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创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-28 08:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
难易程度:简单& l/ R% h5 ?* q8 B, O
总耗时:12-18分钟2 B( y3 P1 U( p5 m- w
实际操作时间:5-10分钟
4 f; s6 [5 u7 K  b制作量:一打2 F+ x  ~6 e  r1 z' {- i

& o* I& p3 s0 c9 D# M, Y+ i  @/ ]
  有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。
9 g2 G' n) a  ~3 M4 x8 n) M. ?
/ l( w! x+ R" }7 l3 {$ |2 A# p7 J所需材料:
, Z$ K% D1 G" r% r$ b1/4杯面粉+ _4 ~3 k! v7 r* e
半勺盐, J3 k6 F3 k& s4 G1 ]
半勺烘焙粉9 p( w( T7 Y$ L6 k& L
2个鸡蛋, ?2 T7 c( }# |' g& ^+ Y( m
1/4杯龙舌兰酒- r" T) e8 @( f5 q# F
1/4杯葡萄籽油
% O2 D2 m2 o5 ]( X9 W+ t; y. Q1勺迷迭香,切碎3 g. J  }; n: I, }5 i; T
1勺柠檬香精
7 e: E! ^. U9 I8 A8 v! ~% K) Q0 W步骤:
2 r/ j# f9 Q' w: R: C! o1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。
" P/ f" |6 O  W6 F3 P2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。( \: J7 h. c7 ]) M$ ]
3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。
/ d5 G. O* A5 a( x4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。; Z; H( ?- V/ M( ?! ~4 R
5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。
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勒勒草原美食http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/)向你推荐!
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