天津人说吃之七----红尘妃子笑

ken9999

我其实是多才多艺的
我想让人每天都拥有健康的饮食
' O7 Q; `7 m& ~6 \, u) ~0 f1 h我要给人写一部菜谱
+ L5 ^, }1 J  J: W+ l( ~我说到做到

" ]/ ?& n% d" ]$ @* l5 C. y$ x" D# x2 t说了这么多天的吃
* }8 A7 D/ V1 I$ a$ I- z一直没说甜品
今天我就教道甜品
  w: ]) G( w! y6 t) J0 Y同学们坐好
) B! n/ ^; Z; h- n% |- u$ ?; d: r
/ [3 L' n( f$ \/ t一骑红尘妃子笑
; o: G4 P$ x% V  H! L/ Q无人知是荔枝来
我认为唐明皇是大大的可怜之人.
这位梨园始祖
# n3 m0 ^3 M, R敢将自己的心爱的女人揽在怀中,而不计身份
' t; _- [3 L, R$ ~试问虽有帝王之尊
; \7 U0 d9 @4 [5 L又有几人敢为
! f- p6 P4 W+ }+ v5 V- L- z千里加急的快马只为博红颜一笑
又是几人肯为
这世间恐怕敢为肯为的只有我与此君
而敢为肯为能为的独一无二
* p& F: o. x# h, u9 @
8 U. W4 K' n- @: w只可惜
即使这看似不爱江山爱美人的疯狂
0 Y0 l6 x) t5 P4 I+ T' J最终也只落得个 婉转娥眉马前死 君王掩面救不得的下场
8 E  a& A. o3 j% Y) T, n, I呜呼
! T/ g7 }4 w3 s徒余后人的酸文酸字 从各个角度哀叹 批评
# m6 D0 m& V% [% E3 L
又说多了
最近爱跑题
4 d7 I+ i: A; Q/ b8 G9 N咱们说回红尘妃子笑
+ t  J0 P" X  A5 c; t. j. Y
+ P0 T% l; ]3 g# t4 J顾名思义
这道甜品有荔枝

5 `. i, r. g8 e2 P9 D荔枝去壳,去核
7 O- y: e" T& I/ e7 F( ?将荔枝肉切成两半
雪梨四分之一切丁
. s: D- c) R- f* o3 Y3 G樱桃十颗去核切沫(难度大 弄不好就烂掉估计自己刀法不好的就小切丁)
* R% u9 _( c0 \9 b7 j* h& Q- |, V+ k梅子少许榨汁
& r0 M, K! U. M3 ?  x橙子半个去皮 去瓣膜
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水烧开 加琼脂 把荔枝 雪梨 橙子 迅速加进去
赶紧出锅
9 r9 y( e' U. R  z& S2 y这步骤和做果冻差不多
等冷却成冻了
拿出来打碎
" P6 \( l  f9 T+ p加矿泉水
  [6 j! c& G/ b放在冰箱里
冻实了
拿出来打碎
把准备好的樱桃沫和梅子汁撒上 淋好

因为荔枝会上火
& [- {, f7 q. I+ C( Q: ^所以用了雪梨和梅子
* Q+ l0 M) w5 W- V好!
2 Z2 K- B. a2 O8 m/ H
# S  p2 s7 Q' ?$ y% d可以吃了

今夜无语

有吃有笑。好。

YZSUNNY