一种通常的吃法就是做寿司。但是麻烦点。 . t6 ]- z' j3 E |; X# c 0 S5 B' \0 o/ ~) F4 L$ Z可以试验下面这个吃法,比较简单,而且中西皆宜:9 ]0 M! Q8 V. \ H) q4 t- p. a
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就是把牛油果剖出来切成小丁,日式海带泡好(比较薄比较绿的那种),再加点熟玉米粒,注意要把汤汤水水的控干。所有东西放MAYO一拌就OK了。盐啊、胡椒什么的放旁边可以随时调味。 , C- S" Q) E, S0 Y1 Q6 H+ j% L7 K! x
这个牛油果沙拉做起来简单,吃起来爽口,搭配的也漂亮,并且有纤维有热量也有营养。里面的东西可以随自己喜欢调换,因为牛油果本身没什么味道。你甚至可以尝试中式凉拌菜的办法,比如加醋蒜汁的。