 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑
+ {' k3 S. J$ c& c E5 o# V. A7 y, k( Q. z9 p# N2 @
今天第一次做，比较成功，本人和领导都抢着吃～
4 J3 A- {7 c5 ^, o9 q& O这道菜网上有很多种做法，下面是我试验的供大家参考，前辈们也请多多指教哈！3 f, J9 a, c- x- A1 V
! k) {6 A) G* n O3 V) W大蘑菇： 16个& {% \: R& {) T
bacon： 4片: [/ |; Z. s6 M$ I4 t4 E
cream cheese放室温直至软： 5盎司（约140克）3 Q1 ^! _8 X6 G& w) H7 E6 p3 A0 d9 Z
葱： 一根
( I& C5 M# _% P% l! Xdried parsley： 适量! |4 h% b3 c R9 @$ f% T8 m0 E
胡椒粉： 适量% U: d4 Z/ i ~7 L& @3 U# }
$ ]. d2 u+ U- F6 P
1. 蘑菇洗净后用纸擦干，把根部拔掉，取一部分根部切碎备用（全用的话塞不下，所以我只塞了一半左右）；+ U. j' i, M& Z8 c
2. bacon放锅里煎至香脆，捞出沥干，切成小碎片；+ C9 D9 u) M. C3 \, G) c. C
3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部，搅匀后塞入蘑菇里，可以塞得稍微高一点点；! o9 c9 T- D0 U* m, |
4. 入烤箱烤20分钟，375度；
( W4 z. a6 O% K# |! K8 X, }5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉，完成！- ]5 Z- p( q' C& I5 Q
* H2 y _: p7 G# z" _8 v
01
. j3 ^- ^3 T+ l) b
烤之前的样子，有点像馄饨～, t1 }, V5 o7 S& M
* W Z q, ]* z
02
* }4 S: B) x$ K
出炉咯，香喷喷！
+ N9 i5 z$ J: u: D& T9 S1 [# f- g* e2 z: g% a1 H5 K
03
- V1 x. c. g- t% d; C; k特写一个^^; t# Q& y, {3 S/ A
$ K4 T; v2 V% P/ \& U; P
7 p8 W( x. r( x ~# P' U
谢谢观看，献丑了 |
|
狗仔卡
发表于 2009-12-17 21:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
