屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
* N% n4 h+ z' {- g% n        
) L5 z) e9 \! z% y* |               
0 I1 Y. Q9 a5 _8 v8 I         
, U8 l5 ]# o" O$ D            
9 }6 s1 u* _% e1 E7 S( }, N( q* W- n              
              
0 U+ L3 l1 o* z% l+ n% E. @9 C                     
         
" V* q+ ~$ \5 Z( z& _2 Q) C2 |" N% l; V         
5 p# _3 m. ]( q5 M              
$ s3 P  a2 x) }' L                          
                1 废水来源
　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
, E2 `7 L7 G, m& w" }2 水量、水质
　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。
8 G; ~7 m) Q7 ~4 C2 _
* q; d( a% f" S5 ?  S0 S$ L
, b9 G4 \4 p/ h$ }/ a9 v) T! X$ I
表1 废水的水质

7 S) N- e5 W5 {( i+ k
) H+ e) u% e) g+ I# e
项目

" P5 Q6 x- M- hpH

CODcr/(mg.L-1)
2 x( N6 m# O% L0 ]1 e5 {0 h
4 {* t9 t$ [: B3 p  g! ~. J# r' F& D1 YBOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)
; U/ L# |  s, q! K; b
. p; [( i% N# W/ C  [油类/(mg.L-1)


* }# \1 t1 J4 Y  R/ H9 V+ {宰猪
2 ^4 [7 v* i, N2 O+ C: X0 l
5 a/ s2 u* j, y: J, K! i& W6.9-7.1

  l! D3 i- R# S900-2200
4 c7 [! c" G9 a! @) y
& s& G% z; j/ E/ R, h0 \: ~4 M500-1200
$ o- n; ^+ z  F: v0 o
800-1000
9 T' e3 t! J# D8 \  Z
25-50

" b" i( [( Y3 J" K& R  V7 W4 _3 c) Q
* @8 l) V: t% ~: p9 ]宰牛
6 N, S+ w7 ?, O9 v
9 E* k6 x1 k* P  ~# y  F/ ?( w6.9-7.1

3 F$ [  b2 U, A0 f5 q1700-5000
0 g: c. m4 r+ Y
950-2600
: n- W5 _3 s2 K8 n( s) p$ {
& p( o2 ?& R, m! `1500-2500
0 y0 ~! ~) h/ |% n: B0 `
20-45
! y/ U0 @, E2 {% x, V: m
' F) v) Z! X6 P& c; P
, ]$ d1 O& ^+ O) D5 u混合

6.9-7.1

1060-2760

590-1480
$ s# b. p0 A( ~! N8 a
940-1300

  ~( f3 o: y  H24-49


6 S5 @" p5 v" k- T+ M
$ U0 ]4 @. S5 S+ w, t( w表2 出水水质
6 h% m) J4 P1 h  B0 D, O' g) F9 _
$ i& c" T; i; w8 {; z
. a9 C4 @* d" `/ [  m) o; c
5 B* w/ ?- F0 a! j! |3 {项目
5 w0 y- H8 V9 p- w3 b
pH

. ]5 @' T) j# ~3 p+ |6 iCODcr/(mg.L-1)

$ t$ d. E" e- c2 a4 G5 p6 b" v! L2 NBOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)

油类/(mg.L-1)


( w% r8 l0 e9 P" j2 e浓度

6-9
$ n9 K1 y8 m+ C0 g; P
≤100

≤30

( F, f  I. K0 a& {1 x+ N≤70

≤20
3 处理工艺流程
　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
  
　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
4 主要构筑物及压块机
/ n; a3 g9 p3 v! L9 H　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
8 z( u) X$ Q" E3 {3 |5 处理效果及分析
' b7 l  W* |* V3 R) @　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   

( D+ N7 P' v4 ^

表3 处理后分析结果
" B  H$ }* G8 z" D& ^/ S
- t" v3 X+ q! k
. _8 Z8 j0 `4 L
* k2 D6 |& t& w! a& p5 E( I& }7 p项目

　
6 R/ v3 _& C/ I4 u
pH

CODcr/(mg.L-1)

7 v: e. F0 J- |BOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)

/ N  L) a& D2 a! Z9 O% p油类/(mg.L-1)
' N/ Q. w# W5 f* V0 Z  }0 M

9 a: ?4 \* r" _" j) c  @4 t　

& K* Q1 o+ l1 q) h7 a) H最大值
9 W3 S+ ]7 R) F; U& _/ U
7.1
! p. ?- U! ^3 A0 G2 `# G1 U
2552
4 p) w; T% m, e+ f- B. l
1338

982

41.8
6 W! f6 L! J4 ]6 @/ j; ]5 X5 |6 b% M) O
9 W: N0 A* J  q* _
/ b! }5 J/ K% u# I. k1 K: M3 ]治理设施进口
. M8 n5 g/ V5 {8 B& ~3 |7 k
最小值
1 J3 L  C2 K# N. D
- ]7 s! c; t: N9 @6.9
/ D$ o' s  a: X* D; V6 Z4 ^
; B5 @, X! N6 x0 i+ O0 S1255
8 o. _4 Z0 V1 F2 `0 h2 u2 d2 G
645
0 k  a6 U4 ^+ a: x/ J
941

25.6

; i: I0 H2 H4 ?4 b" Z
　
. Y7 r0 F8 w+ Z# M
  n! s6 `8 A$ d1 B3 i平均值

　
/ z* [6 S8 L, M9 `3 @
1905

992
+ P1 q6 E4 u; H0 m1 I& ~0 e; @# g9 x
961

( v7 D) e; Z$ g/ c33.7
: n5 {# S+ l7 y" O: u3 Y+ X0 Z

1 `$ }2 |1 O; d  I& V/ }: T9 o. }　
' _* \" A+ i' c( s! |
最大值

( T8 J& B& n# F2 O$ s( t7.0
1 x' [/ c: s7 O3 f0 u& j/ D
92
  F! D" P( ?1 X* I9 n0 Z
' i! m4 B8 {' X2 \5 K' s( `' }28
( N% M) r8 i$ t; d% C/ ^% f
62

8 i1 @) b7 u+ _% q6 p9.3

7 R7 o6 R& u3 R) v
# b+ H# d) j" R) I. M9 U) H& u+ Q治理设施出口
& u7 I" u- y5 h, H  h
; c4 c6 l7 t" q最小值

$ d7 L+ T& |& `6.9

79
. |1 C- P1 b* K* C3 [! ~
21

+ s, O$ }, E: X" W9 C( @2 X3 Z41

  f( `5 f  B8 L7.1
9 D! b. C3 C0 m% a: g) i
* d! g" R) [  _$ z5 x' ]
- [$ {! g% T9 I; s+ R　

平均值

" w* _1 T! `7 M6 O& @　
0 J) S% T( o7 f) m. R/ G0 @* T
83

25

$ B: u1 X5 P; ]) [# C' J% }51

' Z3 p% U+ H/ V& Z7 B8.2

& s0 l1 O* S4 h
3 d$ ^) @7 g4 i8 x7 T& X平均去除率/%
5 K! \# J, H) c3 B$ `  t0 ?
0 ?/ ]- ]$ Q9 p; d　
! R) ]9 M! [* M# J: K3 U7 v2 q9 B
　

6 Y0 a, ?9 {0 b9 h, Y6 Y- V, H94.8

97.3
# |- ^( [, Z* }% Q
+ T" z7 v  X5 b" G5 |) s, \8 V/ E5 S! t94.7

% M+ M1 |0 L0 z( i$ G1 P75.6
6 运行成本与造价
9 c  C( w5 g8 \! a' f, Z　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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