 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
& h0 ]9 l" Z [' v- C/ T# D9 C$ ~% ? --------------------------------------------------------------------------------
. A+ t/ f" D0 n0 v3 v十大营养食品:! g/ \0 b. _: c; _! k' c- C
1绿茶 (GREEN TEA)
. a# k$ j4 A0 j6 j! l' R- |-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
' M/ J& H7 L3 S, Y* \2 N! F/ e Q-预防心脏病 , Z6 \. d7 r' N( r0 G2 l' Y
-用来漱口可防治蛀牙 . z. Y0 `# \# ^
" w2 `: f) f2 p, I$ e0 e2三文鱼 (SALMON) ) G$ k! F' r' q, a6 n
-含有OMEGA-3S脂肪酸
% S4 k1 M9 M# t) n2 D0 m-可防治血管阻塞
( T. j, R6 c N# j* t3 |-预防脑部老化例如老人痴呆症 % r) o! c; X) n+ S3 N
-降低胆固醇
; d- p( \' u% z- S4 l
. l' W7 K# ^- Z, I) u6 O, f$ v" v3菠菜(SPINACH)
; ]1 u9 S, y8 j: ]: S9 r-含大量铁质及叶酸 # c z& m( p% g J" X- \. D
-可防治血管疾病及心脏病 : ^: e$ `% y `1 E# G0 w; c
-保护视力
* z/ v- U' l4 N0 n. R. W! }* p- S-热量低
( K) Z2 g) k3 \$ X. O$ R7 N5 j) I( |- B4 m* t7 _4 T o
4西兰花 (BROCCOLI)
" p5 X+ S( \- }* j* m-含丰富胡萝卜及维他命C 0 b4 r! S* B* R; A' [: s# L5 [
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 & ~& q2 E- p0 p4 ]9 P0 P7 p: ~
! z1 d1 f* z/ a5 S' k. Z( a/ K5蒜头 (GARLIC)
& U# V5 \1 r4 ^$ W9 \7 G* {-防治心脏病 5 N l4 s+ T6 q2 C' c5 e
-降低胆固醇
4 J$ C7 m$ v, c+ S! Z- F-杀菌
0 O3 `- V7 m( Z# A0 q+ S$ f' h, |$ N/ }6 D. u
6红酒 (RED WINE)
9 [. ^% { A- M4 O! j-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 $ @1 A" e" X! \, f
-减少血管硬化
" u7 [8 c3 S7 F- c0 P H6 j2 E-喝小量对心脏有益
% z# p. R4 |) N9 v
' Z. o+ W3 T b& z) R% h1 `: M9 k) Q& `7西红柿 (TOMATOES) ( ~8 I5 T: }' N, U+ ~; B9 {) j; L+ f
-含有具抗氧化功能的红西红柿素 * \* J. t- Q- I" C. u" z
-防治前列腺癌 # E# S' J) o; k) l
-防治与消化系统有关的癌症
, Z; d: V: o+ b-有丰富维他命C
- l. {7 G$ \5 u3 Z4 x# [9 A% k, c! T/ l
8果仁 (NUTS) . g% y. @5 x) ]% H- P6 @
-含丰富维他命E
" k) W- q5 \7 P8 t; S-降低胆固醇 $ p. w m; F- i% E8 z
-预防癌症 % Y X1 l# O% s. G: W
-含甘油三酸酯，预防心脏病
# M" U/ ^9 e2 d+ {/ d
x( Y- T5 g* z* K; k* y1 t9燕麦 (OATS) # f3 t# J, t9 }: U* _ m$ \: f
-降低血压 ! ^* E/ F9 L# M, v2 H7 F! P' W
-降低胆固醇
/ r! h1 | [, [/ @-防治大肠癌 * B m8 W; [1 f+ k4 g1 ^
-防治心脏疾病 ( ^$ {. @" H2 X3 @( J/ N
( p3 E4 E3 k! E9 N0 n/ B
10蓝莓 (BLUEBERRIES) 5 y+ Y+ }* {) x
-抗氧化
2 }1 J4 i/ R/ f* M4 E-预防心脏病
' b( O2 [$ W' F0 w4 d6 y-防治癌症 - K% A3 I" q2 m
-增进脑力. v3 c9 v z/ \
4 X' Y/ G$ j1 r, p9 |2 I十大垃圾食物:& Z. b2 {3 V2 O4 W
- D7 V+ j* N6 Q; F' T7 x" J3 z
一、油炸类食品
" i6 B5 y* I: w 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) * s2 Q/ x: }8 P! h3 O
2、含致癌物质 ; X7 X1 y4 g" }" ~& c/ z
3、破坏维生素，使蛋白质变性
" g m1 ~' Z6 a) b% O; q" Y2 d1 V# m+ O& W" s
二、腌制类食品 * u- A. b# n5 z: C8 E' q3 B
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
/ a" L% _. T+ X4 D- o1 h) [ 2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
$ h3 T3 q2 b# |0 F 3、易得溃疡和发炎
" D( G1 @( J' Y: I* k& t. d: x0 n9 m% ~. `3 g Z
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） , s- m1 w6 B" s& u' D( [
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 8 X: h* P4 T' o k
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
7 |. s( m8 n' s# j0 N- t$ z( K% U1 V5 V% ^4 A& k. S
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
2 g/ }) k$ q5 ?' |2 s6 { 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
' J3 S, Z6 {2 e4 {2 Z- F 2、严重破坏维生素
% A I. F" Q0 N" \, h: v, @3 [ 3、热量过多、营养成分低
. v# {; Z C/ I2 m- A4 |) Q& F1 {# C5 |% B9 {' a0 J
五、汽水可乐类食品
8 p5 h8 @8 X" O. b d3 o 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 5 D, @% O" ^0 y( z0 z3 n; s2 `: Q7 u
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 ' A1 h" |7 ~9 g) Z% L
f4 u2 J+ `6 I; f7 P$ h6 f5 E* V+ ?六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
' H3 r+ Y0 K- l# {2 \6 i$ D 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） # l9 U3 V9 M7 r
2、只有热量，没有营养 . H/ D% T3 A# ^: v) Z
8 a; x& \% p6 X七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 9 @* W. o# Y$ i. b, z
1、破坏维生素，使蛋白质变性
, g5 s9 ]* h! C l+ Y& H" K. z 2、热量过多，营养成分低
4 ` f( v$ ~ _, X, K& r
5 D7 k) x5 |; V: l八、话梅蜜饯类食品（果脯） 8 i; Y( {: R* H0 k" p- `; ]
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） R9 |+ w# B) z/ |+ L9 |
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
3 P! G N) x4 a% n8 C* C0 L; ^' C! c( z4 v+ {
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
+ h |, [0 P3 M) w 1、含奶油极易引起肥胖
Q2 v( p7 F, }) d3 h 2、含糖量过高影响正餐 4 f# \; A& v# i$ h
# t; S' P# P4 ]
十、烧烤类食品
, i8 N( w# P& N, D( q 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
" m$ B8 z: g1 Z1 I1 u) v& P% s7 T 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 9 W( U; y, w; x6 i" g; C) T
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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