 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:26 编辑 4 b2 e$ J& m& j) h
; m; W' @- S/ P5 Y5 T' }/ }很感谢绿袖在我焦虑的时候陪我聊天。
4 l! s% I* Y) A) S# T袖子你很够哥们。1 e2 Q% ], o% |: ~2 N
哈哈
, X/ e7 J. \; w" q/ X; M做道菜谢谢你。
) A" t9 V! C/ w9 ?( Z, E$ A, p我的朋友也谢谢你。 m/ K5 x7 b& p) D8 e/ T% H- |
生菜% j9 t) M0 K/ U( f5 i4 y# [# d
洗干净
$ H! U0 I% z1 F5 N5 x1 W- p/ w9 d% A/ q% ?' j
精肉切碎，用葱、姜、料酒、盐腌一会。
7 b: e- m; }7 a& h7 F A8 v6 _* D, Y4 o: R. A
调制甜辣酱。我一哥们儿李板斧，他的甜辣酱是有门道的。
5 @4 c% k P5 }0 a( }, g4成的辣酱，6成的番茄酱，因为这两种酱混合会有些出水，会变稀，所以还要加少少点点的淀粉进去。
& O" P/ W# r1 |2 n: h) R$ W' ~- c
烧热锅，下底油。油温六成的时候，把肉丁送进锅里。4 n' ~, M* k4 S+ I
肉丁炒到发白的时候把酱倒进去。呵呵，这时候可以根据自己的心情，加点黄瓜丁，笋丁，或者胡萝卜丁什么的。加干淀粉。; S9 T0 b q, Q! q6 W% p( d
% L3 G+ Y" ^8 G/ ]3 |& n把生菜叶平铺在盘子底。每片菜叶上放一勺肉丁。
* a# _+ [# K& W* L. B: ?
, {" y6 k# r( A% {8 C* o5 P0 G% B0 m手洗干净。
, I$ m" P: \) J% Z4 `5 G: N' z
0 M: ?) U7 |) o0 b用手卷着吃。
: @- V8 L Z6 |$ ^- Y. K5 i
' I$ B' U, [7 ~/ R7 |0 S- k0 {# V绿袖红颜。 |
|
狗仔卡
发表于 2009-11-24 14:40
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2010-1-14 18:59
