用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？

+ i6 F+ w, L# j2 [# b- w谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
+ G2 q' ]8 w2 r& Z
" ]) g) U2 a" F; C9 p  A3 N谢谢啊
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

% N3 j4 H/ r1 L. ~& z
6 P. y% I) a1 n据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
awake 发表于 2009-8-6 14:02

" z) S5 E- d" X
白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
4 l/ K' g6 t/ V5 h+ O
% ]( \) S8 |" ?据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425

# K7 H: w$ v! j; }; uBBQ  5 min with flame
5 b- S2 x9 f3 C$ }) X  ^
4 i2 B, Q4 ]  v* h! P, B5 c/ s& ^; ?it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
9 q+ X1 N* J$ E


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keep an eye on it and sample.