典型的宁波人家下饭~

邵大头 · 发表于 2010-4-16 10:11

本帖最后由邵大头于 2010-4-16 11:13 编辑

过不了多久就可以回去FB了，激动死了，这桌上的菜都是大爱，马上可以吃到老妈做的饭菜了~
草籽、白蟹、葱烤河鲫鱼、炒青菜、河虾、丝瓜蛋花汤，口水嗒嗒滴。。。

flyingpig · 发表于 2010-4-16 10:16

what is 草籽?

邵大头 · 发表于 2010-4-16 10:32

再来几张~
海瓜子、蚶子、油焖笋、墨鱼大烤、炝蟹、花蛄

邵大头 · 发表于 2010-4-16 10:38

what is 草籽?
$ |9 ^0 G* a$ |5 Q$ n: |2 I+ dtara2006 发表于 2010-4-16 11:16

是苜蓿，嫩叶炒来吃很清香可口~

Rainbowjj · 发表于 2010-4-16 10:42

好多我都没吃过啊，这南北真不一样啊

flyingpig · 发表于 2010-4-16 10:45

本帖最后由 tara2006 于 2010-4-16 11:46 编辑

4# 邵大头
哦，我听说苜蓿嫩叶很好吃。那个花蛄我们那里叫虾婆，是我最爱吃的。每次要吃的手指都破了.

may · 发表于 2010-4-16 10:58

本帖最后由 may 于 2010-4-16 12:01 编辑

那盘应该是咸蟹吧，偶的最爱，还有蒸鳗干,

may · 发表于 2010-4-16 11:00

本帖最后由 may 于 2010-4-16 12:02 编辑

还有青蟹，。。。。。

juliahuang · 发表于 2010-4-16 11:03

要回国？

邵大头 · 发表于 2010-4-16 11:25

好多我都没吃过啊，这南北真不一样啊3 z3 ?2 M: n4 Z0 l# Z6 X
Rainbowjj 发表于 2010-4-16 11:42

嘿嘿，宁波的小海鲜可是出名的，还有干海货~
你要得空来宁波，我保你吃个够~

邵大头 · 发表于 2010-4-16 11:31

4# 邵大头 $ s* Q! v- G V
哦，我听说苜蓿嫩叶很好吃。那个花蛄我们那里叫虾婆，是我最爱吃的。每次要吃的手指都破了.; e/ M* u7 Y, b$ ?# b
tara2006 发表于 2010-4-16 11:45

是很好吃，就是吃的时间很短，老了就不好吃了~
其实我们也不这么叫，只是叫法太难听，上不了台面，就找个文雅点的。我是吃得嘴巴破，都是上来不管三七二十一拿牙啃~

邵大头 · 发表于 2010-4-16 11:35

那盘应该是咸蟹吧，偶的最爱，还有蒸鳗干,) B% T0 W @' t2 v6 z6 I
may 发表于 2010-4-16 11:58

嘻嘻，宁波老话是叫炝蟹的，现在随叫啦，叫鳗干不正宗，应该是鳗鲞哦~

邵大头 · 发表于 2010-4-16 11:36

要回国？/ r: w1 t: v+ E( y# c8 s
juliahuang 发表于 2010-4-16 12:03

是哦，大大地FB~

邵大头 · 发表于 2010-4-16 11:52

本帖最后由邵大头于 2010-4-16 13:33 编辑

这熟悉的家常菜啊~

海浪花 · 发表于 2010-4-16 12:03

3# 邵大头

老乡，这些图把我的口水都引出来了，好想吃哦。

羡慕你，要回家FB去了。

海浪花 · 发表于 2010-4-16 12:05

2# tara2006

草籽炒年糕，味道好极了。

Rainbowjj · 发表于 2010-4-16 13:10

可能说说这里能买到的，教教我们怎么做啊。。。。

邵大头 · 发表于 2010-4-16 14:51

可能说说这里能买到的，教教我们怎么做啊。。。。
, y# R( K$ s; J4 ^: Y+ J' dRainbowjj 发表于 2010-4-16 14:10

宁波菜里的海鲜讲究的就是新鲜，吃的就是原汁原味，一点盐、一点酱油而已。原料这里多半买不到，能买到的也都不新鲜（不知冻了多久），根本出不来那种透骨新鲜的味~

邵大头 · 发表于 2010-4-16 14:53

3# 邵大头
  H% d" P8 g6 b
( y  [4 H! `, \. N0 ~* L8 u6 x; j1 c5 s* _4 S/ ?; w) U
老乡，这些图把我的口水都引出来了，好想吃哦。
+ o3 J1 G* F- B4 I3 d! w# O
( l9 l8 R0 M3 h! V  _羡慕你，要回家FB去了。
* J( A* Y# F0 o$ R% f4 u9 U海浪花发表于 2010-4-16 13:03

是啊，看看先过过干瘾，等回去了。。。

空谷幽兰 · 发表于 2010-4-16 15:22

那叫草头
这么多好吃的口水流啊

邵大头 · 发表于 2010-4-16 15:44

那叫草头
, N6 U4 G: D! f/ ^& n/ J( g这么多好吃的口水流啊
0 f6 \7 ~! v, A3 m8 m空谷幽兰发表于 2010-4-16 16:22

上海人吧，呵呵，同流同流~

邵大头 · 发表于 2010-4-16 15:44

爱吃美食 · 发表于 2010-4-16 17:19

你就在这儿馋俺吧！回头去你家吃去。

三思 · 发表于 2010-4-16 18:25

好想去楼主家蹭饭啊

甬江 · 发表于 2010-4-16 18:55

馋死了。。。
不过明天就有吃福了，我父母从宁波回来，据说带了几瓣鳗鲞。
大头，等你回来推荐推荐宁波的饭店，我夏天回去。

emilyzhou · 发表于 2010-4-16 18:57

邵大头 · 发表于 2010-4-16 19:17

你就在这儿馋俺吧！回头去你家吃去。; S# Q* c" ]) X( T. h/ l' o
爱吃美食发表于 2010-4-16 18:19

那你和我一起回宁波好了，让你吃个够~

邵大头 · 发表于 2010-4-16 19:19

好想去楼主家蹭饭啊
+ P1 {6 I; z& p$ y+ ]8 z0 U三思发表于 2010-4-16 19:25

你嘴馋的，我晓得的，等回去把我妈做的菜发给你看~

邵大头 · 发表于 2010-4-16 19:41

馋死了。。。
8 Q+ T, j" {# F: M% o不过明天就有吃福了，我父母从宁波回来，据说带了几瓣鳗鲞。2 r- d! a& T) D$ \
大头，等你回来推荐推荐宁波的饭店，我夏天回去。# N' t3 m% m! L
甬江发表于 2010-4-16 19:55

拿欧姆妈来拉啊，贼介狭义啦，眼痒色来~阿拉姆妈集反来，脚安我起宁波看看集好来。
我饭好馋劳来，顶呼西缺来，回宁波缺是田一大事来，拿欧放心好来。
拿欧涅天瓜起宁波，利叶足类，牙是吃伐落来~

Rainbowjj · 发表于 2010-4-16 20:38

楼上所言—天书。。。鉴定完毕。。。

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