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胆结石的治疗与预防可藉由药物(溶解结石)、外科手术(取出结石)或饮食疗法(控制胆结石的形成)及最新的超音波震荡法除去结石。' O2 H; d9 D. z
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基本上,若无自觉症状,对健康并无大碍,应不需考虑手术治疗,但若发生合并症或情况严重时。就应切除胆囊以免危及生命。( o1 i5 d7 z$ \& w5 {2 ]! h! l4 g
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国人吃得愈来愈好,使得胆结石得以轻易缠身而不自觉。国人应注意平日的饮食,限制动物性脂肪摄取,并保持体重。更重要的是要做定期健康检查。胆囊X光摄影是诊断胆结石最有用的方法,目前腹部超音波检查是最常用而又无痛的方法,利用音波的回声反射来测定有否结石,以达到早期治疗的目的。6 T* i- Y5 b) V! ]* d) x* t
+ P1 r, }1 n6 x! b: y. K7 U 由于胆结石和体质及饮食息息相关,若您自觉是罹患的高危险群或西化饮食的爱好者。一旦出现症状时,都必须提高警觉。 胆结石的日常对应之道勤作日常生活型态的自我检讨,是健康的第一步。- d% Q' `- F+ Y- c; X0 g
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请注意以下的生活规范:
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1. 维持理想体重。* e& v$ m% ?$ C; E' S- |7 y
2. 保持运动的习惯。
+ t5 B) S' ^. H h! M+ F! }) i3. 注意饮食安全卫生、定时定量。/ J. d+ m0 U5 {( m$ a2 E" k
4. 绝对禁止暴饮暴食。
5 X- k2 C. _' C, o5. 避免长时间以坐姿从事工作。
1 B$ y% ]- \ l8 ^5 [6. 避免过于疲劳。
8 P4 H5 Z5 A; A, z+ S6 L0 @6 V; R7. 不可穿著束紧胸腹的紧身衣物。, w& j9 f; B5 o: c+ n+ T
8. 若有便秘症状,须积极治疗。* w' X: k: Z: I2 a
! R( a' z2 u0 Y" w! h; O胆结石的饮食疗法1 J/ s0 k) I4 c# x3 l2 ?: F5 }8 }" @
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1. 多摄取高纤维的食物,如蔬菜、水果、完全谷物等。
: T" W6 e; X o( V' `2. 限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
8 f7 f: z" ~" L* l5 u: y# g3. 多补充维生素K,如:菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
3 m. w3 o0 R% V/ }2 h) K ^% j4. 禁食易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
$ A. M& ^- W, A: r, ^5. 牛奶只限于饮用脱脂奶。
9 z8 u: B* w# Y5 u6 t6. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
2 Y7 i R" N7 U& ]; z7. 烹调食物少用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式。. M% [3 f' C2 e% Y: i/ X, Z/ j7 _1 _
8. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。3 g# g! p5 \: T# j; T
9. 口味尽量清淡,调味料应有所节制。/ t9 Z3 {9 i+ S: s" j
10. 避免食用加工食品和高糖分的食物。
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