 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
天津爷们儿大笑- ^8 ]- p. K0 e9 H4 n3 G1 f! {
我有知己2 D2 ~; l- n$ ?! O% e
燕赵红颜. a/ o' |' Y- |5 O& p' b7 W# Z
可歌可舞
' w9 W$ v) V6 B, r可啸可吟! p* y) h' t5 h) c5 |+ }
可唱可饮
4 B# Y$ D% T7 y, k5 U% M2 m" D: w8 p9 b1 B
酸的差不多了" m, i* H N0 O/ M0 h8 q
我就这么跟老少爷们说吧. N: [$ ~& x% ]
真爽
, z3 Y& M3 u' Q- s" T8 {( G- q& v痛快& w. t: ?! I @$ U3 m3 y
能有这么个知己
# ~ Y. |; y+ A对得起这辈子了" R# J. z5 S" X3 b* s0 n2 m Q
0 o/ i' M9 G' f到秋天了5 c+ f, n: O! l! M6 h/ @. S$ A
又有人喜欢甜品
' Q: G" T& C: u* y我就做一道) H" a4 l4 L* `7 r
酬俺的知己8 @( T9 X p6 @4 {! R7 \) u; z, Q& _
. [) i1 Q! \6 Y( W" b/ h吃甜品得讲究
' j3 c( g8 U! a9 F; A这秋天的时节
, A# z1 l) X+ O" B需要平火
$ N5 q, c" U7 J+ w- `滋阴
# L4 G; |' B- O! {# Q' E% ?$ e; Y8 W/ T8 D8 A. J3 _
银耳三大朵用水发好
4 p2 s: j/ [! m4 ^- X' M+ H莲子二十多个洗净备用
$ x* i/ D' F6 \3 a, h5 _1 e记得要去莲心 不然发苦3 X4 o& m. a3 [* Q, _/ y N
6 @/ T( A+ A l# k8 M `$ E
将水倒入砂锅中
+ |. W1 u+ x2 ^* ~投入莲子、银耳大火煮沸
/ E1 t/ ~. b2 L" s( h }4 J水沸腾后% h; F/ ~8 v7 O" ?( g& |! d
投入冰糖
0 O% v2 F% t- q4 \不断搅拌; t+ O, O6 H7 T
以免糊底
3 E; s' o7 u7 J% t; x( [' i( i3 E什么?% k+ C" q3 Z7 s$ Z5 p3 d
放多少?. o, c+ G0 s5 Q. t3 b" M9 V
放多少随便你
4 M6 k6 C4 O2 Y" [8 [8 Q7 h2 T7 I沸腾后
( O* ?; e% |+ [转小火慢慢炖
$ \3 W- Z' ]3 U$ D' L( ?0 _" P中间需搅拌* d9 t' ?/ _& H
中间大约加2次水& k/ Q4 k4 ~$ R8 }2 r
炖约2--2.5个小时1 U* z7 v; S4 Y" O& a' m
汤汁收至原来的2/3左右
9 G0 o/ w+ o: `' e颜色微黄: x6 x% N( |6 {$ ^% Z& n
银耳炖化" {! {; W$ X ]& j
用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火) H3 n. F i' H; K! Z- K6 O9 A9 J
盛入小碗中
6 p1 o- h' k+ h- B! J7 J l放入冰箱中
* U' s4 G% D% v2小时后
) ~2 f0 i6 ?! v) S0 s' f( \; z一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了/ z' ?! |, d9 Z. I
6 J/ b$ b! k3 }5 X
哥们 来吧
% C1 Z+ P2 o8 W- W" \/ d% C4 C* i$ M; W+ Q
绝对有益身心健康！ |
|
狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
