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螃蟹莫与这些食物合吃

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鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-25 10:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
蟹与柿从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,; `$ h( ?6 ?- u: z: b* l+ L& P
身体虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固
% d, c# K, f8 I- ?/ N% K) R% A为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,会出现呕吐、腹痛、腹泻等6 r! j& Z' L& k9 [
食物中毒现象。
4 g. m" D" m" a  蟹与梨梨味甘微酸性寒,陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利,5 N# _* o: E, B6 j! G
多食损人,故俗谓之快果。”蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。/ n) o" t8 G% M& _
  蟹与花生仁花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷
* o* ~: i7 D- E! `利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应  R' X8 @, |! n$ {$ O
忌之。
# ?  Q0 c2 U- u1 k1 n" K! O  蟹与泥鳅《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消
) k/ w: p( l; j( G渴饮水,阳事不起。”可见性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故& c1 F: O! D) r& u* I$ u* p2 @, j
二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。2 s$ Q3 q/ K) w4 ?8 x5 o' q
  蟹与香瓜香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,# @5 R# c+ T* a& O5 D! d
有损于肠胃,易致腹泻。
2 }: r; P9 I  u  蟹与冰饮冷饮如冰水、冰激凌等,寒凉之物,会使肠胃温度降低,/ T0 o; }5 Z) _- Z. {8 o/ c
与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。
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发表于 2005-6-26 12:59 | 显示全部楼层
好贴,受益非浅!
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