 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:37 编辑
2 x2 Q, L0 d3 j e3 _1 f' J7 b" P e* z& c% X6 r1 {
有很多东西可以就着米饭吃
' g, I# t4 O, C; s) u% X: u比如
4 \, H; N! U5 V: m; }% @我上大学的时候
. J0 j4 }6 W M8 j就着学校食堂的米饭6 g1 Q5 B! r* s3 O) N
吃过2 o9 V1 x% l7 e0 T6 U) x/ G$ `
炒沙子4 h) N6 z6 _% r( h+ c0 O
溜塑料袋
0 n9 T) f8 Q( x4 k1 N$ i红烧玻璃片
' C. b$ t& `3 \/ N4 I葱爆大葱* X- g' G y* ]6 d' Z
9 _: d- D. b/ ?: q4 H7 G- Z
除了这些之外# J1 l0 L* o+ Z$ h, y/ D
大师傅们基本每个礼拜" y% i# J- I$ e% z: @
都配合赵忠祥老师做一次动物世界
7 O) O9 ~4 f. O! ~! |
; g5 s" y; _3 r" [呵呵2 d; v6 I7 H, r
昨天与老同学谈及此事
% v9 p# q# C/ b感慨颇多* E0 ^6 D5 n2 q) v
当年学校食堂有道菜还是不错的! c! G. U( T: s3 v
5 m7 w1 Y) r8 S& J) H干煸豆角7 b6 ?( |- v. u: N) K( |
今天我教教你们
% @; I4 P" X" h3 [5 v7 S6 b: J2 D8 t/ j: e$ l) r
豆角这个东西
, T! w8 M- i; v4 r5 T( k% ~. {辽南叫云豆
& U- Y% {- C& t/ s$ X# H2 j4 w% o南方叫四季豆
( P8 z% m/ ^! I/ u0 ?. t阿富汗叫@#$%^^&*(
) c6 `" u& Q3 x" n- ^% z6 g4 e0 F( A+ s8 G* @5 L
看看
( j! e, N1 R1 C4 N) n) `4 j我这学问: @7 D$ a6 l8 B) e* T) ^* I0 ^
阿富汗话的豆角我都会说
( [' f! G. y! r, v4 y" a' M
2 n# X0 | k4 a) o好了% I" R+ ?( D+ H- p" l4 e# ~6 Z/ ~
咱们书归正传8 x4 J$ P" o* b: T9 ?+ o9 g# L0 y
豆角买回来
, _% i3 g+ u: r/ T洗干净8 S. K. d+ z5 i
摘掉筋
' b; ~) u) o; Z; e8 P( L4 x(其实俺学校的食堂是省略这些简单步骤的)$ s/ P' J/ G2 i9 K; V4 s; {4 v( m
3 j9 S+ K. {7 Y+ ^6 ], T海米
2 U& O5 _ `8 |9 v) F( V+ Z泡软剁碎, ?- q' I! ?7 n C4 C1 E
: r$ S0 \. _) x# Z' b7 H. i锅中放入油7 k- D5 H7 y5 Q9 W; J
放进豆角炸到发黄, Z. [3 A# M, [3 I% C1 j
锅内留底油
/ [$ f$ H+ n$ A' _放入葱、姜末、绞肉、海米末、榨菜末炒翻! j3 ]$ V- i. w4 D s. Z
最后再加进豆角煸出香味
3 N$ U, R+ R5 b淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可+ y( Y2 k; S8 q' z* m
4 p! F, E" `" l1 s
这道菜也可以做成香辣口味的! u1 c1 M/ v# D P- P6 m" u
就是把最后一步的糖 醋4 j Y; D5 @4 b+ M0 H$ x: l
换成辣椒 麻椒
9 t4 u1 B. x# m, GOK
, [7 N% Q5 s7 Y成了! E- B6 G% `8 d7 g2 n! f& ^6 U6 |
很下饭 |
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狗仔卡
发表于 2009-10-17 15:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-10-19 14:19
