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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??' \* ]* l5 q4 `+ ]' s5 ^
; l0 U+ j* D4 p, }- G$ O' p
谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
0 G. z2 a9 d7 v% F* y2 d. h( I7 J7 f' z# f
谢谢啊; b0 V) ~6 B' l8 J/ o0 p# a% w
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

4 R7 G% _) ?8 H1 X
8 \1 h5 K) @, `  |: u: ?% ?据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了
, e& T5 r  B4 P+ t) w& kawake 发表于 2009-8-6 14:02

! ^9 x" ^9 k. b; P; T  w8 x3 d
+ k$ I+ j0 u3 S- g# e白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
+ c2 H+ p0 F4 F. C5 b7 V1 T+ V7 y, N- b0 N. r! z4 M& A7 e7 k
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
8 v/ p; T5 y1 `9 j& p0 Q3 c# |8 z9 L3 f5 j' ]
BBQ  5 min with flame6 E( b( {: ^2 I7 Q+ j0 G

9 ?& u" @. p% B$ g2 Fit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....1 c+ \" R3 t5 R" t, f: M: o1 h# L

5 u! a" `" a9 ^/ i3 t8 _0 a+ @2 y4 k$ L1 R% Y5 p

4 e; i4 x' p. H6 t; m/ ]( G0 O8 u& Y8 n( t' Z) Q
keep an eye on it and sample.
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