Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
% i7 n5 _9 |$ i0 a: W3 y( g5 W
谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
翠花 发表于 2009-8-19 14:26

大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
6 q- ]# a3 g9 T) l# X4 n9 y* M7331 104 Street.
0 Q9 X* O* a3 |3 iLittle more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:

+ o/ f/ h, }4 s4 W8 w: cTuna sashimi
! i  F7 T0 I$ l! M) B! C" MSalmon sashimi
/ Y1 R& z) l, _) S. q& }! `Octopus sashimi

' F; H* M9 D* Q; I, PTuna was very tasty.
' B! T$ \. `+ D0 W" H
谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
8 p6 g+ B% |# {8 Y& mtuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
5 C! M8 y1 i* A. I; |做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
8 M3 e6 ~0 x: e6 C( b( F9 U; dDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

+ i. Q2 f' k; f
是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.