埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2040|回复: 2

[菜谱] 自己动手做面皮

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。, G9 p" Q1 _2 Y
0 |8 r5 A% Z& t3 J$ T2 `
网上搜到的面皮制作全过程:
' ^' T2 A7 ], m! Mhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786$ y7 \1 d* z0 b. U0 }7 F7 P

& ?8 ^: u# h" o( l- C昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。
0 T' I: z$ z" I# Z1 O
  T: y6 E7 p# l5 ^& {( C1 O- z/ [% `" ~$ r
) I7 A' M$ i7 W9 L- m! q  A# a1 m
把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。! L3 K' J1 T9 ~2 `0 B4 L
2 i8 Q! D7 z: x* |' Z% y# f+ Y* Q

4 }6 E& P; p- Z: M3 D0 u1 A. Z) C: X, \5 d9 {5 X
面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。0 a/ ?$ e0 K3 `9 f- w4 m

( v" Y/ K5 J9 X: A- P5 k" C& [+ F! F. ]2 M5 W

* C8 a* I3 v0 x1 R% l! A' f( H最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!' @% |! ^4 K: p5 J( [  X
口水ing!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-16 10:35 , Processed in 0.661862 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表