Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？

( p: f9 H3 P/ y谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
翠花 发表于 2009-8-19 14:26

9 X: L5 A" ?( x) _% Y" t
: e; o$ h( N- c5 t2 r1 L+ n大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
7 Q; Z6 M6 o9 d* F9 Q+ j' F7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:

Tuna sashimi
Salmon sashimi
, d+ V! E' s/ ]" D! o  wOctopus sashimi

0 U: }" ]" ], }0 [Tuna was very tasty.
; M9 J9 Z" b) \
谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
2 x" J; L, k- ]! X4 Q7 J1 }tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
8 e( l( h; |4 E# W! a: h7 c( H做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
Denis007 发表于 2009-9-5 23:39

# C: v+ k0 H5 F0 ~3 B) o  O
是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.