埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2300|回复: 2

[菜谱] 自己动手做面皮

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。* D( O  B7 v1 E' \7 D& r
+ @7 ^+ ?! @" I" e
网上搜到的面皮制作全过程:8 Q3 z, L" \4 k* y
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786( g; L0 Y; z) D5 z6 |3 D. X

- T6 d2 b0 |% C6 r7 C2 I6 D: I# @- W昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。
2 X8 N; r6 l* T! e
( K# r; ?1 q9 a! F: g
; D0 h7 x: t. Z6 E, m4 K( Y& k0 M4 d- h3 E' m, Y8 C" O) S
把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。" U8 s! q, {( O0 h+ i/ D3 i
- k- t. f8 E* S, p$ @- B+ U
4 B! ]4 K& q/ W
- Y! K8 H( F4 T4 V- q1 ]/ e
面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。
( k5 M  P) g% p; Q- M) _* i2 H4 C% L- w& U; F
5 G* [5 L5 y0 m& ]# P

# W2 J# R4 R  {% @! i; e$ O最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!( W  F% {. r- q/ u6 S' X
口水ing!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-14 05:34 , Processed in 0.098574 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表