Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？

' d) R! t; o' p2 N谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
; F9 L+ A2 O) H; R翠花 发表于 2009-8-19 14:26

9 C3 q' `3 }% h, @% F8 Q# U
大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
, D9 a4 j# J: n: B1 D- Z3 t7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
5 o; p. y( O/ O) L- u* h0 m
" R5 {) w4 Y9 ]+ j% V" l( \1 cTuna sashimi
Salmon sashimi
Octopus sashimi

Tuna was very tasty.

: J3 W: j) E" k谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
; |2 a9 n( v; Z. o) ]7 x& g7 a/ dtuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
& S- z; B2 l1 q: S( V; }$ A做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
6 h, s; E  p1 {Denis007 发表于 2009-9-5 23:39

3 e! O' Y6 D# P0 i
$ L: b1 Q# s# L) [2 \0 c6 i是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.