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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。  }# e3 E2 K; d3 F
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网上搜到的面皮制作全过程:' I: w- B4 n) ?9 F6 S- H. W/ Q( x' d
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786% }& U9 l2 P4 t  E9 T
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昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。
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. W& c, l5 b& ~4 ~/ z把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。9 Z2 s( N0 K8 A* |

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面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。
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最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
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口水ing!
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