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冬季，气候干燥，天气寒冷。人体表面的血管和肌肉处于收缩状态，人体皮肤的新陈代谢出现障碍，女性的皮肤常出现颜色黯澹、粗糙干裂和毛发脱落等情况。因此，冬季应特别重视对容颜的保养。而采用食补、尤其是药膳食补，为冬季最合适的养生方法。+ Y2 s% S: ?; P0 h: |9 s- v6 n
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★ 冬季养生药膳
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(1)参芪香菰鸡
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3 E) l' K7 F2 I- r7 f9 f. @ 适用于脾胃虚，体弱清瘦，体虚自汗，胃、子宫下垂者。" i( K8 e3 n8 K2 _, D% Q/ V: P; ~
) R% O* {; r7 g! r3 d7 ~ 原料：嫩母鸡肉100克，党参、黄芪、香菰各30克，生姜、料酒、食盐等。$ _$ ?7 A1 O$ @" p7 W" ^
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做法：净鸡肉100克切成小块，香菰(先用水浸泡)，生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菰、料酒、生姜和盐拌匀，放入锅中，加水蒸一个半小时后食用。可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。; j3 Y8 X% I/ }) K; [6 r1 _
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(2) 枸杞黄精煨狗肉/ y4 \' E! Y4 U$ L* Q
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适于体弱，久病体虚，风湿骨痛，畏寒怕冷，肾虚腰痛，阳痿早泄。" s2 `' |( m3 o W. x
3 r1 ^" A! V3 Z- L 原料：狗肉150克，枸杞子15克，黄精15克，党参30克，巴戟天12克，续断12克，生姜、植物油和食盐。" X+ b; Y% T! }$ i) V$ d
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做法：先将狗肉放入煮5-10分钟，捞起切块，锅中加植物油，放入狗肉，加生姜和食盐，炒至上色。再倒入砂煲中加水，然后加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断。煮开后改用小火煨至肉烂。此膳能温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。
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+ f: ^2 h |( n3 y5 [: t2 U (3) 苁蓉煮羊肉! Z& P' V, F! @* X
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适用于气血虚，体虚便秘，肾虚阳痿，产后体虚畏寒，肺结核和慢性气管炎体虚畏寒者。
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. S- ?: Z8 Z- E! c0 G 原料：羊肉200克，苁蓉12克，续断12克，酱料、生姜和食盐。
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蜂蜜有助于预防老化! C1 f; \" @; ^
5 V% f+ I" S! Z, Y9 Y" x适度饮酒可以改善记忆: {/ Z1 w" M: W- A
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7个健康提示 提高新陈代谢$ \9 ^/ H- M4 q- D/ L1 ]$ C
% ^, t4 {/ p# C中医处方背后的秘密技巧9 D2 D S& b6 d; Q
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狗仔卡
发表于 2009-11-21 18:13
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