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我家买的铁棍山药 5 ?* l2 Q( y+ Y6 a) R4 ~# ]+ W7 g
最近迷上了吃山药，山药补身体啊，上星期买了12斤，这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药，比平常在超市买的山药口感好很多，肉质紧实味甜，面糯，非常新鲜~~! A, c H/ o! R$ ~, u& I
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就是这种铁棍山药： http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的，很新鲜。另外，听说现在市场上有一些假的铁棍山药，口感远不如这个，姐妹们买的时候要仔细哦~~
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7 Q- o$ w% b: P$ c& ~* q 一般我是煲汤或者蒸煮着吃…… ) ]9 l5 F# T& H0 U' u+ i
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! H# B: }- g* `- I6 b网上查的山药的功效：$ m6 K) I) }. u& y# P+ v1 q
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1.健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。8 o$ _2 H3 B( X9 z: f* n
2 I* ^3 i% f# t$ c7 L7 c/ u# b. D 2.滋肾益精： 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。. @ l& c: n7 i
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3.益肺止咳： 山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；8 f: w# s$ l; U( i. r+ f
* h9 `4 p6 ?9 |6 n! a$ A$ x& U 4.降低血糖： 山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品； ! U! g" ]! C& ]' V( @
! x o8 b8 F6 I3 o9 m6 |5.延年益寿： 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效
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最近迷上了吃山药，山药补身体啊，上星期买了12斤，这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药，比平常在超市买的山药口感好很多，肉质紧实味甜，面糯，非常新鲜~~
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就是这种铁棍山药： http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的，很新鲜。另外，听说现在市场上有一些假的铁棍山药，口感远不如这个，姐妹们买的时候要仔细哦~~1 R' n9 ~/ ^4 R5 k1 |3 t+ b: w
% W6 f/ }" E5 c4 f& B- n/ E- G 一般我是煲汤或者蒸煮着吃…… 3 s# \7 @: _+ W( ~5 I7 N
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1.健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。5 Q/ H U$ X5 U- C' ]& A
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4 O1 E$ X7 X B$ g 3.益肺止咳： 山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；1 a$ m: x$ |* D5 W; |) z
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4.降低血糖： 山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品； 4 d; M3 c( F# Z( f+ t9 Z
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5.延年益寿： 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效+ A& P8 e! m9 c9 s8 f# ^9 w8 k
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狗仔卡
发表于 2010-4-4 21:42
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