埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 844|回复: 0

80后俏妈咪产后调养小食谱

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 18:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
越来越多的80后慢慢步入新妈妈的行列,生完宝宝后,在悉心照顾宝宝的同时,俏妈咪们也不要忘了给自己做些美味的饮食来调养下身体。酷乐妈妈为您介绍五种新妈妈产后调养食谱。
% n$ a; W! A% Z. P" y7 \: ^* d9 v0 H
  一、当归枸杞面线; J2 f) p6 c3 E, O3 o8 T. J, K
: o0 B$ Y* @; ]6 q% Z
  材料:面线15克,油豆泡50克,当归、枸杞子各15克。
- c3 h% t+ p" u6 \- k9 w8 q. A- s- G" R7 U+ b7 K) H/ Y
  做法:
0 O1 ^. z6 N3 h9 Z* P6 n  1、 油豆泡切丝备用。: B& q: E( i) U( X* d  X
  2 、锅中入水,放入油豆泡、当归、枸杞子煮至味道出来后再放入面线,再煮1~2分钟即可。- N5 z/ k3 ^) \$ W3 z
6 C: h7 x! R* T2 ?) {3 R& j
  二、老鸭炖猪蹄 & y* q) e0 v, h% N8 i# q
' t9 F/ X6 o: c2 w
  材 料:净老鸭1只、猪蹄1对。1 H, l5 u4 {0 Q
4 b' k1 V9 M* w% Z0 q6 l$ W
  调料:香葱1根,生姜1块,花椒少许,料酒、盐各适量。# R4 h$ s! D* M' C! n
3 l. ?7 N* Q/ s8 C5 C; @3 K
  做 法:
9 ~- J( }1 e2 I* E7 B. X" ?: B( o  1、老鸭洗净,切成小块,放入沸水锅中焯2分钟捞出,沥去血水,洗净备用。
9 z. ?8 _. E2 _  2、猪蹄刮尽毛垢,洗净,噼为2块;生姜洗净,切片;香葱洗净,切小段。
; n& _# V1 }2 w* s5 N% m& m& p  3、锅内放适量清水,将鸭块与猪蹄同入锅内,先用大火烧沸,撇去汤面上的浮沫,然后投入姜片、葱段、料酒、花椒,用小火炖约2小时,至猪蹄与鸭块均脱骨,放入盐调味即可。+ g2 {; \9 e6 O$ `3 f( \( f, g

6 D4 p( N1 [  o5 ^- _' V, W  三、枸杞鸡丁 ! k$ Q) Q) ^9 \; ]- A( n& E% g7 f

0 |( [/ h2 x- \+ h1 ?; ~, S  材料:鸡胸脯500克,枸杞子30克,鸡蛋清1个,荸荠、牛奶各适量。
/ v4 K9 u5 F$ S5 L& ^; ?( Q+ L9 z3 N( G5 d/ X5 d% l1 L4 Q- e8 G
  调料:植物油、水淀粉、盐、味精、葱末、姜末、蒜末各适量。
6 y7 I& f0 e8 h/ y6 ~  
. |; J5 d  q: P+ Y9 C& F/ O5 w) ]  做法:  
2 [) N7 }2 P3 P' f$ ^  1、枸杞子洗净放入碗中,上屉蒸30分钟;将荸荠去皮,洗净切成小方丁。
/ o# |; H5 l7 {. X% n# o0 N  2、鸡脯肉切成小方丁,放入鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀备用。  % Z) F( L1 L/ Q3 A% L
  3、锅内倒油烧至五成热,放入浆好的鸡丁,快速翻炒几下,放入荸荠丁、蒸好的枸杞子再翻炒几下。
( l, b8 F/ U( g  4、将盐、葱末、姜末、蒜末、牛奶、味精、水淀粉勾成芡汁浇入锅内,翻炒几下即可。 
- ?3 a$ A$ q) ]* ?& H
. o7 D; u4 }/ L& T& q6 D' ~  四、红烧肘子; n) |7 u: T& E2 E6 h8 M0 |# _- F

3 C0 u( j' n: H4 t0 |$ S8 X  材 料:猪肘子1只、竹片数节。
# k  r( z9 O1 ]; [! I/ S8 J" x8 J( d0 _% g4 ?" X6 h9 n
  调 料:香葱、姜片各少许,白糖、酱油各适量。# K% b0 @. V8 o" d: o# E5 K+ T

  C" P2 u( H) @# l3 _  做 法:
9 l" @3 H6 h+ k1 Q# ^  1、 将肘子刮干净,用刀直线划开(见骨头),下沸水锅内煮约2分钟捞出;香葱打结。7 T. z- q- R& g4 y- P5 ?
  2、取沙锅一个,内放竹片垫底,肘子皮向下放在竹片上,加入葱结、姜片、酱油、白糖及水(水与肉面平),用大火烧沸,撇去浮沫,盖上锅盖,改用小火焖约1小时。1 u- {. [; p1 Z$ q8 _$ q3 [' ?
  3、将肘子翻身(皮向上),肘子熟烂时,取出竹片即可。
, k' t& I' [+ [) q* ?1 n* C2 `$ O, h5 A. H( J
  五、肉焖蚕豆瓣
1 q3 {7 k+ E9 l' p1 S% ?1 m
% T  G4 K  s' M  材 料:猪肉150克,蚕豆瓣350克。
0 u: O! C1 ^3 K) R8 D5 d7 t) K8 R" X, o
  调 料:盐、料酒、植物油、胡椒粉、鲜汤、味精、水淀粉各适量。
  l" \- E: a1 e% ^/ l( O+ t6 |& z
  做 法:
' {. {. \& x5 o! D  1、蚕豆瓣洗净;猪肉洗净,切成片。" P- S8 P6 S- y3 S& g4 t. v
  2、锅置火上,放入植物油,将肉片炒松散,放入蚕豆瓣同炒1分钟,加入鲜汤、胡椒粉、温馨小提示:味精、料酒,加盖焖约5分钟,淋入水淀粉勾芡,加盐调味即可。) c8 T; J3 t' G5 X8 s

! e  w. r8 O0 s1 r- v0 r4 e  此菜味道鲜美,营养丰富,产后食用可以帮助产妇恢复体能,提高免疫力。
4 [6 I# ?5 {- k" }  w
+ n# T5 T% S$ A% z4 nMY BLOG
% g5 s# ?* v/ r, c5 w2 }7 g! \
1 s& U% f5 _: ?- u3 V% d瑜伽减轻你的工作压力6 Y7 h) }, B1 g

3 h9 G: V6 c! g: H绿茶如何帮助您减去体重1 \$ ]! l* C' u) Y8 B

9 ?: u5 o2 Q' t6 z! E# b快速减肥 3个简单的方法0 x8 ?* `4 r* ]4 w
  S( k4 e% M$ g4 _  \" E+ M
如何摆脱顽固性腹部脂肪
4 U& p  N! V( ], j2 `    
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-23 14:01 , Processed in 0.225184 second(s), 11 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表