 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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难易程度:简单; x* a, r' u# p+ ?" B3 z
总耗时:12-18分钟
/ p- c# z9 l3 S6 N* \5 f0 D实际操作时间:5-10分钟! p% z8 u. W; y0 I( P& K
制作量:一打! y' I5 H- ]1 |. Z- Q
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9 [+ e; ^' d, Q2 a/ h 有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。
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所需材料:! i* i5 B7 z- d$ G1 N
1/4杯面粉
& i1 }2 v9 @* V% q0 e半勺盐; C. ]' ^6 q$ k7 B
半勺烘焙粉
. R2 u: T" i) E' @) Q) l, w# z2个鸡蛋6 ]% ^! [# Y7 p2 C2 a2 o
1/4杯龙舌兰酒
+ [$ y4 [9 I0 z% ^1/4杯葡萄籽油
/ m9 Z% S$ V. R$ T1勺迷迭香,切碎
( [; r/ A! b" V) N1勺柠檬香精
* f, J- Q' c/ m' M! D步骤:+ g" j q1 x, k6 ]
1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。, M% u) m+ K1 B8 _7 q
2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。7 F1 b [3 |/ Z# M
3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。1 ^& L) b: K7 C2 \8 m& E) @6 U+ o0 l
4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
, P4 i$ Q5 \, U( K) z6 M5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。# \% M J! Y, t# g
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勒勒草原美食(http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/)向你推荐! |
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