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[照片] 闲着也是闲着,呵呵~~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
闲着也是闲着,呵呵~~我也发发自己做的东西
DSC01856.jpg
DSC02016.JPG
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:41 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01081.JPG
DSC01437.JPG
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01929.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01944.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:43 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01973.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:44 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01952.JPG
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01592.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01963.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
o.jpg
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:58 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:16 | 显示全部楼层
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
) K8 T# h  m2 S( h3 C9 B! J7 |流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16
$ S# w! r0 R  ]; u- ^+ K0 o: a
呵呵,谢谢,饺子
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:52 | 显示全部楼层
OMG, Your cooking skill is amazing
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:54 | 显示全部楼层
Can u post your recipe for the fried ribs??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 14:00 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Can u post your recipe for the fried ribs??
$ M/ Z" H, Z# v; Z/ gcandytree213 发表于 2009-11-28 13:54

3 R+ c+ _9 H2 |做法:
( g% m: S$ N; i& U; v5 F6 I
- v) r4 A; G0 K7 I" O7 ?  C7 |/ dA:小排骨500G泡水1-2小时,洗净沥干,椒盐半包,腌制半小时: f) N/ _' b; ?$ ~. A, X

* ~9 H1 P, j! k5 E# d; BB:放大该半锅的油,中火烧热  ], `, s& w, E, q5 V/ U9 V3 O
: K3 {# [0 S7 c. K
C:鸡蛋液打散,小排骨在鸡蛋液里面沾一下,然后裹上面粉
; d2 r5 P& Q. t4 G
9 v% y) i, N3 e" v+ T) oD:把处理好的排骨放进油锅里炸,大概多炸一会,用筷子能扎进肉里的时候,开大火
* G* J$ `1 ]8 I) P/ N' s+ y) s2 _) E7 U9 q7 ]' C( t: z, m" {
E:用大火稍微炸一下,炸成金黄色,捞起来,撒上红椒,或者葱花,芝麻就可以了,我下面垫了生菜,去油
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
16# 椰林飘香 / M9 h" Y3 y3 l) z
) }) D: T4 A: E7 [- t- \4 ^
2 \- s9 T1 I/ w; i
一般一般,呵呵,谢谢
大型搬家
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-11-28 15:09 | 显示全部楼层
{:3_105:}
大型搬家
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 16:44 | 显示全部楼层
太棒了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 22:04 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
那cookie真不错 高 实在是高
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:46 | 显示全部楼层
哇塞,楼主,我崇拜你
鲜花(12) 鸡蛋(6)
发表于 2009-12-2 00:28 | 显示全部楼层
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:35 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
  `, C% s5 D# Dawake 发表于 2009-11-28 22:04
7 A6 u8 g5 t! q4 S* t
不认识,SUPERSTORE买的。。。哈哈
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:36 | 显示全部楼层
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
) Q: K' t4 W" Ifree000 发表于 2009-12-1 20:15
* x$ N3 h: ?* c" o- A6 P2 w
做法:
0 q' f' E+ M3 q0 W, _; ^' O- z( r& U3 Q% K/ _: G
A:250G牛油切小块,MICROWAVE30秒
, H7 Q% \. A+ @
0 U; |4 ^9 y9 TB:加120G+3G盐打发,打成羽毛状
+ f* E1 S& t8 P9 c! v6 x+ I" R8 ^/ S0 Z  s) S" j, Q
B:然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒),一个大鸡蛋(热水泡一下)
! I: s( B* }$ I0 ]9 F( _4 p  m3 }3 |3 `; O$ o; x$ I
C:CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀,分3次倒入牛油,打至吸收2 i' }2 }; j0 S8 v$ D: L

2 v' ?+ n2 B6 [  HD:100G玉米淀粉+250G低粉,筛均匀之后倒入里面,搅拌均匀4 |" Y( {0 o9 g% f
0 V9 ?4 \8 B4 {
E:用裱花袋挤成自己喜欢的形状,175度,8-10分钟(一旦变色记得马上取出来,因为拿出来之后烤盘的热度,还会持续让COOKIE热一下的)
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
5 D9 k, B# Y8 g2 C1 b: s" F嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

) _+ e. P; U4 ^+ |( Q呵呵,习武少说得10年,这个2年就出师,很容易的,没事瞎琢磨的
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
那cookie真不错 高 实在是高
7 Y9 T+ D' g3 f1 [& Cken9999 发表于 2009-12-1 21:09

( E, _& a1 O0 M9 s) a谢谢
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:32 | 显示全部楼层
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