 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物" e8 y7 I+ |/ K; Q& K
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: ?/ ?9 i; i! n- b* `& [) t [- q十大营养食品:
. _# [; r/ [" R& ?1 I% T' F1绿茶 (GREEN TEA) 4 f; Y4 P3 W3 ^! c- ?* n6 t/ E
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
7 O0 F6 P+ L! o-预防心脏病
3 Y7 }, o6 T; C( m2 A2 V: g-用来漱口可防治蛀牙
- s7 c1 O; n7 u4 _: m6 T+ o0 S" N9 H) p6 _% |- r R, W
2三文鱼 (SALMON)
& E( j! Y0 O5 s e5 N* i/ c-含有OMEGA-3S脂肪酸 ; g6 ]0 Y1 S/ w: {6 D
-可防治血管阻塞 4 P9 ]/ y8 ^3 @" C
-预防脑部老化例如老人痴呆症
! {7 h/ [+ q ]- r: [-降低胆固醇
! R! D- h6 p# D0 Y* ?8 u
2 F, V; R* y; X& Z% R+ j3菠菜(SPINACH)
2 ?0 e+ O. O, B* J5 |-含大量铁质及叶酸 1 T( w) H& e7 X J$ e% H5 ], `
-可防治血管疾病及心脏病 & a! H+ e. K9 I: z" q! _% ]
-保护视力 6 M4 `% h6 r7 }4 [
-热量低
8 A0 S& q. T C( W, o
6 z1 D* ]5 W+ G1 p4西兰花 (BROCCOLI) 2 v2 @! Z7 d2 ^( \3 u
-含丰富胡萝卜及维他命C " P1 k% \2 X ]) g' Z
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 7 M) Q6 ?" s* W4 O! g
9 C( e+ W. j8 ]! y
5蒜头 (GARLIC)
1 j ^( Z0 @0 F-防治心脏病
' P3 _; t3 e' Y, G' r4 V-降低胆固醇 & P9 `6 k6 _9 o
-杀菌
7 Z% E- o! O4 N6 L& {# P
7 r( N/ ^5 H9 B4 F$ T6红酒 (RED WINE) ) i8 z+ [0 t# G
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 $ `6 F/ z& O. Q4 m( |: \% E! `
-减少血管硬化
8 N! N" f0 g& \$ x' y- L-喝小量对心脏有益
9 Z- X/ a2 g$ N, c# @, J8 I/ a' {2 E1 d4 W# Q; Y2 Q
7西红柿 (TOMATOES) ' E' y2 Y- _1 D/ H
-含有具抗氧化功能的红西红柿素 . T% I7 T8 j# z
-防治前列腺癌 & D! W5 l; Y6 D* r5 S" e
-防治与消化系统有关的癌症
7 K" L4 H& ]# _. N-有丰富维他命C 9 D4 q$ h9 q' w; o$ |
7 o$ E1 ~' Q, c
8果仁 (NUTS)
" @# t7 C- C( z8 L% w+ h) s* S+ ^-含丰富维他命E
+ X- K8 D V$ e' d-降低胆固醇 % e" A) W. u% x+ H' e
-预防癌症
) X2 T6 n- K5 ~9 I* V-含甘油三酸酯，预防心脏病 1 r& x; W( a% S! n$ M% [
; B% N$ b' B$ w" g* }2 |9燕麦 (OATS) ' y% A- s: S' P1 d
-降低血压
; [3 Q' O8 w; z! A: ?- t8 }7 y5 F3 }-降低胆固醇
* z1 K, c0 @# v) P2 G-防治大肠癌 4 Y. b" g: s( K; D0 @
-防治心脏疾病 ) {, @" d; C2 d$ P9 N9 {
. `, E, X5 c+ k10蓝莓 (BLUEBERRIES) % H, ^$ e z U5 ?: Q
-抗氧化
# X0 N% V1 [# \2 A% Z3 Y5 Q-预防心脏病
# }2 L2 Y' x9 q8 D! \-防治癌症
9 k* M6 W. S) H-增进脑力
8 C& ]( e8 q* ?" K; u4 k( o- w3 X- _1 K! b$ q1 f7 R
十大垃圾食物:
1 d8 Z: Y* I: c: f1 y
F0 M" \) K/ l9 Y一、油炸类食品 $ T: Y S w: J: _. ^- K. {
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 7 q8 x8 q7 M8 C) f! b
2、含致癌物质
- V2 {8 K7 }$ V 3、破坏维生素，使蛋白质变性
/ I- p. T9 x [7 m; v6 ]( Y
# ` H7 @: J. M3 k- Y二、腌制类食品 ?# C o3 O6 [) d' Z5 n. z2 u
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 ; l- K) t& v# q
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
& J S- |9 V6 l1 X3 x i6 y 3、易得溃疡和发炎 3 ^# R& M- ~, O! y
0 ~0 s& H1 o0 r三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
9 }9 o4 ]$ u0 G* j7 \# A8 ^0 R% V 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
1 ]$ }) E6 \- K2 J8 q& n6 ^% Y; r 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
6 s: s: e, e7 g, Z' F/ a6 r8 a+ n$ `' m, l" y* o/ ~; T
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 3 E6 [+ f" g9 v0 [! H" q& c
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
( I/ H6 M1 @& N0 m+ ? 2、严重破坏维生素 ' I) }* P0 v* `% U% ~9 w2 o
3、热量过多、营养成分低
8 R5 a$ `/ ?8 V
* M c( }5 h8 N+ O; i" p五、汽水可乐类食品
: z% @+ A Q! l* U 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 " h( ~* l/ I) P# @6 q2 j5 O
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
2 R, _& M- w5 w: O# \2 K1 B; R& N4 y% D, N% n' u+ W( F
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
' r# Q- Z2 z* M, z) o% Q6 } 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 6 ~7 x9 v+ X) P6 s" j% \0 Z
2、只有热量，没有营养 0 j, _% z: i) X! P9 l1 K: J* F
1 P+ ~7 S2 O* q
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 9 R9 g3 v2 M% A- n7 o/ Q, E
1、破坏维生素，使蛋白质变性 . Y" X( |7 f; H1 T Q
2、热量过多，营养成分低 4 Z- x0 s4 ^+ J1 }/ m* H# m: u. y
7 G1 s' r: K9 C2 @$ j! }8 h3 i
八、话梅蜜饯类食品（果脯） 5 ^& A5 E0 C2 r+ X3 |$ K' A
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） * B0 F$ Z' x% Z: C- Q( e
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） Y. O+ Z( J( d0 y, {
( @9 ]" g0 P( P% V' ^9 W九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 4 W: m* k* X) S+ L& l/ {
1、含奶油极易引起肥胖
! \2 Z2 o% o# T7 h* \ 2、含糖量过高影响正餐
, p6 v2 I2 N8 R X3 k/ y$ G
) u: Q7 j: W. g; n十、烧烤类食品 5 }. j# {- w# W4 o
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） ; J/ W# s; j, f5 G
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 $ s6 o' ~/ g' y
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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