 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
F. c' x; e1 f- L* _# j --------------------------------------------------------------------------------
v' C3 k& }7 ?/ S; w十大营养食品:; @3 F% Y' h4 n' ~4 f4 i V0 }6 }
1绿茶 (GREEN TEA)
5 a( ^ [5 F& E2 w/ B-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 % t9 u: o, `9 V: e7 e
-预防心脏病 T5 O; l6 w2 W, {7 {$ M
-用来漱口可防治蛀牙 7 q8 Y9 I: c2 A% Q5 ^/ d. Q
( c3 q: w. G; T3 | n: G2三文鱼 (SALMON) 5 W7 k! c! ?- }" f5 @
-含有OMEGA-3S脂肪酸 $ G0 {% A5 ?3 S6 P1 m
-可防治血管阻塞
7 ~: B1 \" J* c: n7 `4 n9 a-预防脑部老化例如老人痴呆症 : r* e6 K0 Z4 R
-降低胆固醇
) E- l& e. N* k0 l8 P+ |- `. ^; @- R+ z' M* s
3菠菜(SPINACH) W8 X* _; _1 B" N. `
-含大量铁质及叶酸
c: h8 U0 J2 O3 _-可防治血管疾病及心脏病
- h) R3 a! n x% E- N" ?-保护视力
c2 v$ ~4 [0 ]-热量低 4 M1 }: p. X; h9 j# s# v( k
* Z, A9 t7 R k4西兰花 (BROCCOLI) . ]$ v" a1 I* }) y6 h
-含丰富胡萝卜及维他命C
6 P* p2 L* ^* Q-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
3 I) N1 n' L2 C9 Z2 R, b
1 h1 m `3 m9 L8 C4 y5蒜头 (GARLIC)
: v' C; I' f; b' I7 ?' ~0 a. Z-防治心脏病 $ @* J0 l* a( \9 a6 A7 X9 c. n
-降低胆固醇 4 k- i) [3 _3 W8 w# v
-杀菌 2 m$ R: E7 W" \ A' ]; f8 p
- c) P( B7 C' h( A/ d9 M# H6红酒 (RED WINE)
5 Z# B W, N4 e-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 . X* W$ ~. N, ?$ |3 ~! g
-减少血管硬化 - C/ Z+ Z7 O3 N( i9 V: r/ c. U! i2 F+ M
-喝小量对心脏有益 3 i# g& ]& ~& k: z+ d, d
4 W5 @( k! S' n% T" M: _
7西红柿 (TOMATOES) - {+ K, P7 J' t/ P9 b' q( S
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
& F" @) G6 w! T-防治前列腺癌 , ~' x8 | e' \; D/ T
-防治与消化系统有关的癌症 1 G& ?) g: C8 B4 a9 ?
-有丰富维他命C
2 R* M0 ~6 J" `2 t8 q
6 [( a# n' n4 b0 w2 c8果仁 (NUTS)
% T. w! {. Y8 p; w-含丰富维他命E
% x {( M% h0 V6 j' Q1 V$ M! k; N-降低胆固醇 R% c* y) Q: i$ a
-预防癌症
' M! S$ J6 k- j- Z-含甘油三酸酯，预防心脏病 # P( P! s" x; d" _7 l
' ?+ f* p" k$ j' l9燕麦 (OATS) + D) v% \+ N" y. s6 I9 ]
-降低血压 ; g H; A$ N+ d3 r6 W. [
-降低胆固醇 ! c7 s7 C. I( a9 A
-防治大肠癌 : l& ~: z* S9 {5 f* g
-防治心脏疾病
$ |) i6 Y- Z7 M% N. \) ^0 W, g
) q& e ?2 b2 B" k10蓝莓 (BLUEBERRIES)
/ `0 m; V* T' \ w* P-抗氧化
8 V" _* j! Z2 V ^; t-预防心脏病
2 M5 R% R& B% `" ]0 B( S p* R-防治癌症
( n4 k. F5 n" Y1 ~/ e+ _4 G; C-增进脑力
! U* W9 p, @5 @! Z% J/ m5 r4 m8 r
) j9 Z8 K3 J( ~& ]/ w十大垃圾食物:
3 f1 C9 I$ v6 m3 z
9 p+ O4 y! R. Z2 {一、油炸类食品
1 B8 v4 t0 s* O+ D/ V0 O4 m 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) # n/ j1 J/ @" K" H& O
2、含致癌物质 ; M* [: G0 O8 F% U
3、破坏维生素，使蛋白质变性 / A6 N. F. M/ e/ x% p
7 o7 `; L. o% C* F. W3 I3 d" G# D二、腌制类食品 0 \2 f M8 ^2 |; _& k
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 # y% d3 {7 o- b5 m$ V
2、影响粘膜系统（对肠胃有害） " e' N/ M: ]! q
3、易得溃疡和发炎 1 l7 Q R$ l+ i* y
5 n" G1 y1 \5 i4 n: {三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） ' V1 A1 b* C! m: T! J5 v9 T
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） $ |. ?9 D- S4 j$ m+ g, ~2 L( E3 ~
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） $ x* i" P1 k* f* x/ y9 j
- \- {8 ~& g, ~
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 8 E4 y5 x5 j: v4 m( b
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
- l2 ]4 E7 U* Y 2、严重破坏维生素 ; C( C/ h1 X0 y, i9 W g1 Y
3、热量过多、营养成分低
6 M7 o3 C5 U1 u0 `# k' Q \' y7 U+ |
五、汽水可乐类食品
$ U3 F" l7 _( C# G# i' o 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 2 r/ t) A) c1 A, @4 v" v0 J& Z
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
& C, R9 `3 O5 x
% Z# f6 Z; o/ c; C0 `( r3 Y六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
+ j4 n5 r. t( D 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
: `% s4 H" V7 k9 |& Q 2、只有热量，没有营养
1 y+ s3 \; ]. E$ k2 b+ K& r' q$ f9 d2 I( e" t
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 5 t4 Z, j+ {$ Z& L2 Y3 I
1、破坏维生素，使蛋白质变性 ) F1 G, N7 {. [1 ~/ I" {+ L
2、热量过多，营养成分低
5 j/ i& G0 m$ |( w7 C5 w
, } D2 k( o( M. L N! ^八、话梅蜜饯类食品（果脯） 0 d* Y/ ]$ X6 _& c6 ?2 A
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） , I* M1 m' _3 v% w& G* M* {/ B
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） / \: z4 x9 R$ F+ H* k
! @6 z( s+ |5 ~( M$ t九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
5 x$ Q& E5 ^- H8 R! S- m4 E5 u$ | 1、含奶油极易引起肥胖 9 K$ T. m7 E0 ~
2、含糖量过高影响正餐 ; D! a' f2 Q y
, T2 D; f. R* l- W4 O$ J9 _十、烧烤类食品
* E# ~4 H( x1 ]1 p, u 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
' U" J$ F2 z1 x0 k 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 ( P! i; A; M0 J
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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