特色主食 培根香包饭团

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　　培根香包饭团

; [7 |- o- W' p　　特色

# Y0 X$ M6 t% G: A3 [　　将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。
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　　用料
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" g! d7 }. a' t绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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　　做法
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/ V( e: {) x0 u8 ?　　1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。

. Y! F8 e) }( P8 e2 M( p. l　　2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。

　　3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。
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2 C; H( Y& Z  J9 d. a) r　　4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。