设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 闲着也是闲着，呵呵～～
123456下一页
返回列表 发新帖
查看: 93689|回复: 173

[照片] 闲着也是闲着，呵呵～～

[复制链接]
sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
闲着也是闲着，呵呵～～我也发发自己做的东西
DSC01856.jpg
DSC02016.JPG
回复 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:41 | 显示全部楼层
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01081.JPG
DSC01437.JPG
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01929.JPG
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01944.JPG
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:43 | 显示全部楼层
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01973.JPG
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:44 | 显示全部楼层
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01952.JPG
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

pchell
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01592.jpg
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01963.JPG
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
闲着也是闲着，呵呵～～
o.jpg
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:58 | 显示全部楼层
回复 支持 反对 鲜花(383) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

流年明媚
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:16 | 显示全部楼层
第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?
# v9 q, C/ g. i, `" Y流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

% s8 T/ N4 q9 p呵呵，谢谢，饺子
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

candytree213
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:52 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
OMG, Your cooking skill is amazing
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(2) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

candytree213
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:54 | 显示全部楼层
Can u post your recipe for the fried ribs??
回复 支持 反对 鲜花(2) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

椰林飘香
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 14:00 | 显示全部楼层
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Can u post your recipe for the fried ribs??
5 f% ?" {0 [# R. Ecandytree213 发表于 2009-11-28 13:54

9 o7 `: G6 x# {# c3 i2 P做法：
- X1 P. t2 v4 p7 t) y& ]; b1 i. q/ @0 Z! z3 t
A：小排骨500G泡水1-2小时，洗净沥干，椒盐半包，腌制半小时: i1 v5 T# `9 M2 ~
; T5 a5 k1 b, i+ b- R% Z+ z+ _
B：放大该半锅的油，中火烧热
0 _2 c9 r  B% o; N" R  l
* ~2 F/ I( X  M; ]* WC：鸡蛋液打散，小排骨在鸡蛋液里面沾一下，然后裹上面粉) W# `# R' V' h' w

& ^' m$ t& i9 tD：把处理好的排骨放进油锅里炸，大概多炸一会，用筷子能扎进肉里的时候，开大火, |; V+ P7 h* \. a

+ J/ G4 U3 A) @) _E：用大火稍微炸一下，炸成金黄色，捞起来，撒上红椒，或者葱花，芝麻就可以了，我下面垫了生菜，去油
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
16# 椰林飘香 # G1 v/ o! b$ Z+ I" H6 Q
' B' _+ s6 w; H& u* D% s+ M
. |) O* d( K- N
一般一般，呵呵，谢谢
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

亦非台
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-11-28 15:09 | 显示全部楼层
{:3_105:}
回复 支持 反对 鲜花(546) 鸡蛋(20)

使用道具 举报

烟雨江南
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
太棒了!
回复 支持 反对 鲜花(13) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

awake
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 22:04 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊？
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

free000
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢
回复 支持 反对 鲜花(4) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

ken9999
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
那cookie真不错 高 实在是高
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

你....
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:46 | 显示全部楼层
哇塞，楼主，我崇拜你
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

嗡嗡
鲜花(12) 鸡蛋(6)
发表于 2009-12-2 00:28 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(12) 鸡蛋(6)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:35 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊？
) P* V7 z; ?9 Cawake 发表于 2009-11-28 22:04
# y' l( i0 H$ Z, F
不认识，SUPERSTORE买的。。。哈哈
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:36 | 显示全部楼层
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢0 X- g0 R: ~0 i
free000 发表于 2009-12-1 20:15
( g8 l: ]4 c1 R9 _2 \  c  K) e
做法：' i. Y" ~3 `5 V) W& f" {
( \" ?; X9 K+ z# f3 U& G8 [2 t
A：250G牛油切小块，MICROWAVE30秒0 w) v# z& E1 _2 g6 F

6 V5 A4 x+ `/ MB:加120G+3G盐打发，打成羽毛状! ^7 w4 Z4 B' S1 }; _; \8 q% ?

! T" X3 ]) G& ~( t+ ^B：然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒），一个大鸡蛋（热水泡一下）
+ i- M9 s9 ]$ F; j8 s: _  J0 n' D- I
C：CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀，分3次倒入牛油，打至吸收7 u* k7 G1 z* j* I

1 e& J1 I( w; \D：100G玉米淀粉+250G低粉，筛均匀之后倒入里面，搅拌均匀
" \  e' s/ o% l9 A
8 E: n1 a; J; Q/ V5 U5 oE：用裱花袋挤成自己喜欢的形状，175度，8-10分钟（一旦变色记得马上取出来，因为拿出来之后烤盘的热度，还会持续让COOKIE热一下的）
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。" R5 Y2 k3 b4 O+ y7 K& W
嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

5 M+ D3 b. u; a! M呵呵，习武少说得10年，这个2年就出师，很容易的，没事瞎琢磨的
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
那cookie真不错 高 实在是高% L+ F' U: Z: ^; p, L4 z1 b
ken9999 发表于 2009-12-1 21:09
8 s. R% x- ^: V5 X+ h! `- {
谢谢
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

紫竹含泪
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:32 | 显示全部楼层
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

下一页 »
123456下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-15 15:36 , Processed in 0.217821 second(s), 37 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表