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[菜谱] 麻辣香锅

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鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-2 21:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 万年小腰 于 2009-11-2 21:50 编辑
$ P# A. N/ |) O. A# V! W
0 Z9 C$ M& }9 q. W/ Q& x老爸从国内带了质量不错的辣椒和花椒,每天被花椒的香味馋的哈喇子一地。终于网上找了个菜谱,做了个麻辣香锅。负责任地说,这个方子靠谱。保你不用满世界找川菜馆了,哈哈!- s" K; u! o. Z: B, m: A( v9 E% L
链接如下,是个视频:http://space.tv.cctv.com/video/VIDE1216781533634648: Y. i& N* V9 w6 C! Y, A. Z" |
5 X. }9 m4 ]8 r
几点说明:" W) S( l# o) [: @
1.我省略了点步骤,但是保留了那个麻香油的做法7 o& \! L  `( w/ e7 T, J2 y8 r0 E
2.辣椒和花椒质量要好% G- H$ ^* @  Z& Y. i
3.推荐菜:虾,蟹肉棒,腐竹,土豆,蘑菇(平菇)
1 l, B: }  |; d4.我没有泡椒,用的鹃城牌红油豆瓣3 B, y% v  j" m; w# M& Q
5.我没放鸡精或味精,味道一样好
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 00:06 | 显示全部楼层
不错!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 15:54 | 显示全部楼层
thank you very much.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 16:04 | 显示全部楼层
nice~~
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2009-11-3 20:52 | 显示全部楼层
想吃!!!
大型搬家
鲜花(11) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-3 21:17 | 显示全部楼层
味道比想象的好,大家快动手试试吧!
大型搬家
鲜花(42) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-5 23:02 | 显示全部楼层
看着好好吃啊
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