怎么做鱼籽好吃?

人行明镜中 · 发表于 2010-4-17 17:51

鱼籽豆腐, 还有其他的吗? 鱼籽营养相当丰富.

八千里路云和月 · 发表于 2010-4-17 18:51

放米饭上面, 生吃

人行明镜中 · 发表于 2010-4-18 10:16

2# 八千里路云和月
这是不是要分鱼籽的种类？还要加些佐料吗？

八千里路云和月 · 发表于 2010-4-18 18:19

哈,我还真没自己做过, 只是吃日本餐的时候吃过.

鱼子肯定有很多种的, 但是怎么处理才能生吃, 那真得等其他人解答了.

不过鲤鱼的鱼子我做过, 和鲤鱼一起闷熟, 很好吃.

睁眼走路的女人 · 发表于 2010-4-18 19:02

有单独卖鱼子的吗？还是买鱼时一起买的？平时都是和鱼一起炖那。

green_w · 发表于 2010-4-18 19:04

在国内吃鲫鱼的时候，做红烧鲫鱼，鱼籽沾汤吃，特别鲜美。

人行明镜中 · 发表于 2010-4-18 20:08

4# 八千里路云和月
T＆T也有做好的鱼籽卖，就是不知道怎么弄的。下次买到鲤鱼鱼籽，就照你说的做。

人行明镜中 · 发表于 2010-4-18 20:08

5# 睁眼走路的女人

T＆T卖鱼的地方可以单买鱼籽的。

人行明镜中 · 发表于 2010-4-18 20:10

在国内吃鲫鱼的时候，做红烧鲫鱼，鱼籽沾汤吃，特别鲜美。- x& `; U8 `; H$ Q+ k1 v
green_w 发表于 2010-4-18 20:04

你说的是鲫鱼鱼籽？

sunshine_39 · 发表于 2010-4-18 20:45

胆固醇很高

gjwt999 · 发表于 2010-4-19 10:28

{:2_77:}我喜欢吃那东西....小时候吃的最爽的一次是弄了一条40多斤的草鱼....里面有将近10斤的鱼籽.....红烧鱼，带鱼子弄了一大盆.....吃happy了.....

green_w · 发表于 2010-4-19 11:13

你说的是鲫鱼鱼籽？4 N/ ^2 O8 ~0 N0 N; F6 _
人行明镜中发表于 2010-4-18 20:10

是的，产籽的季节很容易买到肚子大大的鲫鱼的。

green_w · 发表于 2010-4-19 11:15

{:2_77:}我喜欢吃那东西....小时候吃的最爽的一次是弄了一条40多斤的草鱼....里面有将近10斤的鱼籽.....红烧鱼，带鱼子弄了一大盆.....吃happy了.....
gjwt999 发表于 2010-4-19 10:28

那太过瘾了，另外大草鱼切了片做薰鱼，真是香啊，可惜这里的鱼都吃不惯。

wll · 发表于 2010-4-19 12:54

5# 睁眼走路的女人
( U* ~! N2 _, b! k8 R+ f" M- C! J3 _7 g v" i) M7 x
T＆T卖鱼的地方可以单买鱼籽的。
$ @$ D6 G S5 \9 D* P& p人行明镜中发表于 2010-4-18 21:08

人行明镜中 · 发表于 2010-4-20 11:32

10# sunshine_39

少吃还是很有营养的。如果是老人，就不建议食用。

人行明镜中 · 发表于 2010-4-20 11:33

11# gjwt999
你过去怎么总能FB？什么好地方？

人行明镜中 · 发表于 2010-4-20 11:34

12# green_w

人行明镜中 · 发表于 2010-4-20 11:35

13# green_w

这里也有草鱼卖的。

人行明镜中 · 发表于 2010-4-20 11:35

14# wll

不谢！

gjwt999 · 发表于 2010-4-23 11:30

11# gjwt999
% ~% C% g; k" i9 Y0 {你过去怎么总能FB？什么好地方？. P9 k c8 x! \' Z( e
人行明镜中发表于 2010-4-20 12:33

FB是什么？
我山西太原的.那条大鱼是当年我们那有个湖，忘记是因为什么，水抽干了，附近农民弄上来卖的....

Rainbowjj · 发表于 2010-4-23 13:59

楼上的，OUT了吧。。JJ给你补一课，FB=腐败，大吃大喝。。。。嘿嘿。。。

gjwt999 · 发表于 2010-4-23 15:28

楼上的，OUT了吧。。JJ给你补一课，FB=腐败，大吃大喝。。。。嘿嘿。。。4 u7 w8 ]. F. i( W) a
Rainbowjj 发表于 2010-4-23 14:59

这个组合意思太多了.....
我们玩游戏这个叫 ...副本也有叫法宝的......哪反映得过来....

人行明镜中 · 发表于 2010-4-24 04:45

22# gjwt999

爱好真广泛.

gjwt999 · 发表于 2010-4-24 19:25

22# gjwt999 ' w1 Q9 ]- J8 x
5 ~9 E! d3 |+ C2 }9 X/ ~# W

5 T& N8 v- x$ H, p' h% t+ ? 爱好真广泛.6 q9 q. c) p3 z) i
人行明镜中发表于 2010-4-24 05:45

这个爱好其实挺费时间，劳神劳力

人行明镜中 · 发表于 2010-4-25 06:01

24# gjwt999

但是很多人还是乐此不疲的.

gjwt999 · 发表于 2010-4-27 13:23

24# gjwt999 * v p3 }9 u5 u! s. Y

; Q( I' q/ D7 H% K& l$ B- y7 w但是很多人还是乐此不疲的. 2 {9 R( X, p1 a8 Q3 i
人行明镜中发表于 2010-4-25 07:01

我曾经是其中一个很疯狂的......还好及时回头喽~

green_w · 发表于 2010-4-27 14:57

13# green_w $ j3 a4 R1 u+ ?" `. Z" p) e3 R
# B, M6 N8 L' m5 ^! g& [* Q
这里也有草鱼卖的。1 w4 r3 V! |. ^8 B! k
人行明镜中发表于 2010-4-20 11:35

哪里有啊，我还没见到过。

gjwt999 · 发表于 2010-4-27 16:38

哪里有啊，我还没见到过。. w1 H( g. C/ J7 W2 Z
green_w 发表于 2010-4-27 15:57

没发现草鱼，发现冻得鲶鱼了....广东人好像叫黄月鼠鱼

人行明镜中 · 发表于 2010-5-1 20:17

27# green_w
T&T

人行明镜中 · 发表于 2010-5-1 20:17

28# gjwt999
冰冻的?

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