父母学做简单又健康的小零食

mylifestyle

　　健康小零食，能更好地满足宝宝对多种维生素和矿物质的需要。宝宝的消化系统尚未发育成熟，胃容量小，在两餐之间提供1～2次有营养的零食，可以补充营养素和热量，这比只吃三餐更容易获得营养平衡。

　　宝宝的营养零食可选：
6 {" h. \9 w; {) P% R　　蛋类、豆制品、牛奶、酸奶——含有丰富的钙和蛋白质，有益于骨骼和牙齿生长；
　　甘薯类——含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有益生长；
　　动物内脏——含有丰富的维生素A和铁，是最理想的补血佳品之一；
6 |. K- A7 d1 S# w% p0 p# B! }5 B' ~　　坚果类——含丰富的微量元素，既补身体又能益脑。
; j& j: H. P. y
　　卤香鹌鹑蛋

　　原料：新鲜鹌鹑蛋
8 n: }% H4 I! H; P
4 s' t) X- f  p) `　　调料：糖、酱油、葱、姜、料酒
9 C2 z0 N" y$ X5 R5 L6 Q7 D. S3 \
　　制作：
　　1、鹌鹑蛋洗净，放入冷水锅中，用中火煮，水开后捞出鹌鹑蛋，用勺背轻轻将蛋壳敲裂。
　　2、锅中换干净的水，放入葱姜，烧开后用中火，倒入鹌鹑蛋，加入酱油、糖，煮开后再用小火焖3分钟左右或关火加盖焖至卤味渗透入蛋内。

　　营养价值：鹌鹑蛋营养全面，尤其维生素A 、D的含量较高。
) I8 y; J: j% i  L; v% Y
+ M: z6 o& X! X4 Q& h" H0 R$ M. D+ [　　提示：
　　1、宝宝每天食用鹌鹑蛋以不超过2个为宜。
  G' N! x5 W( A% Q　　2、鹌鹑蛋虽然营养丰富，但不能取代鸡蛋。

: q4 s7 c6 v' L& g　　酱香鸡肝
1 r- u; ]: P+ [8 y  ~4 p5 L
( c6 ^$ K4 f, |: K8 _( z　　原料：新鲜鸡肝
( h* S. p8 \: e; t! F$ E, u
; n9 H- p- B- l$ v0 e　　调料：糖、酱油、葱、姜、料酒、茴香、桂皮、盐
/ |# y. L! }; p1 I2 |7 f5 L/ B$ g3 i
　　制作：
　　1、鸡肝洗净，放入沸水锅中，加料酒焯一下水捞出，用清水冲净。
　　2、锅中换干净的水，放入葱姜、少许茴香及桂皮，烧开后放入冲净的鸡肝，加入料酒、酱油、糖、盐。
7 t" e8 b7 }! z5 a　　3、待煮沸后用中小火，加锅盖，焖烧15分钟左右。

　　营养价值：肝脏含有丰富营养物质，是最理想的补血佳品之一。

　　提示：
0 K. O/ C2 [) f7 u+ e4 Y/ @　　1、动物内脏有腥臊味，焯水和加入多种香料能有效地去除异味，增加香味。
　　2、动物肝脏不仅是储存养料的重要器官，也是动物体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调，应用自来水冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。烹调时间不能太短，若用急火爆炒至少在5分钟以上，肝片完全变成灰褐色，看不到血丝才好。

, H' J' W8 W3 u: X# f　　冰糖奶香玉米棒

7 B' l8 m# J$ }3 h3 \* r　　原料：玉米棒

　　调料：冰糖
0 ~/ v0 q- U. J& _
8 t% k4 K6 G0 l　　制作：
- z, t0 n( R  @: F: O　　1、玉米棒洗净、切成3厘米厚的段。
; U* V: c2 g0 h2 m2 D+ r. I　　2、将切好的玉米段放入锅中，加适量水，加入冰糖，用大火烧开后用中火煮30分钟左右。

3 R0 ~, `4 d" J3 \　　营养价值：玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有促进胃肠蠕动、加速排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等，是适合婴幼儿的粗粮。
. r3 i7 T$ m7 S/ W1 ]$ Q( ^
　　提示：
, X, i) b# Q4 N# ~  P! B　　1、煮玉米的汤水可以当饮料喝。
　　2、加入少许黄油，可使玉米带有奶香味。
　　3、不宜常把玉米当主食吃，否则会导致营养不良，不利健康。

1 b; c  {  Z: T/ P" A& @$ @/ P　　香烤红(紫)薯

　　原料：红薯(紫薯)
% E% V+ ]5 \- m" r& g
　　调料：食用油

　　制作：
- }0 O! v' v3 ?　　1、红薯洗净去皮，切块。
　　2、烤盘刷油，将切好的红薯铺平放在烤盘里。
% Z9 p. A% s  }　　3、烤箱预热到160℃后放入烤盘，烤40～45分钟(具体时间根据红薯的量及烤箱的功率决定)。

$ T' q' H( j/ l　　营养价值：红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动，使大便畅通，而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分。每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克，是大米的1／4，因此它是高营养、低热量、低脂肪食品中的佼佼者。

MY BLOG
& S/ [& R; n, Q& m5 W- E+ h; ^
一个现在减肥最快的方法

让你减肥成功的简单提示

) X/ x2 b5 A2 z/ z如何快速减掉20磅脂肪
8 r5 x& ~+ _6 R2 K- O
8 Q* o% I  ?/ u) {! h( Z有氧练习 减去腹部脂肪
1 |+ j/ A6 D6 o$ B3 u* a: C　　　　

Ally