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# S7 n2 O& `8 {3 B6 E( W 野葱炒牛肉! u- p3 v7 A! g
6 ]. t9 c" y% y5 I% @ 菜系及功效:感冒食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 - j/ b* o! [- p
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工艺:炒
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制作材料:野葱150克,牛肉(瘦)500克7 x' W! b4 g/ z! u3 Z2 i4 P
8 N8 E# ~% j% B0 I 调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克- s* `/ I- B# `7 u3 e! L; L
1 R. j% N2 S! ] 做法:% M2 X% b: j$ e9 N
% A6 c ]% ~# t7 J( j0 | 1、将野葱去杂洗净切段;& w. G; T/ ^, N O
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2、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;
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3、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;
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1 Y: C& C! H: n% }0 o 4、放入野葱炒至入味,出锅即成。# F8 k2 m8 ]4 d2 A* m" X# G; m
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健康提示7 l& Z6 N7 j- T. L' x
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此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。3 F% _/ Z8 G4 R- C: K2 l n! J
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减肥失败的九个原因9 V- O$ b6 U& i9 ^
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