这些食谱让女性月经来得更顺畅

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     月经病和肾功能可是大有关系
          中医认为经水出诸肾，意思是月经病和肾功能有直接关系，也和脾、肝、气血、冲脉、任脉、子宫相关。”痛经主要是肾气亏虚、气血不足，加上各方面的压力，令肝气郁结，以致气血运行不顺，造成痛经。“因此，调经治疗大法以补肾、健脾、疏肝、调理气血为主。
          益母糖茶：

          主料：益母草12克
          调料：味精2克 红糖

' }' v( y8 A  }  x) j1 O. U* z" e, T          做法：
          1.先将益母草择去杂物，清水洗净。
          2.把益母草放入沙锅内，加入适量的清水，置于火上，用武火煮沸，放入红糖，再煮几遍，即可饮之。
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          健康提示
          此茶具有活血调经的功效。

8 R& d: S# M; O- o　　　益母草鸡肉汤：

          主料：益母草100克,鸡肉250克,香附100克
; V2 C  |0 N- P0 Y          调料：大葱15克,盐5克

$ ?; [" M2 h0 b# v          做法：
          1.把鲜益母草用温水泡，清水洗净；葱白洗净，用刀拍烂；香附用水洗净。
          2.将鸡肉用水洗净，刀切成小块。
5 {) A4 v. g" i1 ~9 ^2 t          3.把益母草、葱白、香附和鸡肉一同放入煮锅内，加入少许清水煮1-2小时。
1 ?& R2 G  L5 b2 V" \) Q+ S( d          4.食时，放入精盐调味，即可食用。
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　　　凉拌鸡肉生参：
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          主料：野鸡1000克
          辅料：香叶5克,知母15克,黄瓜50克,豆浆150克,
& v1 M8 w1 J# H& U8 D. z: T          调料：姜5克,盐10克,香油15克,胡椒粉2克,大蒜（白皮）5克
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          做法：
          1. 锅中加水烧开，鸡连同生姜、蒜头、香叶一起放入锅中，中火炖煮1小时；
          2. 捞出鸡，去皮和骨，肉撕成细丝，加入盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍入味；
' G; z- E/ O$ v0 i! }          3. 鸡汤去除杂质和浮油，过滤澄清，放凉备用；
+ e. n8 J8 ]# m          4. 水参洗净，切去头部，再斜切成薄片；
$ ~$ I1 C0 J- \9 w3 ~' l, g6 D          5. 小黄瓜洗净后切成细丝；
          6. 鸡汤和豆浆溷合后，加盐调味；
7 y3 |3 }% t- h          7. 将鸡丝、参片、黄瓜丝全摆入盘中，慢慢淋入冷却的豆冰鸡汤即可。
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) P+ u+ ]+ g+ S) }% k1 K          制作要诀：
          撕鸡丝时用筷子顺着鸡肉纤维的生长方向撕，比用手撕更方便也更卫生。

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      雀儿药粥：

4 q% B2 F4 H  z! w- c6 @          主料：粳米60克,麻雀300克
          辅料：菟丝子45克,覆盆子（干）20克,枸杞子15克,
          调料：盐2克,大葱5克,姜5克

          做法：
; `$ @5 K) A- Q3 g0 o6 D2 X# c          1.把菟丝子、覆盆了、枸杞子一同放入沙锅内煎取药汁，去掉药渣；
$ T& Q! F* N; M2 B& J& r          2.将麻雀去毛及肠杂，洗净，用酒炒；
; C, ~! Q7 O+ }$ a& e7 c          3.葱切段、姜切片；
          4.麻雀与粳米、药汁加水适量一并煮粥；
4 I) [) B( l% E3 p/ Q' l          5.将熟时，放入细盐、葱段、姜片，煮成稀粥。

          食物相克
          粳米：
          唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
          清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
% E: E9 p4 Q6 r, P& s) d  b9 `2 t% q          枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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　　　 红杞乌参鸽蛋：

5 {) x; F7 _) X; b# G2 V. q7 _# d. r          主料：鸽蛋300克,海参200克
6 ?. q5 B1 e# S. x          辅料：枸杞子15克,淀粉(玉米)30克
          调料：大葱15克,姜10克,猪油（炼制）10克,酱油15克,料酒15克,胡椒粉2克,味精2克,花生油120克
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         做法：
7 {0 B6 A5 i$ _4 H/ x' I% E          1. 将乌参内壁膜去除干净，用沸水氽两遍，洗净；
2 f1 D  S' H, o' p+ U( w1 w          2. 乌参再用尖刀在腹壁刺成菱形花刀；
6 d: ]' F6 p+ g; o1 J          3. 鸽蛋凉水时下锅，用文火煮熟，捞出投入凉水内，剥壳，放在碗内；
0 f) n; k: X0 G  W" a% F9 N6 s: y  C9 k          4. 枸杞子洗净；
          5. 葱切段，姜拍破；
6 c6 ?1 o6 s- R- X          6. 在锅中注入花生油，烧沸；
          7. 鸽蛋裹满豆粉，放入油锅内炸至金黄色时捞出；
! T7 o" F; `& a8 T          8. 将锅烧热，注入猪油，烧沸，将下葱、姜煸炒；
% _; ^7 u! M: w          9. 随后倒入鸡汤，略煮，捞去姜、葱；
          10. 投入乌参和适量酱油、料酒、胡椒粉，烧沸；
# h4 H' E9 {8 |( ~          11. 撇去浮沫，改用文火煨40分钟左右；
" O5 O# @- ?# `6 @  L' Q          12. 投入鸽蛋和枸杞子，再煨10分钟，取出乌参和鸽蛋；
4 T5 D. b( c) K" Y! j2 U- i, C5 _7 I          13. 汁内加入味精调味，用水豆粉勾芡，再淋沸猪油，浇在乌参和鸽蛋上。

; n% R! }3 Y# [" V" }) P　　　制作要诀：
% ^, g- p' p2 y9 K' ?          本品有油炸过程，需备花生油约500克。
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          健康提示
2 x& Q) k9 R2 D# ^9 H' `( g          1. 补肾滋阴，养肝明目；
          2. 用治精血亏损、虚劳、阳痿、遗精。
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" ^- [+ c7 \- p$ W0 C( t          食物相克
          海参：海参不宜与甘草、醋同食。
          枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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