创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
0 a/ l. C) c! i, M4 T总耗时：12-18分钟
实际操作时间：5-10分钟
制作量：一打
' K* v( k' e* H, J( |
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　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。

3 A6 ^& @9 S# \* }+ z所需材料：
1/4杯面粉
半勺盐
半勺烘焙粉
2个鸡蛋
1/4杯龙舌兰酒
1/4杯葡萄籽油
1勺迷迭香，切碎
1勺柠檬香精
2 K7 z  C& M! ]" x, G- S步骤：
" i5 T+ V0 x+ ?( d$ Z1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
0 u# n( L3 G6 I5 A* K2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
5 t. A0 V5 L" c( b. Q9 [, g4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。

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