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[菜谱] 天津人说吃之七----红尘妃子笑

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发表于 2009-9-17 15:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我其实是多才多艺的
- i$ I. U% s. e  N  ^" X+ `6 M! b我想让人每天都拥有健康的饮食+ M9 m+ ^6 G# q3 i  i, U7 y% ]
我要给人写一部菜谱
8 r" ^! c# i5 a. K8 ?我说到做到5 `8 Q# J+ B1 [1 c* {/ m

! f1 {/ ^& \2 t) t说了这么多天的吃
7 w3 U- f7 D" P  I# p一直没说甜品
9 z: S; n) b4 V+ f: i) B+ b今天我就教道甜品# t8 S4 l- l- R, N
同学们坐好' E" n# f6 O$ I- {2 h/ ]% l
3 F5 r' V" ~& F( _
一骑红尘妃子笑
* D7 |2 E- v; \, ]无人知是荔枝来
! N, B9 l4 M$ Z* q7 @+ N" y我认为唐明皇是大大的可怜之人.
# J5 B6 Z1 Y- m$ a这位梨园始祖
6 b/ ?+ W! v4 d2 X& n- L1 p8 S敢将自己的心爱的女人揽在怀中,而不计身份* U7 ~9 W- D  T6 ?
试问虽有帝王之尊- H* f* L7 l# _# a4 c
又有几人敢为5 I1 x4 W, `/ K) N/ ]4 I
千里加急的快马只为博红颜一笑
6 ^8 |' o' ^0 e8 z& W1 t! {- `6 V' Z又是几人肯为
) q# F3 Q9 J. ?, B! N这世间恐怕敢为肯为的只有我与此君
! F0 L2 B! k3 @1 N1 K* `$ o% V而敢为肯为能为的独一无二3 C; |3 g, q" }; J, I

' Y' |0 C  L4 q8 t; U( `* M) Y5 F只可惜3 j! y( `' Y' e3 Q9 }8 a& Z  h
即使这看似不爱江山爱美人的疯狂
, C6 C' c& Y% W# M% B7 ~2 B$ G4 B最终也只落得个 婉转娥眉马前死 君王掩面救不得的下场: B5 e; \6 {2 O4 p+ t4 R
呜呼4 j' H: _! g9 R# D" K
徒余后人的酸文酸字 从各个角度哀叹 批评
, O% Q( z  d3 X: b) x; M2 c
. u8 C" e) t) o+ e+ ~又说多了  ~6 b! `+ H& [$ [4 B( y; ?% U
最近爱跑题
& Y+ }% y; c6 f$ N咱们说回红尘妃子笑2 W4 l) e/ k& Z5 T3 B

" B2 E3 Q, B) d0 x顾名思义8 s7 G3 ?/ }% y
这道甜品有荔枝: z2 d; u5 N( K: Q9 I1 f
# K8 U+ [2 d/ p8 L, c( b
荔枝去壳,去核
) C) ?$ C+ {) ~& E将荔枝肉切成两半. b; R! T' h6 c; A
雪梨四分之一切丁
2 u5 Z/ I. A6 G" J9 o9 a樱桃十颗去核切沫(难度大 弄不好就烂掉估计自己刀法不好的就小切丁)
: x# A. P! u* ^6 \3 K% b梅子少许榨汁, V8 h; H; g. @( E" [- k
橙子半个去皮 去瓣膜
  w; U2 {% k1 g; r9 Y% h) |& _" C+ t
水烧开 加琼脂 把荔枝 雪梨 橙子 迅速加进去
  _0 l, d0 ^  y% n1 ?1 z0 j赶紧出锅* I' C. m$ X7 r$ E+ v$ K
这步骤和做果冻差不多5 B+ [3 F6 r, Q- O
等冷却成冻了4 T- t: ]! q, Y& \& d) W7 a; v/ ^. M
拿出来打碎
5 g! N; o5 f7 b加矿泉水7 l3 M0 ^. l9 Y  G$ `8 w. W
放在冰箱里
0 |' n& ~1 H8 X" l* n( m6 _5 N6 w冻实了
8 p: |& G1 u0 q9 U4 p拿出来打碎3 O/ C1 y! I& z
把准备好的樱桃沫和梅子汁撒上 淋好
" K6 Y4 l* t; |" P2 p  Y+ ~( R! M  ?
因为荔枝会上火
7 I  Y2 ~% a% B, D$ z% U所以用了雪梨和梅子
! z/ u! `& a5 I; l! p; j好!: u2 G) E: l# Y! D1 z8 q. j3 g
6 \% c8 q8 H1 ]
可以吃了
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 16:19 | 显示全部楼层
有吃有笑。好。
理袁律师事务所
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 17:49 | 显示全部楼层
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