 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 8 p3 |9 L+ ]8 A. r4 N
4 U; ]( h. Y4 q8 |2 a# f+ m' ] 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。+ w! r- z9 t, W+ y. b
0 T8 b6 Y; b$ C1 T
菠菜护眼汤
5 R7 }) `# i8 B2 u+ F2 e' M# y5 B5 W8 i! F/ a: j) K
原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
3 b$ {, B* l! Y; t5 [
6 @, v4 B& j, H2 w- H; k$ G 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
; z; ^* D4 ~, g$ J6 M1 f, g/ n+ G( }4 B4 U% q' K; A+ I( }. S
功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。 V+ ^# U- [1 ^ k5 W; G7 n
1 a8 e' \5 A8 J- l) G! h; E 芎归明目鸡汤
' H: O, `3 q5 V* K2 y$ Y9 {# ^4 V9 A9 h$ b6 B
原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。5 x( i; \# }6 F
! A- s+ W% b$ s6 O9 t r' f
制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。! G1 o; B4 A7 ?( J
1 `$ `+ g. H; `" X6 [- {- @ 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
8 B1 z6 G4 @9 m. W' Z9 |& p
; k3 t# p9 G- h9 s 芝麻枸杞茶
6 V/ ~, [9 d9 I0 G4 E* ]6 Q- @5 ~; }& a: r
原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
8 l5 |& S, q; S3 [3 |+ O$ f
& }. I; V) B" W 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。% X# O2 n, }$ @0 \7 t- B
. y0 j5 q* p2 ], w 功效:明目,主治视力减退。
) B9 Q2 q+ r$ f0 E v3 Q! d
$ O8 \: N1 @8 g 枸菊决明子粥
C" z3 @/ w r0 t7 }! h
, P( r. ]" [/ {. B! j6 Q1 F/ |2 B. ? 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
( E s. H4 N; u6 f( \4 s- ^9 b6 g- @' e& X
制法:上述原料煮粥,每日1次。
G- n+ C. D: a% |1 g
9 ~6 V! U5 y0 N! m 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
|