烂香蕉的好去处－－Ｂａｎａｎａ ｌｏａｆ

三思

香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食

我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
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原料
1.        1又1/2 杯面粉
2.        1/2; 杯白糖
+ a# y! _# m, c/ d& b' r- r# ?3.        1/4; 杯红糖
; E" F; R0 i4 M) n8 T9 D  V9 \4.        1/2; 杯黄油
3 h" B" \  c: v+ \6 A5.        1 茶匙 香草香精
6.        1茶匙 baking soda
7.        1/2; 茶匙baking powder
2 I7 H9 C# v/ c" w7 P8.        2 个鸡蛋
( D  V& B# {2 _/ r2 ]2 ^9.        3个碾碎的香蕉 （建议用碾碎器）
" V; X! [6 u% P0 c* V$ V/ E做法
( \0 l+ |# w; p6 r  z6 a) X1.        预热烤箱370 F (175C).
/ H$ i* |4 k% v, E$ s2.        将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油
3.        将原料搅拌均匀（建议搅拌器），然后倒入loaf pan中
+ O" O: b. u/ i* ~4.        烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间，取出来牙签干净就说明熟了.

7 h8 V% f( H& J[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM]

讨人艳

这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。
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我还加了点胡桃仁做topping，没放baking soda。喜欢吃杏仁味道的还可以加点杏仁碎在上面，和香蕉的味道蛮配的。
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三思

Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-18 06:48 PM:
这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。
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% ~3 P" S  P2 F) Z; L8 A我还加了点胡桃仁做t ...

9 ?4 o* v/ h1 \9 O谢谢助教！你的工作做得真到家！

' d1 `- ]4 a1 P, b9 \& A# h再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-18 22:19:
$ u- v! D# R- d4 N' t6 g; C谢谢助教！你的工作做得真到家！
7 b: P- V* f' @( o3 q. r' X
再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

$ v/ R: _; N8 w. ~. }" D请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
孤陋寡闻 请别见笑~

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-17 05:17 PM:
4 R6 M" k, f' {4 ]+ E3 S1 @香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食
) s+ Z5 o8 b$ y) T) [- b0 `7 t: Q
我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
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6 e& }( H2 N, j: v这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

三思

Originally posted by lotus at 2005-6-19 06:00 PM:
: f' C) o8 C+ w, H1 u& U请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
孤陋寡闻 请别见笑~

容易致噎！切忌

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:16 PM:
这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

* ]/ y/ b# E& r( ]0 }: W我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 07:33 PM:
我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

8 Y' m- m! L* {还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:37 PM:
还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

" s+ c# ^4 H6 N2 v# c1 t7 ^; [对！我再老王一回！ 这个菜谱就是蛋糕化的香蕉面包！

轩辕无天

好吃好吃，还想吃

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 18:32:
容易致噎！切忌