 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑# v6 l/ H- I( T1 K6 d2 p1 x
我有知己
" u' @/ P6 {/ ^; x" c# Z燕赵红颜, N1 l3 q4 I. X
可歌可舞
. X5 k% w7 ~/ s可啸可吟
1 J! V: l/ {1 E l可唱可饮
$ q( x/ k# u4 c. V5 r! ]0 h9 {2 n1 R6 d1 L+ Q# O7 S
酸的差不多了
' e; B: |: J! ?/ C i我就这么跟老少爷们说吧2 q9 k% {/ a n8 a7 X6 w
真爽% O5 t& j |, g7 F* D
痛快
5 `$ T0 u; P% B* Q6 _7 J6 ?; ]3 j能有这么个知己" @' N' {0 g4 u
对得起这辈子了6 { e. F* L' ?9 F% p/ v; n$ I0 `
6 Y s1 n0 {2 r8 H" Z3 Z3 t G9 o; h: i
到秋天了
( j3 h$ g* q. M [6 F" K/ [. T) J0 V又有人喜欢甜品
1 u5 q7 O2 ?' K. d我就做一道; }6 v" C& d( A' q3 h o& q3 x
酬俺的知己9 ~, V9 \( r; v+ J9 j4 D
+ Q }0 Z% R1 G& F3 z/ b7 N吃甜品得讲究& y( S* x; U. c+ @2 ?* v0 C0 f
这秋天的时节$ U! [% z6 w: y1 f( T
需要平火, U2 q0 F3 ?6 g7 H$ p, a
滋阴
3 z# Y! s* a3 l' s
8 U( i8 i; V9 v5 P银耳三大朵用水发好
9 v1 U& x' w& t) _4 {莲子二十多个洗净备用* b" O; H: e" i5 v6 a
记得要去莲心 不然发苦
4 {8 O, \' i2 \+ J0 T+ j K
5 a( `# k1 j J9 y/ w- ]1 ?将水倒入砂锅中
$ k7 i$ p" C; P* k* R. I9 s7 [投入莲子、银耳大火煮沸
# k8 v4 b( G$ o: K9 x水沸腾后% Y# u" G! Q! z3 H
投入冰糖- p3 [9 S& X$ \# L1 |5 g
不断搅拌: ?9 R* l9 m: K4 _, l$ D1 f
以免糊底
3 b# q: }* P7 H/ K; N什么?
7 Y) m& ~$ o) a放多少?0 M# H. c# d$ G1 o2 V* O
放多少随便你
. }# H# a3 g9 @ o! v6 j) H沸腾后4 E% l D7 P* t1 [ s6 Y# e
转小火慢慢炖
+ S, l9 L2 U! _- \中间需搅拌
, X, f2 y" s; U2 Q7 X4 v中间大约加2次水- \* B8 m% }( @
炖约2--2.5个小时* R8 J8 e% t' Y# S- a
汤汁收至原来的2/3左右
: o! v* O% F4 P# @7 e; E颜色微黄
3 R& z8 o1 @4 R银耳炖化2 s# i* L. y4 \, j( \' c
用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火
0 Z- r- v* }+ c7 F4 {2 d盛入小碗中+ l, E5 A# F6 c+ ~
放入冰箱中- T0 V, A7 k; j" b. T, U; O
2小时后
9 G7 k" U. J6 t8 ]) G一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了9 o5 u }1 Q9 e6 Z9 W* U9 Y5 s0 _
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哥们 来吧
: J) C) l( z9 r1 \6 i8 ~" d' w+ f3 s- z/ S8 D& Q0 A5 J
绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
