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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。0 o7 Q3 B4 {* m) C$ ~
7 ]6 N R5 Q: z# g 菠菜护眼汤4 ]: d# Y* ~5 w5 S7 q
8 b! m% }0 z3 f2 U 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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: Q! E! c% Y" r4 N0 B# A, _ 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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, i; S' z8 [! [9 \4 d 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。' N! k' e/ f4 s, Y. i) W: G9 |
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芎归明目鸡汤
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。2 B$ @2 s, p( \. W z, B
+ L/ a- S) k6 y7 V9 @ 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。$ B8 }0 _( u# Y1 A
& h* Q# r% T7 P! s" w0 f# R! U. O 芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克& `$ l% I5 O: g3 S& P
7 b* w: ~6 Z7 N& | 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。
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枸菊决明子粥
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' Q' t& Q) o$ m 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量0 p* z. t6 l6 }
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制法:上述原料煮粥,每日1次。
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& e- ~3 @6 m* S" |, [$ d; i6 [ 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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