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[菜谱] 麻辣香锅

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鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-2 21:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 万年小腰 于 2009-11-2 21:50 编辑 9 r4 N) i5 J' d
6 `1 x, Y, E' A% ^: R6 H5 |! w9 C( g
老爸从国内带了质量不错的辣椒和花椒,每天被花椒的香味馋的哈喇子一地。终于网上找了个菜谱,做了个麻辣香锅。负责任地说,这个方子靠谱。保你不用满世界找川菜馆了,哈哈!
5 x2 {0 z& h1 w; e2 @/ P; }, J链接如下,是个视频:http://space.tv.cctv.com/video/VIDE12167815336346481 h! I! o, ]. ]  S2 f3 n
) r1 k( W% k7 O+ n2 \2 i- Y
几点说明:, m4 t; q5 n! t2 y1 p
1.我省略了点步骤,但是保留了那个麻香油的做法! `. |1 c9 Q/ R* }9 H# H8 V# a1 z% r
2.辣椒和花椒质量要好
5 p! t2 a! s5 z9 r- ^3.推荐菜:虾,蟹肉棒,腐竹,土豆,蘑菇(平菇)
- N  `: t: A$ `# T! B4.我没有泡椒,用的鹃城牌红油豆瓣4 I& z! a) N) ~9 V
5.我没放鸡精或味精,味道一样好
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 00:06 | 显示全部楼层
不错!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 15:54 | 显示全部楼层
thank you very much.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 16:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
nice~~
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2009-11-3 20:52 | 显示全部楼层
想吃!!!
鲜花(11) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-3 21:17 | 显示全部楼层
味道比想象的好,大家快动手试试吧!
鲜花(42) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-5 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看着好好吃啊
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