Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
) `" d8 e  G3 T4 B$ ~
谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
翠花 发表于 2009-8-19 14:26

- n, k) N& t- I+ l! p) `3 R大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:

. e( Q4 L8 `$ o5 P, E) M* T+ BTuna sashimi
2 y$ U7 m& Y9 }( zSalmon sashimi
Octopus sashimi

2 ^- i9 k5 v$ QTuna was very tasty.
( K- `" t% l' j9 D" k- j* y
+ Y4 z7 i0 B- V" f6 Z; z谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
$ C7 |* b$ j7 m) N% k/ I" B* jtuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
0 g3 R5 Z+ k* L9 ?( l* u7 WDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

6 G5 M7 _' r# K. B! X
是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.