特色主食 培根香包饭团

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+ M& `9 ?4 F( N7 R　　培根香包饭团

　　特色

* {, b9 D5 t/ }9 o! p9 K# j　　将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。
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' G' |* d2 Y. ~* z　　用料
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' b3 ^( f4 D$ y绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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( s. X/ ~4 p8 ~1 D$ m: j　　做法
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! L& f: Q5 B" k/ i5 A& E' R　　1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。
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7 n  N5 ?4 j$ V　　2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。
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　　3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。

　　4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。