 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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难易程度:简单
2 E8 d% R( B+ B' @6 @8 r3 \5 |总耗时:12-18分钟
1 O& `1 p0 [6 H7 p8 ~# `+ b& m. N实际操作时间:5-10分钟: ]6 N/ b4 v" G6 l) l: ^- { P
制作量:一打; I8 J& p6 u3 {. ~- O: N3 b& v
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有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。
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所需材料:
( F, G9 S3 c9 V' a1 Q1/4杯面粉
% B4 M. m7 f, u) Y+ h7 T1 y9 c半勺盐" ^# {- L, x e8 d8 o
半勺烘焙粉 {" r- c5 i; V4 E! x
2个鸡蛋0 _# n" `% H/ D# F) o4 M9 ]
1/4杯龙舌兰酒1 {/ H) r. c+ _ F
1/4杯葡萄籽油
0 j5 Z) P' f3 q# Z* X6 v1勺迷迭香,切碎+ Y8 _ X n% V' a4 U, e( a
1勺柠檬香精
, Q8 W0 J1 M4 v$ }步骤:
+ g, z, ^8 X/ ^) h& k1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。6 {4 f) X) _3 D5 h, H2 H
2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。
/ S2 I" h; a5 |1 b3 j u3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。
/ K% c+ ~4 d" a0 W3 z# w4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
/ J6 M) c3 ^+ f- q1 C5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。
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勒勒草原美食(http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/)向你推荐! |
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