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冬季,气候干燥,天气寒冷。人体表面的血管和肌肉处于收缩状态,人体皮肤的新陈代谢出现障碍,女性的皮肤常出现颜色黯澹、粗糙干裂和毛发脱落等情况。因此,冬季应特别重视对容颜的保养。而采用食补、尤其是药膳食补,为冬季最合适的养生方法。* T2 l9 A8 C0 X9 G. |/ G" i
- j+ e! f& B) f4 p @& C! _, Q ★ 冬季养生药膳7 {& f2 E+ ?8 N+ e1 I
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(1)参芪香菰鸡4 {# _% a8 t5 M6 R$ s7 j
' Z4 W- c6 {) V9 k/ D. z7 G 适用于脾胃虚,体弱清瘦,体虚自汗,胃、子宫下垂者。" ~7 n- B( d8 u. {: U) z" X3 H# _
$ U( G; p- B; ?1 L& L 原料:嫩母鸡肉100克,党参、黄芪、香菰各30克,生姜、料酒、食盐等。
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2 l" M. V3 C1 a e" X. v- G1 \ 做法:净鸡肉100克切成小块,香菰(先用水浸泡),生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菰、料酒、生姜和盐拌匀,放入锅中,加水蒸一个半小时后食用。可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。
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' f$ @; V: X( f* V( W (2) 枸杞黄精煨狗肉7 ?+ Y" e# T/ a* G* i
4 s9 s) Z4 {( f 适于体弱,久病体虚,风湿骨痛,畏寒怕冷,肾虚腰痛,阳痿早泄。+ p* j; y+ o! G, a1 ]
) T5 V ?* y( D4 u: N 原料:狗肉150克,枸杞子15克,黄精15克,党参30克,巴戟天12克,续断12克,生姜、植物油和食盐。
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0 S, U5 m$ D# v/ B9 y 做法:先将狗肉放入煮5-10分钟,捞起切块,锅中加植物油,放入狗肉,加生姜和食盐,炒至上色。再倒入砂煲中加水,然后加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断。煮开后改用小火煨至肉烂。此膳能温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。
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(3) 苁蓉煮羊肉; D+ @! Y: U& ~6 O7 M2 x
2 T( M* P, } v5 h6 X 适用于气血虚,体虚便秘,肾虚阳痿,产后体虚畏寒,肺结核和慢性气管炎体虚畏寒者。
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原料:羊肉200克,苁蓉12克,续断12克,酱料、生姜和食盐。
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4 q- L4 t1 D8 [1 o z& o8 i$ y蜂蜜有助于预防老化" T6 e8 g" O B: ^. H
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适度饮酒可以改善记忆
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1 s' c- d# \& v9 f8 f7个健康提示 提高新陈代谢8 I" e4 ^+ \. V, u# \7 L
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中医处方背后的秘密技巧
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