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8 B9 c' q6 z: u 材料：吐司片8片，蓝莓果酱200克
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做法：+ l' }; e5 g4 J) v
0 E( t* V4 I! x5 D4 ^! Y1 E 1、蓝莓果酱加水，倒入小锅中煮沸(搅匀后尝一下甜度，如果太甜就再加些水) 3 h2 U! |* P$ W3 k( C. t
4 l3 y; U* b, |& Z$ L7 D3 p 2、搅拌均匀使果酱和水完全融合后，离火晾凉
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3、取一个大碗，将吐司片铺在碗里：底部、周围都铺上 : I) M* b: c7 {
5 r0 N( C$ v, r* w' s 4、将蓝莓果酱水倒在吐司片上，尽量使所有吐司片都沾上果酱水 3 Q9 t2 _/ f0 v4 T; w) k* M9 Y& E7 e: a
3 f0 m1 {2 [+ \ P" l: L- `$ m6 C 5、再铺上一层吐司片，继续将蓝莓水倒入 , \1 \" {% ] K9 I. E
1 Y" ?- I" u* T* V2 `; d 6、在最上面铺上一层吐司片，压紧，剩下一些蓝莓水待用 E3 q& I7 {1 U; R" _* {# h
# a* S/ ]/ K( q6 V. ]" A& x 7、用保鲜膜盖好，在上面用重物压住，放入冰箱中冷藏一夜 / t, @* A6 ^% V& V; ?* y- G# G" `
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8、第二天去掉保鲜模，倒扣碗将吐司倒出，吐司是半圆形的，最外层的吐司颜色可能不均匀 5 W* j: b" ^9 E4 Q9 W
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9、将剩下的蓝莓水浇在吐司上，使整个吐司布丁颜色均匀。食用时切块即可，切片的地方颜色如果不均匀，就接着用蓝莓水浇匀 ! v7 v6 `4 T) x' t8 f4 `( K
, q9 P6 B8 s3 J 备注：
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/ S0 ]5 O- ]; x9 V d5 Q 1、果酱用自制的或买来的均可，加水稀释时尝一下甜度，因为果酱一般都非常甜，尽量多放些水来降低甜度，否则做好的布丁会太甜。
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; l6 i9 t3 I" Y0 J$ r; k 2、用任意果酱都可以，最好选择颜色深的果酱，做出的布丁颜色漂亮。
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3、最后在上面用重物压住，是为了使碗内的吐司片定型，第二天可以轻松、完整地倒扣出来。
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7个健康提示 提高新陈代谢4 E9 G( l/ J" {+ P s; T
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如何减肥 一些好的减肥方法
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狗仔卡
发表于 2009-12-30 19:42
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