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立春已过,宝宝生长发育加快,消化吸收功能增强。专家认为,家长要利用这个大好时节给宝宝多样化的饮食调理。粥不仅营养丰富,而且容易吸收,非常适合肠胃功能较弱的孩子食用。为了增进宝宝的食欲,保持充分合理的营养,家长不妨为孩子多煮一些色香味俱全的花样营养粥。3 i; k) \, T5 _, y7 H3 q2 U
. |& F1 x5 D* E5 m& F 【推荐粥谱】
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三文鱼粥
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配料:三文鱼肉400克,芹菜5根,大米100克,姜丝若干、盐适量。) u1 `5 ^$ l3 x) c
/ Y8 y* e/ Y# G" p. Z+ _ 制作:三文鱼肉切片,芹菜洗净;锅里放米,加水煮粥;粥煮好后,加三文鱼片、姜丝和芹菜,加盐搅拌,煮开即可。
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! F# x6 X& m. M 营养提示:三文鱼肉质细嫩、无小骨刺,很适合儿童食用。Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,还含有多种维生素以及矿物质,具有较高的营养价值。
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五谷粥/ F7 [! v4 g3 ?0 g
1 R+ b7 @" L+ U% M. x 配料:糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克,白糖。$ C$ o# H# N% k- M V& F
3 c6 z% W# i. n% U9 Z 制作:将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净,用冷水浸泡2-3个小时;锅中加水,放入以上原料,先用旺火烧沸,然后用小火煮45分钟;待粥软烂后,加糖调味,即可食用。
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营养提示:五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等,每天适当吃点粗粮,有助于增加宝宝体内的粗纤维。' e/ ~$ t7 w5 Z- I
- l z+ W+ q: Z8 ^7 K 鲜贝粥; \4 G3 g' n; y$ `6 a4 M6 t% b+ U& ~
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原料:大米100克,鲜贝50克,香葱、生姜适量,油、盐、胡椒粉少许。
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制作:大米放入锅内,加水煮开,转中火煮30分钟;生姜切丝,香葱切成葱花;鲜贝洗净,加入姜丝、盐和胡椒粉略腌;将鲜贝加入粥内煮熟,加盐与胡椒粉调味,撒上葱花、姜丝,即可食用。/ c2 e1 \3 g. G0 H3 f+ U) n
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营养提示:春天,宝宝大脑发育较快,应该多吃富含不饱和脂肪酸的食物,如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。! M+ E9 p" @8 v$ {
" P2 U4 d8 e8 r. {5 H+ h; X, f$ q 虾仁粥
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原料:大米100克,基围虾5只,芹菜数根,猪瘦肉100克,食盐少许。5 Z6 }) @' V9 k
: _( z2 U5 k! M$ c0 @/ o+ b8 W 制作:锅里放入大米,加水煮粥;基围虾去壳、抽掉泥肠,剥成虾仁备用,芹菜切末,猪瘦肉切末;粥煮熟后,开锅加入虾仁、肉末,煮熟后加入少量食盐,再加入芹菜末,搅拌即成。( e$ o! i/ h# U& I
, i1 @' F( O A h4 H 营养提示:虾的肉质软嫩、味道鲜美,含有丰富的蛋白质、钙等营养物质,营养价值极高,能增强宝宝的免疫力。 W R2 w8 T* L. K4 }
# i. H- |% O% R2 ^, S4 y) m) w 什锦蔬菜粥
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/ |: N+ F$ h8 v% `" w 原料:大米100克,时鲜蔬菜100克,香菰3个,胡萝卜1/4根,豆腐干1块,食盐少许。8 K2 d q! I+ D6 `8 T: E$ y
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制作:将大米淘洗一下,加入5量杯水,煮至半熟;时鲜蔬菜切碎,香菰、胡萝卜、豆腐干切丁,放入粥中煮熟,再加入食盐调味,即可食用。
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" X/ m1 \5 x8 r, O7 ^, m- x0 u( k. W 营养提示:早春时节,宝宝易患口角炎、齿龈出血、皮肤干燥等,需要补充维生素及矿物质,新鲜蔬菜是不错的选择。+ G( b8 N5 u2 E& j7 B! X$ {
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& b9 x1 ]" u) ]3 ^1 |5个关键 比以往更快的减肥: O& h3 U5 g3 j# A, c i) B
. `$ h) Q. {- u- ^- b# r& [- ]中草药疗法 为您减去多余脂肪
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如何减肥 重新塑造你的身体
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+ }- a! Z' G, N# m7 i; G B8 ?通过散步 可以减掉多余的脂肪
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