营，学会管理，学会赚钱。
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+ B, S1 z1 V. ?) N我们不仅为你提供专业技术培训，还免费教你如何开店选址，如何经营，如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人，也可轻松开店经营。把握创业机会，选择一个好的项目，改变你一生的命运，致富你的家庭
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3 N: W T& K! Y# {1 P4 K- {: D联系人：张先生
; X& E) t ?0 d t, i6 Z咨询QQ：872561510; v# A' B9 ?! h6 @1 k) i
咨询电话：028-87789802! d4 L* u) j! Z" \9 U6 y
肥肠肥项目： http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180
, b; B9 R# { i% l/ E公司地址：成都市西安中路8-40号 豪瑞新界B座10楼4号
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狗仔卡
发表于 2010-5-4 23:09
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