 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑
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桑葚粥: {+ b# D! C$ k. V1 n2 M
4 M" y( g( M4 q0 z2 t原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。, w. d" Y9 x3 O0 z! ^/ a a! }
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做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
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功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
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( Z' a1 w/ T) Y5 P决明子粥/ V U* a7 L7 a# v1 \8 R
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原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。 v* Y2 H( U" z# g
- Y( b! T# a/ ^; g- n3 {& f做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。- s7 n8 j7 L1 y) B
* ]: G0 n8 E: x" n. ]% G$ u* t, C/ V p功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。, e% ]4 ]1 S1 ~: x" G+ h, j+ q @& e
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猪肝绿豆粥% p6 Q$ l0 H1 K. T) m
2 o: f6 X/ c+ S" ]) H原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
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做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。! R9 L$ B+ w* O0 v, z3 D
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功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。
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. t+ H$ g+ {2 L$ g桂圆鸡丁紫米粥& _! j% r8 _6 C5 A& V! \, l2 v/ D
- D0 c" F4 h5 ^; u! K# U材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。
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8 H* k/ M- `6 p2 o3 G- x调料：盐、味精、白糖各适量
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r8 R3 C/ W* J6 x6 @ X做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。
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- E+ t$ K, F- j# E( g/ r2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。
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" ~% _, B; \+ P- @, e* K3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。
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4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。" q: I! ^1 S* V# m
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功效：补血养颜,增强人体抵抗力。
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* c/ U, c* v& O7 X$ a. e; q2 W山药萝卜粥
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配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量 9 e* S5 O5 t$ r& ?/ w
9 v1 o5 L' s' J: }# e操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
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2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
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3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
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功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
