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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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! {# i& t- ]) g2 m# J5 z$ J 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。: e, Y# M( h* Q* j4 u+ P, G- y
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菠菜护眼汤, A3 S8 a0 Y6 P" `
% U6 E4 Y! [( d7 e 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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& C$ S. e; _) ?! ]4 U) N+ N% y 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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; {6 o" ~! p& z! \, I, Z 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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& Z/ @9 |: h0 S+ b5 ]! s 芎归明目鸡汤
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。* j$ n3 W. x$ ~# L5 n8 ?
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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( }5 C1 M2 E( @: f0 W 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。' I: R+ q( q! ?% u7 t
7 L( k: i2 b/ }0 F. p& | 芝麻枸杞茶/ H, p0 I% W& s0 e
. U) w& }+ u+ { 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。
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! r, `* X2 f) Z$ D* V: \/ r 枸菊决明子粥- b& W- F; g6 F9 Z- T3 y' s
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量* N0 [& F5 L8 Y; G
0 g5 L* @ d( @7 ~7 P4 U8 L 制法:上述原料煮粥,每日1次。+ w; A7 ~2 J) M2 ~" Z
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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