屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
. s6 n; [7 G8 |, i        
               
         
            
4 B& z- J" L, Q: K5 K; Q              
3 p6 V2 P; c" ^7 `) k              
                     
1 |" i6 J) h" Y) a7 p         
* n( {) ?- z9 J         
              
                          
" u: a7 `7 ]% E& A0 S                1 废水来源
4 ~" w' {. |& g/ r0 J) E* t; ?　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
2 水量、水质
2 m5 z" k3 p8 j　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。
4 Q0 ^  k5 S; d; ^5 b* T. B
8 Y: G! T8 m6 `/ V

表1 废水的水质
( J; C4 z' m8 K1 r( x% J6 t
$ H5 E. S2 |  k" k+ x

' C( X  g  t6 y( G. f/ P1 H2 q项目

- C( c5 g+ Q& ~5 bpH
# b3 i8 j3 C& x2 O
CODcr/(mg.L-1)

BOD5/(mg.L-1)
, q1 z% S0 U) Z" z) Q9 U; W
SS/(mg.L-1)
' a: i9 Q$ B+ n4 H0 f" {. S
' D& c3 P! q) _0 }' d! }. I9 q油类/(mg.L-1)
* z5 i0 X1 p) a3 k+ U% _$ g9 Z
' O7 P/ V1 l7 {$ W; `1 N# _" w
宰猪
5 v) c! q  }& A+ \+ f
6.9-7.1

/ ]5 @1 W. ]) c, Q0 `+ R900-2200

500-1200
: p$ z+ ]- V/ }! ^
800-1000
2 C" V0 H( I- C8 X
( P2 }0 @) B' O25-50


宰牛

6.9-7.1

1700-5000

7 ~" i  c& P; u& N950-2600

1500-2500

( l9 |9 V2 D0 h- G# G5 z20-45

: k3 T' ^# C* K+ C2 _, |
/ l! r1 W; a  U" V5 n; f混合

4 V# u! B" A* p. l7 t1 n) M& {, c6.9-7.1

5 y- Z3 t. _2 J7 k1060-2760
3 `+ ?( ^4 U$ V5 @+ O
9 Y4 K3 d" b  i0 ?1 x. U1 z2 L8 _" u590-1480
9 E! ~$ L4 J: Y% l' X$ v$ ]# m
" L( A, N$ m. o- b8 Y' ]/ P940-1300
( @5 \2 p+ Z0 Y  a5 z
# o) r# g) Y# M0 }/ L24-49


* L1 _* h: f$ ]1 q6 d0 g: U
8 e8 O: l+ O" b4 r$ [表2 出水水质



  Q; L- U4 e6 i- N& o4 X项目
! z$ o8 j3 S& D- T5 p' {
pH

CODcr/(mg.L-1)
8 ~: a+ f, _9 h* Q7 h6 k  t. ~
BOD5/(mg.L-1)
2 ?# J9 W) u- e
! T4 b1 [9 _$ P- g$ t: _SS/(mg.L-1)

油类/(mg.L-1)


9 M2 L( X  e( I- R  u0 ]# A浓度
) G0 \) e8 s8 ?  x* Z( d
9 [+ h% }  Y/ W! V5 M1 W6-9
, Z# ]* t5 c2 O6 [$ g% }, W
≤100
2 w* i$ g! m: M* z! a
* G: G0 T' w( K6 w( J- o≤30

( `7 N8 u* P; I/ C% [≤70

≤20
3 处理工艺流程
　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
  
　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
4 主要构筑物及压块机
　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
5 处理效果及分析
2 S# a6 l8 n- ]3 @" @/ t( Z9 R　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   


# }% O" j8 Q" l: Q1 S8 P3 l. ~
表3 处理后分析结果

/ c" K  n( h/ T
" T5 b2 J. K( T! C9 ]
项目
$ `# Q. a; O) p  y1 k
. I: |3 y8 i/ |0 Q9 o- c( @+ w　
% H- s: C! v! e& d) a
! d  g: C7 U+ l9 Q8 RpH
$ J7 w* M, c# _( U( R# Y" |) y
- X6 A9 i8 X  j: o3 V. \! GCODcr/(mg.L-1)

- g4 F8 O' L" f. q) q( |9 _BOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)

油类/(mg.L-1)
% m9 t' T0 `/ b" l$ j* V5 P
, P: w) Y9 Q/ f$ S6 n3 a2 D  w
　

- S( H; f( E: h' h! D# u5 y) G: h最大值

7.1

/ L4 n1 F6 e& {9 |2552
: ?/ W% T5 ?$ [' S" ?1 y
, `5 e6 q$ X, h) {1338
" p+ y# X1 q- ]
% _1 M3 y5 w% j982
9 Q3 c7 F( K# T3 {0 M
0 j# `7 K6 A9 B41.8
1 Z+ @# f% B0 W" e0 L
/ F+ b0 h! u+ p5 t$ w+ B$ ~% x
治理设施进口

1 i" F+ D) V0 Y7 ]$ e" Y5 ?- j7 U最小值

6.9

+ D  f+ ~$ Z/ f. j( N4 n5 n8 G1255
) ]% {( f/ `$ L7 M* h
' b( O8 Q  j0 y+ D645

941

25.6

6 F0 I: a) [! W
　

" r* |0 J2 O/ l  z平均值
5 X) @# G/ l+ r- z7 i
8 q8 H+ N4 b5 B: R　
3 E9 ~. e0 R3 p2 q6 Z; O# H
1905

6 d$ w0 W1 y/ F1 \' F992

: n- j; R9 h+ r# Y9 ^8 n961

33.7

+ H7 O6 s2 ?2 G; P5 u9 t  a
　
* \) W  Z) T4 q9 I1 k
7 G& {1 ~" |! E, o0 N最大值

7.0

92

& h! g: ~: w# W! W2 c28
6 M4 W4 \- f8 I- g& O% n9 ?
62
* p" ?, }4 n- \# x3 I
9.3


治理设施出口
4 G5 S0 A# k0 C5 x% D! J. i* E
最小值
$ |1 S% o8 f& B. B4 O
* e" n. g0 ?% F  Y' ?; S6.9

79

21

) g4 \- C0 _- `5 e41

7.1


8 v2 r# C; H4 G7 v　

3 o( {, x" ~& W; h8 p7 W平均值

　

2 E" Q/ F/ f) E/ Z5 n83

( Q; h- \% U, O" A/ o8 o25
' Y. s0 h! ?1 I( P7 j
9 y+ N& K$ Y0 n) s5 X51

1 u+ n% p5 f1 @" l8.2

/ `. s( a4 \9 x. C0 X. l
平均去除率/%

　

　
7 E. u7 P( \! C) c$ F" N
94.8
: h# V( }6 y! |- {4 l1 Z
97.3
- P: R% V* ?' x8 `- \6 \  o2 I' W2 t
$ K: @/ u5 J& X2 Q. k6 N6 d8 j& N$ [3 I94.7

75.6
6 运行成本与造价
　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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